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1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1筒子骨切开，香菇切片，葱姜香菜切末。2筒子骨冲洗干净，冷水下锅煮开。3出过的水倒掉，筒子骨再冲洗一下。4锅里放满水，把香菇、葱姜放进去。5倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。6山药去皮切滚刀，用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中，大火煮开后改小火慢炖1小时。
maiwu2005
1排骨洗净放入锅中，第一次水开之后，撇去血沫，放入葱段（我放了一指长的四段）大料（我放了两个）姜片（我放了6片）第二次开锅之后，把电线拔掉，闷20分钟（我用的是电饭煲），之后再插电第三次水开之后拔电线继续闷，这次闷40分钟，之后再插电第四次水开之后拔掉电线闷40分钟2利用第四次闷的40分钟时间来处理山药，山药洗净打皮切块（如果处理完还没到40分钟、把山药块放入盐水中浸泡）40分钟到之后把电饭煲的盖打开，放入山药块煲30分钟，放入盐和味素调味，之后扣盖闷60分钟小窍门1、山药很适合糖尿病人吃2、山药与甘遂不
馋猫猫~喵
1玉米洗净，其余主料全部切丁。山药丁用清水浸泡。2玉米和胡萝卜入开水煮2分钟。3捞出，沥干水份。4锅里油5粉热，加洋葱爆香。5加玉米、胡萝卜翻炒均匀。6加山药翻炒2分钟。7加青红椒翻炒2分钟。8加适量盐翻炒均匀即可。
静妮
山药益气健脾，常吃有益，与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道！
玛丽小妞
介个汤很滋补哦，我已经有数次成功煲汤的经验啦，而且简单好喝，是全家最爱哦
piaopiaoyan7
大家知道荤菜不能多吃，我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜，这样对身体有利，不会发胖啊。
小惠子
1山药洗干净，去皮。2胡萝卜切薄片。3山药切片。4木耳泡发去蒂切小片。5锅中倒油，油熟后，爆香蒜末。6倒入胡萝卜片，大火翻炒片刻。7倒入木耳和山药。8快速翻炒均匀，沿锅边加一点开水。9盖上锅盖，转中火焖5-8分钟，至山药转色，木耳，胡萝卜9分熟。10拿掉锅盖，撒上葱花，盐调味，翻炒均匀，即可出锅。
潇雪依然
妈妈跟姥姥学的，姥姥从电视上看的，说是有防辐射的功效，感兴趣的盆友可以试试。
bingpigril
这个菜为了保证原汁原味，调味料就只用了盐，味道也是很鲜美的
傻妞厨房
1准备好材料。2锅内烧开水，将排骨焯去血水。3焯过水的排骨入高压锅，倒入几滴醋。4高压锅内加入两盘水，放入葱白，大火上汽后改中火炖十五分钟。5山药切成滚刀块。6排骨炖熟后加入山药块开盖煮五分钟，调入少量盐。
面朝阳光
1山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2青椒切片，葱姜切丝。3虾仁洗净备用。4木耳洗净备用。5锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。6加入黑木耳略炒。7加入虾仁、青椒翻炒。8加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
A苹果小厨
1准备的食材。2洗净切成丝，作料切好待用。3锅里爆香作料，倒入山药胡萝卜翻炒。4加莴笋翻炒。5起锅前用盐生抽调味。
@那时花开@
1准备好食材。2将山药切片后放入盐水浸泡，以防山药变黑。3锅内下油烧热后爆葱花。4放入泡发好的黑木耳翻炒。5片刻后加入山药片，继续翻炒。6加入少许盐、酱油调味，翻炒片刻后，即可起锅。
eiky
广东人喜欢喝汤，并会按不同季节煲煮不同汤水，在春天，山药汤是我们广东人喜欢的汤之一，它味甘,性平;入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺，益胃补肾，固肾益精，强筋骨，安神，延年益寿的功效。
鱼尾巴
浓浓的豆香味，清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净，以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净，生姜切片。2起锅放油，小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后，放入腌制的鸡小腿，加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水，盖上锅盖改以小火炆煮，中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时，放入紫苏叶，再次炆一小会儿，至水完全收干，放1∕4茶匙鸡精，炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘，即可。
赛菲
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
1排骨洗净斩小块，用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮，切大块，玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨，入高压锅，上气后中火压10分钟就OK。
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