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1牛筋焯2次水。2牛筋用剪刀，剪成小块。姜切片 切葱花。3锅中加水，加水 五香粉 姜 葱。煮30分钟。4山药胡萝卜去皮。切块5锅中加油，加入番茄酱。6放入胡萝卜和山药翻炒。7加入煮好的筋头巴脑。煮30分钟。8撒葱花。9加香菜。10装盘。
柳絮1982
1小酥肉提前化冻装盘。2山药去皮切滚刀块，香菇洗净切片，准备水发木耳，胡萝卜洗净后切片。3起锅烧油炸香八角。4注入热水后加入生抽、耗油。5加入葱段和姜丝。6将小酥肉和菜疏装入盘中。7把做好的汤汁倒入盆中。8上锅蒸20分钟。9成品图。
小家有女初长成
1我将蔬菜类洗净后分别放入3个盆中：它们分别是，甜玉米切片，小南瓜去籽切片，西兰花切小朵，山药去皮切段 胡萝卜切条，香菇打十字花刀。2红薯类装一个漏筐中：红薯洗净后切段，紫薯洗净后切段。3加多煲蒸笼内第一层放红薯和紫薯切块。4第二层分别放入南瓜片和甜玉米切片。5第三层摆入胡萝卜小块，山药段，西兰花小朵，香菇。6上锅蒸制40分钟。7准备蘸料：半勺六月香豆瓣酱。81勺生抽。91勺香醋。10倒入适量的橄榄油。11加入1勺白熟芝麻。12时间到蒸笼下锅，配上蘸料就是低脂健康的粗粮蒸菜。13西兰花可以蘸着酱料吃。14
小家有女初长成
寒露后天更凉了，乌鸡肉炖汤用这方法，简单食材，汤鲜肉香。乌鸡汤制作方法：准备乌鸡1只、莲子15克、红枣15克、姜3片、葱2根、山药适量、精盐少许。锅具：臻米UFO饭煲压力锅。
余甘果蜜的厨房
1食材：红豆（已提前数小时泡发）。2大米（已淘洗）。3山药。4冰糖。5将山药洗净、去皮。6放在案板上切开，待用。7将泡发好的红豆淘洗一下，下入高压锅里，加适量的清水烧开。8接着，合入大米，搁入冰糖烧开。9然后，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。10焖至没气后开盖。11最后，合入切好的山药。12搅动一下煮开。13煮至4——5分钟，即可。
花鱼儿
“炖菜” 山药炖鸡不仅好吃，还具有保健功效，它能健脾、厚肠胃、补肺益肾，特别是天冷时吃点炖菜非常暖，非常补~
琴韵优雅
小米:健胃除湿，消渴清热等。山药:补脾养胃，益肾固精等。枸杞:养肝明目。小米山药粥绵软可口，软糯香甜。
兰杏梅
1备好食材：如图，黑木耳需提前泡软。2山药，芹菜改刀切好。3山药，芹菜，黑木耳分别焯水备用。4热锅放油，下肉片炒熟。5如图，铲出备用。6锅中有底油，下山药，芹菜，黑木耳翻炒一会儿调点盐，炒均。7放入炒好的肉片翻炒均匀。8下葱段炒一下就可以了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
大家进入秋季以后，很多人都喜欢用山药来炖汤，但是我更喜欢将山药，做成这道新美食。如果你也爱吃山药的话，那下面就让我来教教你一道，山药的美食新吃法吧。我也刚学会没多久，不用炒不用烙饼，简单一搅拌，就能让山药变得很好吃。
轻饭！
冷空气加上阵风来袭，感觉今年北方的冬天似乎要比往年来得更早了一些。民间有“冬补不如补霜降”的说法，天气干燥适宜进补一些汤汤水水，补水的同时又能进补，一举两得。排骨汤味道鲜美，跟很多食材都能搭配到一起。所以每年的这个时候我都会给家人炖上一锅排骨汤，不仅驱寒还能暖胃。 今年也不例外，今天我分享这道山药玉米排骨汤就选用了应季的山药、玉米和核桃，加上胡萝卜和排骨一起炖汤。山药的糯，玉米的甜，配上排骨绝对清甜可口不油腻。味道鲜美无比，喝起来有股淡淡的清甜味儿，胃和心都舒坦，家人也很喜欢。
不愿下楼的猫
秋天是丰收的季节，菜市场虽然满眼望去还是一片绿，但是南瓜栗子却是秋天绝对的主角。金灿灿的颜色宛如阳光般温暖，香甜软糯的口感更适合男女老少食用，自身的甜味也是一道天然的开胃剂。如果用炒炖的方法，依然离不开油和盐，所以我把这几种食材蒸了蒸，再用料理机打成细腻的糊糊，这样就能无油无盐而且当甜汤喝，暖胃又暖身。
Meggy跳舞的苹果
秋天是板栗上市的季节，人们经常用它来炖鸡，今天买了鸡翅中，用板栗和山药来炖，味道也是棒棒哒。
乐焙儿
此粥的价值是非常丰富的，山药红枣小米粥的主要营养价值就是补气、补血，健脾利湿，常喝此粥能健脾养胃，强壮身体。
琴韵优雅
1菱角选嫩个的。2用刀切掉头跟两边的皮。3然后剥壳。4全部剥壳后用水清洗干净。5切成片。6山药削皮切成片。7青红椒切片，热锅热油下入青红椒加少许食盐翻炒均匀，再下入山药和菱角片。8翻炒片刻，加少许清水以免粘锅。9肉片里面放少许食盐，生抽，淀粉，加一点蛋清（我放了一个鹌鹑蛋）揉匀腌制十分钟。将腌制好的肉片放油锅中爆炒片刻。10混合到山药菱角里面加少许清水焖一小会即可。11山药菱角脆爽，肉片滑嫩。
食无涯
一道清爽营养的餐前汤，味道鲜美。
噬血gg
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
