这道甜羹具有多种功效,红枣补血、百合清火润肺、山药补脾益胃、银耳美容养颜,特别适合女性朋友,大家可以经常喝点
老马溜达
药的营养价值我就不多说了,经常做菜的姐妹们都知道的。这道菜所有人都适宜,因为这种青红椒不仅维生素c含量比较丰富外,口感略带甜味,老人小孩都可以吃。
妍之有你
夏天也要喝点汤汤喽,清补哈。最近,新鲜玉米上市了,于是就想炖玉米骨汤,看到山药,也加了些进去,很好喝。玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素 C 胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等
余甘果蜜的厨房
最近很钟情于蔬菜类料理,喜欢把不同的新鲜蔬菜搭配在一起。山药,白萝卜是健康食品,搭配上清香的香葱,漂亮的胡萝卜和新鲜的龙利鱼,绝对的营养美味。
ANNA厨日志
夏季养生讲究清补,但不等于只吃蔬菜水果,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼清热消暑的功效,以对抗酷热的气候。夏季可适当进补鸽肉。鸽肉四季皆可食用,古人认为“一鸽胜九鸡”鸽子的营养价值很高。山药炖鸽子:健脾益气、开胃增食、补益脏腑。鸽子汤没有放入油,不过,炖出来的油脂不油腻,很清香。
余甘果蜜的厨房
山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜。 腰果有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
康康1818
这是一碗营养非常全面好喝的粥,里面的山药、花生米、阿胶枣等都是富含多种营养素的食材,做法虽然简单,但是味道香甜口感绵软,非常好喝。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾,黑色食物具有补肾的功效,而白色的山药除了健脾补肺,更可补肾。
康康1818
1将山药蒸熟后压成泥。2取适量肉松与山药泥一起拌匀,制成肉松馅。3将面粉200克、猪油30克、水100毫升混合,揉成光滑的面团,饧20分钟。4将面粉150克、猪油75克混合在一起,做成油酥。5按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数,团成圆球形。6将肉松馅分成和面皮同等的份数。7取一个面团按扁,将油酥放在中间。8将包住油酥的面团收口团成圆形。9将包好油酥的面团按扁,擀成椭圆形。10将椭圆面片从上而下卷起。11盖上保鲜膜松弛10分钟。12将饧好的面卷竖放,擀成长条形。13将擀好的面团从上而下卷起,松弛10分
温暖sunny
串串香作为街头小吃,是深受大众喜爱的一种地方风味。 自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的卫生干净,食材也会新鲜。 其实制作非常的简单,食材也可随自己的口味添加。
仙姑的美食诱惑
绿豆沙做法与相配的材料多变,这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了,绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃,这甜品冰一冰就更加一流了!
火镀红叶
山药和木耳,无论是炒或炖汤都是大家喜欢的素菜,山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。木耳具有清脂降压作用,山药炒木耳,脆嫩爽口,清爽小菜,老少皆宜。
余甘果蜜的厨房
1山药去皮切块,上锅蒸熟;2蒸熟后的山药压成泥,加盐拌匀;3加入面粉揉成团;4做成8个山药饼,两面各沾少许芝麻;5锅中加少许油稍加热,放入山药饼先煎一面金黄;6反面再煎另一面至金黄即可。
々苗∴
1准备好材料;2香菇切块; 锅中加水4碗,放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟;3玉米切段;木耳撕小朵,胡萝卜去皮切小块;4山药去皮切块; 番茄在开水汆烫去皮切块,葱切段;5捞出豆芽、红枣和香菇,下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5分钟;6再下番茄和山药,煮5分钟至熟,撒上葱段,加盐油调味即可。
々苗∴
山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式,只是用了海鲜酱、蚝油一炒,感觉马上不同了。
火镀红叶
1山药少许,。2去皮。3切条。4不粘锅里烧油下入山药条炒匀。5放点盐。6焖熟。7放进辣椒和香葱,调味鲜炒匀装盘。8焖好的山药条。
水青青
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨