米线的吃法多种多样,热吃、凉吃;炒吃、煮吃。最著名的怕是过桥米线了,另外还有小锅米线、焖肉米线、麻辣米线、豆花米线、干酱米线……等等,数不过来了。这个黄焖鸡米线是我最爱之一。做法很简单,味道却很好。不说了,整起来吧。
清烟袅袅
油泼面
荔之叶
1把菜准备好。2起锅放油,下入虾头爆炒出油,然后拿来炒菜特别好吃。3下入姜蒜爆炒。4放入虾爆炒。加少量盐。5下入上海青,加盐。生抽。翻炒。6一直翻炒。7撒上葱花翻炒出锅。8成品。
等你的每一餐
普罗大众中最普通的一员,不会做高冷的菜肴,却更契合普通家庭,今天送上的这款菜肴食材简单,青菜能吃出厚重的感觉,适合当前宅家少动的食谱。
美食@youhuo
分解了一只整鸡,看见鸡全腿的第一反应就是照烧,那就来做照烧鸡腿饭吧,方便又好吃。大块甜甜的鸡肉配上一口热乎乎的米饭,超满足o* ̄︶ ̄*o
灵泠
咸香适中,完美清淡的家常下饭菜!
逝去的爱情
“陕西八大怪之一的“面条像裤带”的裤带面,俗称 “biang-biang现代汉语字典上没有这个字面”,正宗的关中人所做的帮“biangbiang面”和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的“biangbiang面”,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。一根面条所用去的面粉通常可达2两,因而对于饭量小的人来说,一根面条足够一顿饭,而对大饭量的关中人来说,一顿吃8两1斤也是轻轻松松的。 关中人吃面,喜欢将面和硬揉软,擀厚、切宽。这种面煮熟以后,捞在碗里,无论是
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1准备好食材,根和叶子分离。2热油放小洋葱爆香。3先炒根,半分钟。4然后放入菜叶。5起锅前加入适量盐调味喜欢味精的可以放点,不喜欢的可以省约。
杨洁的家常菜谱
1隔夜将脆排骨用电压力锅预约好,煮面时随用随取。2先煎好荷包蛋。3配好碗底,吃辣的放红椒粉,不吃辣的放白胡椒。4煮面,别忘了烫几片上海青。5将煮好的面条夹入配好的碗里。6放上荷包蛋、烫熟的上海青。7倒入几勺脆排骨和排骨汤,再撒些白胡椒。8拌匀开吃喽。
红米乐呵
1热油先放入上海青的根翻炒。2炒1分钟到2分钟放入叶子。3翻炒片刻加入隔夜饭翻炒,把米饭炒散。4起锅前加入适量盐调味即可。
杨洁的家常菜谱
1放入五花肉放入少许盐翻炒。2加入少许油爆。3爆干一点。4加入姜片蒜片干辣椒爆香。5然后放入青菜根翻炒半分钟到1分钟。6加入叶子翻炒。7最后加入适量盐和味精调味。8觉得叶子差不多熟了就可以起锅了。
杨洁的家常菜谱
同样的泡面不一样的煮法,不一样的味道。
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1新鲜上海青洗净控水。2准备核桃油。3把锅烧热,放核桃油,下入切碎的上海青。4翻炒均匀,烹些热水,调味放盐,鸡精,炒熟即可!5成品!清爽可口!小窍门用核桃油炒菜冷油即可下入食材,营养不流失!
柠檬小厨~~
1食材。2清洗干净后备用。3锅中下油,油热加入蒜末炒香。4加入上海青。5加入少许盐翻炒均匀即可。6成品图。
夏天苦滋滋
1备好面。2鸡蛋打散,锅中放少许油倒入鸡蛋炒熟。3锅中放水烧开后倒入鸡蛋,煮5分钟左右即可。4加入面条煮2分钟左右,再加入上海青煮熟即可。5成品图。
夏天苦滋滋
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫