山药有补脾养胃,生津益肺,补肾虚的功效,看球熬夜即伤脾胃又伤肾,吃些山药可以降低些对健康的危害。而且,用山药补肾最好了,常熬夜的人非常适合。所搭配的红豆除了有清热解毒、补虚益肾的作用之外,还有滋补血气、祛湿的功效,所以,多食红豆对身体大有裨益的。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,对熬夜的人也会起到美容肌肤和润肠通便的作用,防治熬夜上火。
厨恋恋私房菜
天热也要补身体,每个月的乌骨鸡总要吃上一只,只要搭配合理,就会清鲜爽口、温补不上火。这道乌鸡山药汤,没有什么桂圆、大枣、人参之类,就只有清炖的鲜鸡和山药,温润滋补,鲜香爽口。夏天吃,选择脆口的山药更清鲜。选择上好的乌鸡,细火慢炖间,鲜鸡浓郁的香气早已在家中每个角落弥漫;及至上桌,浓香扑面而来;盛到碗中,汤白而清冽,黑白分明的鸡块儿和山药间,点缀着几点儿青绿的葱花;入口间,肉烂而筋道,两颊生香……
芹意
薏米去湿,山药健脾补肾,高丽参补气健胃。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参,如果是寒胃之人,吃高丽参特别适合。
是甜甜呀
蚝豉是一种海味,也叫牡蛎,就是把鲜牡蛎肉及汁液晒干或烘干的,就称蚝豉了,蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良氨基酸,还一般食物所缺少的维生素B12,因而蚝豉又具有活跃造血功能的作用, 蚝豉含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷帮助,所以有利于钙的吸收。蚝豉山药鸡爪汤不知道有没有人曾做过,要是没有的话就是我独创的了,此汤比较滋润,算是清补吧,虽说用的食材不多,但汤却清甜好喝,全因有蚝豉呀,汤质不浓稠,完全符合儿子的基本要求,就是喝了汤后嘴巴里不希望好象有胶质粘着那种感觉......
火镀红叶
某天早上起床时,小朋友说,妈妈,中午我想吃你做的饭,现在弄好,我中午热着吃可以吗?现在做好中午吃就是剩饭,营养会流失,中午想吃什么告诉爷爷,让爷爷帮着弄,晚上妈妈再回来做,可是我想吃煲仔饭,爷爷又不会做,而且我是想吃妈妈做的,想吃妈妈做的,那就等妈妈晚上下班后回来做你看行吗?答应小朋友的事情就不能失言,于是当天晚上的晚餐就是这份各种蔬菜混合搭配在一起的大拌饭。
黄豆豆的一家
1山药洗净2蜂蜜、糖桂花3枸杞4将削好的山药,上锅蒸15分钟5枸杞清水浸泡6蒸好的山药入保鲜袋擀成山药泥7枸杞切碎,与糖桂花、蜂蜜加一点纯净水搅拌成蜂蜜桂花汁。8将蜂蜜桂花汁淋在山药泥上,即可。小窍门1、山药有口感香甜软糯、清脆之分,买的时候要咨询卖家,做山药泥要选软糯的。2、给山药削皮的时候,可放在水中进行,就可以避免之后手痒的问题。
情一诺
1食材原图2虾洗干净,去壳、去头3挑去虾线4放入碗里,加生抽、料酒、胡椒粉、白糖腌15分钟5山药去皮,切块,放水浸泡6豆腐去包装,切块7胡萝卜去皮切块8山药块放底9再把胡萝卜块放在山药块上面10豆腐放在叠在胡萝卜块上面11往腌虾碗里加入生粉,搅拌匀12虾仁放在豆腐上面,上锅蒸4分钟13出锅,放入葱花,炒锅放油烧热淋入盘子,食时淋入蒸鱼豉油即可小窍门无技巧
蓝谷厨房
蓝莓山药糕是一道夏天很好的甜品,山药对身体好,蓝莓山药糕同时也是云南旅游时甜品店的招牌甜品!
B碧落堇色
这是一款食材特别丰富的豆沙包,虽然馅料制作用了好几种食材,但它们几个相互融合的味道一点不会奇怪,因食材性质相近,做出来的馅料味道很好。
万山红
1扇骨用葱,料酒,姜,大料,蒜,腌制一个晚上2准备好配菜,山药切块,辣椒切段3用油暴香扇骨,反复翻炒4加入莫过排骨得水,水开,撇去血茉5大火煮15分钟6加入盐巴一大勺7然后加入山药8煮十分钟,加入辣椒煮五分钟,收汤9加葱花,成品
lippy001
1香米洗净,提前一小时浸泡,准备豆浆,我是用豆浆机现打的豆浆。2山药上锅蒸熟。3放入保鲜袋,用擀面杖碾压成山药泥。4水倒入砂锅,滚开,加入香米。5大火滚煮至香米开花,加入豆浆、山药泥,滚开后转小火。(不要太满,豆浆煮开容易溢锅。)6熬至米熟,全程注意搅拌,以防糊锅。
青青草的小厨
“春苗厨房+1”公益活动”,为孩子们的健康成长贡献一份力量
火镀红叶
香甜爽口的山药出锅了,*^__^* 嘻嘻……
朗淘
红薯、南瓜、山药这三样材料,都是可以既当主食又当蔬菜的食材,因为它们既有主食的特点,又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状,口感特别柔软,容易消化,使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们,很需要这样的食物。愿营养美食能为孩子们的健康成长添一分力!
风中彩虹
总理呼吁:每周一素,低炭饮食,这种习惯一直在我家保持的很好,遏制气候变暖,挽救地球家园,是全人类共同的使命,而且在吃素的同时,还有益身体,何乐而不为,今天的素食是蓝莓山药,酸酸甜甜的,大人小朋友都非常适合。
anjolee
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨