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1盆中加入面粉。2加入发酵粉。3加入清水和猪油。4用筷子将面粉搅拌成面絮。5将面团揉光盖上发酵30~40分钟。6香菇洗净备用。7上海青洗净备用。8锅中水烧开，加入适量食用碱和花生油，将香菇焯烫后捞出。9放入上海青焯烫后捞出。10香菇和上海青晾凉拧干水份后分别切碎备用。11切好的香菇青菜放入碗中。12加入适量盐，蚝油，花生油。13拌匀后备用。14面团发酵至呈蜂窝状。15将面团取出排气搓成长条。16分切成小面剂。17将面皮擀薄。18舀入适量的馅。19将面皮包紧捏起。20包好的包子醒发15分钟左右。21锅中加入
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1食材：大米、香肠、腊肉、上海青。2将上海青掰开，加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后，浸泡好的上海青洗净捞出。5放在案板上切开。6将腊肉下入沸水锅中焯上5分钟捞出。7放在案板上把腊肉切成小块，香肠也切成小块。8接着，将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。9放入电饭煲里。10然后，合入切好的腊肉和香肠，加适量的盐。11加入比平时煮饭差不多的开水。12搅动搅动。13盖上盖，插上电源、按下煮饭键开始煮。14在煮饭的同时，起锅倒油烧热，加适量的盐。15下入切好的上海青翻炒翻炒盛出。16最后，离焖煮还有8分钟时
花鱼儿
1上海青洗净。2飞水煮熟捞出备用。3大蒜切碎。4小米辣切圈。5放入上海青里。6分钟加入适量生抽醋糖。7放入辣酱红油。8拌匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备:上海青，黑芝麻面。2牛肉酱。3面入开水锅里煮熟透约4分钟。4捞出来沥水装入碗里滴几滴花生油，有猪油就更香了，拌均。5上海青也烫熟。6放入面碗里，添加一大勺牛肉酱。7添加点葱花就完成了，拌均匀了就可以开吃啦。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
都知道鲍鱼的味道全靠一口酱汁吊着，红烧鲍鱼色泽红亮，香醇浓郁，这也能和小清新搭边？
海味八珍AX3k6
1豆腐皮化开切丝。2上海青洗净改刀备用。3油麦菜洗净备用。4士豆一个去皮洗净切宽条。5粉条煮好。6炸好的丸子豆腐丝土豆条倒在锅里。7锅里加入上海青。8油麦菜段搅匀加入盐调味。9倒入自制的葱姜祘油搅匀。10成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1材料如下。2上海青洗净。3飞水备用。4放入适量辣椒酱。5捞出来放凉，放入适量麻酱。6放入适量生抽醋。7放入适量枸杞，拌匀即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1上海青洗净。2大蒜切片。3锅子烧水放入适量盐和猪油。4放入上海青。5灼熟即可捞出来。6另起锅蒜片爆香后放入上海青。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1上海青把叶子放食盐洗净。2锅里烧开水放入上海青焯一下水捞出备用。3在倒入泡发的木耳焯水捞出备用。4红辣椒洗净切成粗丝。5上海青叶子切粗丝。6锅里倒油烧热下葱丝辣椒丝炒香。7下入上海青翻炒。8翻炒均匀下入叶子。9倒入木耳炒勻。10翻炒均匀放入松茸鲜。11加入盐调味品搅匀。12成品图。
美食家3998N_bkoa
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
