搜索
白果可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。两种食材与猪肚同烩，美味可口、营养丰富。
自由的泥鳅
前几天小熊的同学给我们寄来了一些山药，比较多，我们用一部分来炖汤，一部分做了山药泥，加上蓝莓果酱，营养又美味。山药的营养价值很高，我想大家都知道吧。
sunshinewinnie
1山药洗净2去皮3切小段4入锅大火蒸约20几分钟至软。可用筷子戳试山药硬度。5蒸软的山药放如小碗中用勺子压烂，并分次加入牛奶和盐，搅拌压成更细腻的泥状。我是用的小朋友喝的美素4段奶粉冲兑的奶。6蓝莓酱约4小勺，冰糖3颗放如小锅中。甜度可以根据自己的洗好增减。7用中火熬制蓝莓酱汁至浓稠状关火。8将山药泥装入小盘中，浇上熬制好的蓝莓汁即可。9家里有专业工具的同学，可以用裱画嘴将山药泥挤出装盘更美腻哈~
我是来抓鱼的
羊肉,它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品；山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀， 其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。故羊肉炖山药有补精血、助虚劳之食物，有暖中补虚、开胃健脾的功用；还有补脾养胃、补肺益肾的功效。寒冷的冬天,来个羊肉炖山药,温暖又补身！！！
竹影无痕
最近在外边吃饭，和朋友们都很喜欢点这道甜点。回来自己摸索制作了，还算成功。蓝莓酱是自制的，味道很赞，山药也很粉，赶脚不比外面餐馆逊色噢〜喜欢的小伙伴们可以动动手〜
--嵐
山药有健脾、补肺、固肾、益精的功效，还有清热解毒、降血糖、助消化作用，秋冬是最适合吃山药的季节，简单地蒸一蒸，再配上丘比的草莓酱是再美味不过了！
酸柠檬///
1山药洗干净，不要去皮，放锅里蒸熟2蒸熟的山药去皮，切小块，再用刀背碾成泥（如果不怕麻烦可以过遍筛，那样就更细腻了）3加入白糖4加入淡奶油，拌匀5保鲜袋中放入曲奇花嘴，将山药泥放入，挤在盘子上（造型随意哈）6两勺丘比蓝莓酱加少许水，小火烧开，加入一勺白糖，搅拌至糖融化，汤汁变浓稠，关火，淋在山药泥上。小窍门山药皮含皂角素，削皮时容易手痒，连皮一起蒸熟后再去皮手就不痒了。
云上美食坊
山药是很好的食材，它益脾胃，益胃补肾，安神，食欲不振，痰喘咳嗽，降低血糖，延年益寿。
温婉
1将山药去皮洗净切片，放锅里蒸熟。2将蒸熟的山药用刀背压成泥。3将山药泥用手搓成圆状摆放盘上，将甜牛奶淋上，再挖适量果酱放上去即可食用。4挖一勺。5我还用其它模具做了几个。
梦桃缘
山药营养丰富，今天制作的蓝莓山药非常简单，超级受儿子的欢迎，酸酸甜甜，味道好极了。
丽制美食
这是野山药炒起来吃很糯的，很清口，还有胡萝卜的淡淡甜味不错。
佳宁妹妹
狮子头是一道很有名的菜，人人熟知，很解馋，以前总做红烧的，色泽红亮，很有食欲，但是红烧调料的配置对新手来说可能有点难，今天换个做法，让零厨艺的亲们也可以轻松上手，做出好吃美味的狮子头，又不会太腻，清炖一下，在清淡中品尝浓香的味道，使这道菜更加健康，香而不腻，入口回长，汤汁浓厚，也非常的惹眼！
小堂堂妈妈
做了两个造型，看看你喜欢哪一个？
xianwenfeifei
冬季喝粥，好处多多。如果一餐饭只是这样简单的一碗粥，白米中不妨加点儿糙米；熬粥用山药，铁棍山药当是不二之选；为了增加鲜美的滋味又要避免使用鲜味剂，鸡汤打底必定一招制胜；用了鸡汤，就不要煲甜粥了，如果是晚饭吃，咸粥、淡粥更健康。
芹意
1银耳泡发后撕成小朵。2山药，南瓜削皮切成小块待用。3将南瓜，山药，银耳放到煮锅里，放适量冰糖，冰糖可分时放以适合自己的口味，再放少量盐为了增加层次感。大火煮开改小火煮一小时。4做好了，浓稠的南瓜山药银耳羹，我女儿很爱吃呀。
-Alan-
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
