简单美味最可贵,喜欢吃蛋糕,但是烦于戚风蛋糕蛋白蛋黄倒来倒去的麻烦,于是就做简易可行的海绵蛋糕!
落雨无声
杭州“外婆家”有一道有名的菜叫珊瑚虾,但是噱头很足,上了满满的一盆虾结果下面全是珊瑚啊!其实珊瑚也不能吃,把珊瑚弄热起到保温的作用!那么我们就自个儿在家做吧,上次在三亚的蜈支洲岛上捡了很多珊瑚,现在总算派上用偿了!
落雨无声
多吃豆腐可增加体内女性荷尔蒙,即健身还美容,是女士饭桌上必不可少的美味儿食品。今天献给大家的是雅子家经常吃的一道健康小菜,清香蛋豆腐,希望大家喜欢这道雅子怎么吃都吃不够的家常健康美味儿。
雅子
老公的亲戚从老家回来,给我们带了很多本鸡蛋,不能浪费了,想着怎么吃掉它们,以前在美食天下看到过印花卤蛋的做法,乘这几天空闲就试做下吧。家里只有芹菜叶可利用了,也不错啊,芹菜叶还有减肥减脂的功效呢,立马开做吧!
落雨无声
1鸡中翅,洗干净,剔骨。注意:只要剔骨,不能让鸡中翅破开;可以先将鸡中翅两端的脆骨剁开,然后抽取两根鸡骨。待用。2藕,切成条状,待用。3将藕段插入剔好骨头的鸡翅中。4放入热水中炒一下,等到鸡翅变胖,表面析出杂质即可,然后把炒好水的鸡翅拿出来,准备入锅。5炒好水的“白玉鸡翅”~~,热好锅,等着开始烧咯(其实有点红烧的感觉~)。6放油,葱爆锅,放入鸡翅,将鸡翅两面煎黄,加入酱油、盐,水,红烧熬制水干,加入少许糖,就可以出锅咯~~7出锅的“白玉鸡翅“,香香哦~~注意:如果剔出的鸡骨觉得浪费的话,可以和鸡翅一起烧
叫Stella的叶子
刚刚学做的小笼包。不好看。以后慢慢会做好的。请大家多多交流宝贵意见哈。
宇哥美食府
立春吃春饼是北方的习俗。昨天立春,为了应景,也做了春饼,以前我们家里的春饼都是蒸的,这次换个方式:烙。学习了酒鬼老狼的方法,谢谢老狼!
千惠烘焙
元霄节大家都来做汤圆,其实我不太爱吃甜腻的汤圆,最喜欢的还是家乡的清蔬汤圆,记得小时候爸爸经常做给我们吃,有时是用盘菜烧的味道更佳!
落雨无声
昨晚老妈陪几个客人搓麻将叫俺下楼去给他们烧面条吃,好吧,这个灰常简单吗~~问题是没姜没蒜没菜,还木有麻油!本来想做最简单的汤面,料放好了放热水方面就完事儿了,老妈有高血压我给放少点麻油就好了的、、现在才告诉我没?!Omg我只能自己瞎弄了,晚饭吃火锅剩下的昨天剩下的菜都用上吧。。。俺就是个爱折腾的娃~~啦啦啦
花姑娘的
11、将色拉油倒入碗中;22、加入绵白糖;33、用筷子搅拌均匀;44、加入即食燕麦片;55、混合均匀;66、加入全蛋液;77、混合均匀;88、加入低筋粉;99、揉成面团(如果面团过湿,可将其装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一会儿);1010、把面团揪成8克左右的小团,搓圆,按扁;1111、中层,上下火,170摄氏度,15分钟;1212、完成。
NICE2meetU
超爱吃这道麻辣烤鱼,让不爱吃辣的我都喜欢这道菜。。
哈尼22
最近爱上了娃娃菜,烧羊肉,炖鱼头汤,清炒,都很美味呢,而且很喜欢这么可爱的名字:娃娃菜。今天中午就加上百叶和肉丝小炒一下咯。
祁家小厨娘
香辣鸡翅是我的独家秘制,嘻嘻,这是老公给我的封号。各位美食家不要见笑哦~~
祁家小厨娘
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言,营养来源单一是不可取的,豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。 表姐超级喜欢吃这道菜,每次来外婆家,奶奶必做这道独家秘制的素鸡。那时我对厨房是完全绝缘的,但是今天的素鸡蘸酱还是有了记忆中的味道。
祁家小厨娘
浓郁的咖啡卷,可惜卷的不是很好。虽然其貌不扬,不过味道倒是蛮好,咖啡味很浓、很香~~~
亲亲妈
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy