骄阳似火的夏天,不太想做饭,去外面吃也吃厌了,回归自己动手做饭,发贴于美食天下看来还是王道啊!今天做一个很简单的小炒,色彩很丰富,营养很丰富,口味不算丰富,比较原味吧,您不妨自己做做看。
yaheiyahei
儿时都是吃着山药骨头汤,长大了,吃着炒来的山药也不错,真可为见识,见了才识啊。嘻嘻。
余甘果蜜的厨房
1南瓜去皮去籽切块,山药去皮切块2锅中加水,将山药、南瓜、红枣放入,烧开3加入红糖适量4轻轻搅拌均匀5盖好锅盖,小火慢炖,至南瓜、山药软烂6一款色泽红润、气味芳香的粥粥做好了
诗心乖乖
金盏---是用卷烤鸭的面饼,放油里炸成的。五彩鸭丁,是个偶然想到的做法。没有想到,做好以后的效果却是大受欢迎!昨天买了半只烤鸭,而老公有应酬不在家吃,就多了点鸭肉与面饼。今天加了山药,胡萝卜,青椒,全部切成丁,加上鸭丁一炒,把面饼炸好了做器皿,一看效果还真不错!儿子还以为是去饭店买的呢!
爱跳舞的老太
这三样食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨称作“青(清)白汤”,呵呵。夏天天气炎热,一碗清淡咸鲜的素汤,消暑润肠,补充盐分和维生素,爽口不腻。
和乐莲心
1把鸡手洗净,剪去脚趾甲2汤锅里加适量的水煮沸3把鸡手放入水中4氽烫至出浮沫后,倒去其中的水,把鸡爪清洗一遍5把玉米棒子切成段6汤锅中加入大量的水,倒入几滴黄酒,和适量的生姜片,加入切成段的玉米,煮上5分钟左右7把胡萝卜也切成段8随后加入胡萝卜,继续煮5分钟左右9加入氽烫过的鸡爪,一起煲30分钟左右10把洗净去了皮的山药切成块,也加到汤中,继续煮10-15分钟11加入枸杞12加入葱段煮1-2分钟13最后加适量的盐,鸡精调味即可小窍门1.鸡爪最好把脚趾甲给剪了,这样比较干净2.玉米最好用甜玉米,除了煮出来的
♀風♂
绵软细腻,奶味十足的山药泥,遇上甜蜜的蓝莓果酱,入口那一霎那的美妙滋味,棒极了。可以当它是精致的小凉菜,也可以把山药泥挤入杯子,再淋上蓝莓酱,当作一道甜品,用小勺子挖着吃,看着是不是更像冰激凌呢。。。
圈住美丽
1准备好材料2山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块3锅烧开水4放入山药焯水5焯好水的山药放入油锅里爆炒6加入木耳一起煸炒7放入青红椒一起煸炒至熟,最后放盐和鸡粉炒匀即可起锅
心曲之旅
1百合清洗干净2山药去皮洗净切成片状,放水中备用,以防山药变色3锅中入油放山药炒一下4加入百合再炒一会5加入少许肉汤,加适量盐调味撒入葱花炒匀即可
蓝悠沁雪
本汤源自于乡间。地道农家菜。
secrets_16
这道菜应该说是很简单易做的 蔬菜自己随意搭配就可以 因为我习惯了家里常备胡萝卜 黄瓜等蔬菜 因为男朋友和我这几天肠胃都不是很好 山药可以健脾益胃、助消化 而木耳可以利五脏,宽肠胃,通六腑,排浊毒,畅血脉 身体不通,胸口总是闷闷的人可以多吃些木耳 有好处的 胡萝卜可是补充维生素A益肝明目的好东西
eykier
虫草花听名字,很多人都以为是虫草的花,其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌,是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花,是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫草所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做虫草花。 虫草花功效作用主治:性平、味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露
小厨飘香
山药又渐渐的开始上市了,价格也不高,但现在的山药应该是最新鲜的了。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多,煮汤,煲粥,凉拌,炝炒都合适。
狼之舞
山药有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效。可用于脾胃虚弱,饮食减少,倦怠无力,肺气虚燥、痰喘咳嗽,等病症。做这个山药泥,正是基于其功用的别有用心。
食·色
天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。
狼之舞
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露