1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1筒子骨切开,香菇切片,葱姜香菜切末。2筒子骨冲洗干净,冷水下锅煮开。3出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。4锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。5倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。6山药去皮切滚刀,用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。
maiwu2005
1排骨洗净放入锅中,第一次水开之后,撇去血沫,放入葱段(我放了一指长的四段)大料(我放了两个)姜片(我放了6片)第二次开锅之后,把电线拔掉,闷20分钟(我用的是电饭煲),之后再插电第三次水开之后拔电线继续闷,这次闷40分钟,之后再插电第四次水开之后拔掉电线闷40分钟2利用第四次闷的40分钟时间来处理山药,山药洗净打皮切块(如果处理完还没到40分钟、把山药块放入盐水中浸泡)40分钟到之后把电饭煲的盖打开,放入山药块煲30分钟,放入盐和味素调味,之后扣盖闷60分钟小窍门1、山药很适合糖尿病人吃2、山药与甘遂不
馋猫猫~喵
1玉米洗净,其余主料全部切丁。山药丁用清水浸泡。2玉米和胡萝卜入开水煮2分钟。3捞出,沥干水份。4锅里油5粉热,加洋葱爆香。5加玉米、胡萝卜翻炒均匀。6加山药翻炒2分钟。7加青红椒翻炒2分钟。8加适量盐翻炒均匀即可。
静妮
山药益气健脾,常吃有益,与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道!
玛丽小妞
介个汤很滋补哦,我已经有数次成功煲汤的经验啦,而且简单好喝,是全家最爱哦
piaopiaoyan7
大家知道荤菜不能多吃,我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜,这样对身体有利,不会发胖啊。
小惠子
1山药洗干净,去皮。2胡萝卜切薄片。3山药切片。4木耳泡发去蒂切小片。5锅中倒油,油熟后,爆香蒜末。6倒入胡萝卜片,大火翻炒片刻。7倒入木耳和山药。8快速翻炒均匀,沿锅边加一点开水。9盖上锅盖,转中火焖5-8分钟,至山药转色,木耳,胡萝卜9分熟。10拿掉锅盖,撒上葱花,盐调味,翻炒均匀,即可出锅。
潇雪依然
妈妈跟姥姥学的,姥姥从电视上看的,说是有防辐射的功效,感兴趣的盆友可以试试。
bingpigril
这个菜为了保证原汁原味,调味料就只用了盐,味道也是很鲜美的
傻妞厨房
1准备好材料。2锅内烧开水,将排骨焯去血水。3焯过水的排骨入高压锅,倒入几滴醋。4高压锅内加入两盘水,放入葱白,大火上汽后改中火炖十五分钟。5山药切成滚刀块。6排骨炖熟后加入山药块开盖煮五分钟,调入少量盐。
面朝阳光
1山药去皮切成薄片,入水中洗去粘液。2青椒切片,葱姜切丝。3虾仁洗净备用。4木耳洗净备用。5锅中放少量油,入姜葱爆香,加山药略炒。6加入黑木耳略炒。7加入虾仁、青椒翻炒。8加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
A苹果小厨
1准备的食材。2洗净切成丝,作料切好待用。3锅里爆香作料,倒入山药胡萝卜翻炒。4加莴笋翻炒。5起锅前用盐生抽调味。
@那时花开@
1准备好食材。2将山药切片后放入盐水浸泡,以防山药变黑。3锅内下油烧热后爆葱花。4放入泡发好的黑木耳翻炒。5片刻后加入山药片,继续翻炒。6加入少许盐、酱油调味,翻炒片刻后,即可起锅。
eiky
广东人喜欢喝汤,并会按不同季节煲煮不同汤水,在春天,山药汤是我们广东人喜欢的汤之一,它味甘,性平;入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,强筋骨,安神,延年益寿的功效。
鱼尾巴
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
《香葱小烤荷包蛋》 (11月11日创意命名)烹饪方法简介: 1、鸡蛋打入煎锅,蛋黄在撒入适量细盐,将蛋煎至六至七分熟; 2、加入香葱段略煸后,淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水,盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出,再收汁调味勾芡即可装盘。特点: 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法,烹饪‘荷包蛋’,口感和营养均有提升,滋味独特; 2、食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 3、此菜简便、快捷,最适宜白领等事业繁忙群体,用此菜盖浇在米饭上,可成为‘葱烤鸡蛋盖浇饭’,盖浇
奇海生态
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam