1食材,橙子,山药2山药洗净去皮3切片4入蒸锅蒸制15分钟5筷子能戳动即好6橙子对半切开7榨汁8倒入不沾奶锅中加入冰糖熬煮粘稠9淋入山药上,即好10成品,酸甜可口!11成品,美味营养!老少皆宜!小窍门最好用铁棍山药,糯,香,好吃!
柠檬小厨~~
山药炖鸡汤是滋补品,鸡汤的营养价值非常高,它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质,能够增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒能力的功效。
大草海
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。
大草海
佛手瓜,山药脆嫩,胡萝卜入味儿,配菜丰富,色泽诱人。三样搭配炒,营养更全面。
一溪月
天气寒冷,来上一碗营养的砂锅粥,暖心又暖胃,太舒服啦!
RLing
荷兰豆吃起来清脆,含有丰富的营养,其蛋白质能提高人体免疫机能。山药是药食两用的,滋阴润燥,补而不腻。荷兰豆炒山药,营养丰富,口感清脆,清淡不油腻。
寻梦一ZbDu
家里一下买了很多山药吃不完怕坏了,所以就试着做了这个山药小饼,孩子挺喜欢吃的软软糯糯的。
草莓
山药真的是很不错的食材,大人孩子都适合吃,也特别适合秋冬季节,健脾养胃、益肺止咳。做粥,蒸着吃吃够了,换个花样让孩子吃,怎么吃也吃不够。
诗心乖乖
山药玉米糊
金豆妈妈爱做饭
1咸猪骨用水冲一遍,去去盐分。2菜干出水,洗净,切小段。3山药去皮切块。4南北杏洗净。5把所有材料放入电压力锅。按煲汤键开煮。6汤好后,撇去肥油即可。7清润汤水。
elmonte
1准备一根山药。2去皮切片(山药中的黏液会引起人过敏削皮的时候需要带手套)。3准备一个红薯(红薯选择细长形状的,味道更加好)。4去皮切片。5食材上锅蒸熟,蒸到食材用筷子戳透就好了。6食材倒入辅食杯中加适量水(水的分量可以自己添加或者减少)。7用尚唯尔S266辅食机打成泥糊。8搅打至没有颗粒就可以了。9打好的状态,没有颗粒。10山药红薯泥就做好了。
宝宝的美味时光
清淡营养汤,山药养胃,冬天多煲汤喝,有益身体。
琪_feXjZ8E2
光滑细腻,香甜。营养丰富????
一溪月
1食材:新鲜排骨。2焯水捞出。3排骨放入炖锅加葱姜八角黄酒,清水炖煮。4煮至排骨八分熟加入去皮切块的西红柿。5加入山药块,继续炖煮至山药软烂。6调味,加盐,胡椒粉即可!7成品,汤浓味鲜!小窍门炖汤讲就的就是火候,火候到了自然鲜美!
柠檬小厨~~
头一次用红枣榨米浆,这口感简直太完美了。
董小伊
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥