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营养丰富，味道鲜美，少油少盐，是减肥人士首选
冷水浮萍
刚开的一家超市里，扇贝又便宜又干净，2块9一斤。据说扇贝营养丰富，那就买2斤回家煮着吃，做法简单，鲜美好吃。
红袖添饭＊
番茄扇贝汤鲜香咸酸中微带辣。
线线3896
1扇贝、青口贝洗净、虾去虾线放入盘中。2粉丝泡发后放入盘中。3加入适量油、生抽和蒜茸放入蒸锅大火蒸约10分钟左右即可。4关火。5成品。
鸣翠燕
1扇贝化开洗干净，用料酒腌制一会儿。2大蒜切成末。3葱姜蒜切好后放入倒入热油的锅中。4稍微炒一下加蚝油，盐，糖。5粉丝热水泡开。6垫入扇贝壳上。7加炒制好的酱料。8放入蒸锅，蒸10分钟。9出锅，喜欢别的味道的还可以加点儿青椒碎或者是葱花儿。
远远lyt
在蒜蓉辣酱里面加入色泽红润的小米辣，使每一个扇贝上面都点缀有红红的辣椒。新年新气象，鸿运当头照。
小洞天
要是在饭店吃这个菜都是按扇贝的个数来卖的。在家自己做这个菜简单实惠。
绿野薄荷
浓浓的蒜蓉味，咸鲜可口
HumiL
可以根据自己喜欢爱的东西添加，不一定非要用扇贝和香肠！披萨自己在家做也是棒棒的！
大味王我爱吃
1扇贝清理干净。2粉丝泡发。3炒蒜蓉，我把老抽当酱油了，颜色有点深了。4泰椒香菜切好备用。5粉丝放扇贝上。6放好粉丝，放入炒好蒜蓉，泰椒，蚝油。7大火蒸10分钟，浇上热油。8放上香菜，开造！小窍门炒蒜蓉一定要小火，不然就炒糊了，我是把老抽当酱油了。有点小失误
????大宝????
1金针菇洗净切段。2扇贝去腮去壳洗净。3盘中放入金针菇。4放入扇贝肉。5放入蒜茸和适量盐（我买的蒜茸酱）。6放入蒸烤箱中100度蒸15分钟。7成品。小窍门可以带壳一起蒸
鸣翠燕
喜欢这样清蒸的鲜味。
榴莲味的巧克力
1准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜，洗净沥干水。2姜和蒜切碎，用量按照个人口味，建议多放一些。3耗油、味极鲜（生抽也可以）、陈醋、烧烤酱、鱼露按照2：1：1：1：1的比例调汁，放孜然、辣椒粉（依个人口味），少许盐和糖调成海鲜汁。4将切好的姜末和蒜蓉放入海鲜汁，搅匀。5热锅凉油。6倒入鲜贝大火炒熟。7炒至出水。8将调好的海鲜汁倒入爆炒。9出锅。
小仙Surar
1将贝壳撬开，用小尖刀把贝肉从两边削开。2泡好的粉丝摆入去。3成品图。
夏天苦滋滋
蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料 ：扇贝 13个 （分两盘 ） 粉丝 30G 蒜蓉 80G 红辣椒 6个 色拉油 80 生抽 2大匙 蚝油2大匙 白糖 10G 葱花适量 做法 ：一，制作蒜蓉调味汁 1 把蒜红辣椒清洗干净 ，蒜瓣剁成蒜蓉 ，红辣椒切碎备用 2 锅里倒入色拉油加热 ，放入蒜蓉与红辣椒 爆香 翻炒 ，3 淋入生抽 划炒4 放入 蚝油调味 5 加入白糖继续调味 ，然后 盛出锅 备用二， 制作蒜蓉粉丝蒸扇贝 1 粉丝提前用清水浸泡
小小计划
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜，又叫雪里蕻，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
