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很久以前，看到一个面条食谱，制做面条的方法很特别，不用任何工具，徒手就把面条做出来的，觉得特别神奇。在家也和面试着做，结果却失败了，并不能将切割过的粗面条轻松拉到想要的状态，感觉应该是面粉不对。心想着买点儿面粉再试试吧。金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉面筋含量高且面筋质量比较好，一拿到手就立马和面试做。第一次和面水加少了，也不是加少了，按平常常用比例和面，结果面团较干，直接做了其它面食。这个面粉含水量很低，调整用水量之后再试，很轻松做出了爽滑筋道的抻面。面粉品质好，面条口感也极好，全家人都爱吃。面条材料：金龙鱼澳
辽南蟹
1将原料辅料备好。2加水搅拌成糊状。3放入热油平底锅中摊平煎制。4两面金黄即可！
maggie-Tiao
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maggie-Tiao
1准备好所需材料，鸡蛋四个就是普通的鸡蛋就好了。2鸡蛋打到打蛋盆里，然后挤几滴柠檬进去。3加入白砂糖，用高速打发，这个过程比较漫长，我打了大约13分钟左右就打好了。4打到面糊浓稠，用打蛋器勾起面糊写一个8字，可以停留5秒不消失就好了。5然后筛入面粉，从下往上翻版均匀，就像平时炒菜那样翻拌。不要打圈圈搅拌容易消泡会导致蛋糕塌掉。6翻拌成这样没有干粉的面糊就好了。7把牛奶加进色拉油里，搅拌均匀至牛奶和油完全融合在一起。8然后把牛奶油倒入面糊里，翻拌均匀。9模具底部和四周刷一层黄油，这样方便脱模，然后把面糊倒入
做个吃货就好
别样风味！
maggie-Tiao
1牛肉一块，头天晚上我放到水里侵泡，把血水泡出，然后再多清洗几遍，以免有腥味。2洗好的牛肉 去皮的圆葱。3牛肉切小块，洋葱切丁。4牛肉和葱打成肉泥。5放入两勺酱油 一晒耗油 一勺黄豆酱 半勺糖 半勺香油 三勺色拉油。五香粉。6搅拌均匀。7500g面粉 370g水 和成面团，我是头天晚上和好，放到冰箱冷藏，使水和面充分融合。8取一半面团，擀成皮。9图好牛肉馅，在切两刀。10没馅的一面向对面翻过去。11在向下翻过去，再把左边的面皮翻过去。12然后再把面皮向右翻。13再向下翻。14用擀面棒，擀成剥皮。15锅中
柳絮1982
1准备好的材料。2鸡蛋打散 青椒切块。3鸡蛋放到锅里煎。4青椒放到锅里翻炒。5放入酱油。6放入鸡蛋翻炒。7搅拌均匀。8出锅，简单孩子喜欢吃。
柳絮1982
烤蘑菇口感鲜嫩，十分美味儿！做法也超级简单，新手毫无压力。只需刷一点油，撒一点调料烤20分钟就OK啦。
~普子~
鲳鱼的做法有很多，有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等，不同的做法有着不同的味道。鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺，营养丰富，适合每个年龄段的人群。小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法，喜欢不妨收藏起来。
小渔生鲜
1将原料辅料（除鸡蛋1个，红薯，果酱外）加入面包机搅拌发酵。2蒸熟的红薯加入果酱拌匀。3取面团包入红薯果酱，发酵至2倍大。4刷蛋液（剩下的鸡蛋打散）。5进预热烤箱150℃20分钟。6出炉！
maggie-Tiao
蒸包子、馒头、花卷是我家经常吃的主食，平时都是用干酵母做种子发酵，简单方便、快捷，不易失败。偶尔也喜欢用老面，发现用老面做的面食吃起来更加醇香，缺点就是老面不易保存、发酵时间长。
黄豆豆的一家
五花肉大家一般都会觉得很油腻。今天这道花肉采用煎的方式里面加了点蔬菜。吃起来肥而不腻，特别的爽服。
雨欣欣欣
1酵母粉加到温水里化开。2盆里加入面粉、酵母水、色拉油、盐、白糖和匀，反复多揉，揉成光滑的面团盖上盖子静置发酵。我这个量是3个饼底的量，一次吃不完可分装放冰箱冷冻，需要用的时候提前解冻即可。3口蘑、彩椒、洋葱洗净沥水。4口蘑切片，彩椒和洋葱切圈。5卤牛肉切丁。6锅里倒油，放入牛肉，加少许盐和胡椒粉翻炒2分钟备用。7将发酵好的面团擀成圆饼，放入披萨盘中，用叉子叉一些洞。8上面刷一层番茄酱。9撒一层奶酪。10撒一层牛肉。11撒一层口蘑。12再撒一层奶酪，放烤箱中层，220度烤10分钟。13取出撒上彩椒和洋葱圈
田田_hz13
香葱火腿蛋糕卷相信是很多人都喜欢吃的咸味类型蛋糕，这次我们更融入了咸蛋黄，使蛋糕卷增添了一股咸香味道，喜欢吃蛋糕卷的亲千万不要错过噢 ~
金奇香咸蛋黄天猫店
麻薯包相信是很多大人、小孩都爱吃的午后小点，趁热吃外脆里软，凉了吃Q弹十足。这次的菜谱加入了咸蛋黄做内馅，更添咸香风味，作为秋游小点，十分适合。
金奇香咸蛋黄天猫店
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
