搜索
1把山楂去蒂去核洗净2在大盆儿里放一层山楂放一层白糖，腌制一会3山楂上蒸锅蒸制5分钟左右4蒸熟后带着蒸出的水分趁热碾成泥状拌匀就行了小窍门山楂蒸熟后如果吃着酸还可以加些糖。
婉月蓝冰
11将它处理干净。（朋友送来的野味，也不知道叫啥名，但是肉和汤都特别鲜。）22蒸锅注水放入站架，在放入钢锅，水适量，我这有三种参，全是补气血的，具体叫啥参我给忘名字了，山楂、枸杞、生姜，水开前一直开盖煮，至钢锅水开才能盖盖蒸，清蒸一个半小时。33起锅加盐、少许鸡精、黑胡椒调味即可。
乐宝媽
这种季节，怎么都离不了一碗热乎乎的汤，暖心又暖胃。吃饭前，少喝点汤，能让宝宝食欲大开，但千万给宝宝不要“汤泡饭”，不仅会营养不良，还会让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。这一碗素汤，鲜美又开胃，酸酸甜甜，怎一个清鲜了得！参考月龄：1岁以上本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
一日五餐辅食
大枣山楂苹果汤是非常适合在冬天吃的一道美食，它含有丰富的钾和果胶，以及有机酸和多酚类物质，还有大量类黄酮抗氧化物质，不仅健脾开胃还能消食化滞，是一道酸甜可口的健康甜点，老少皆宜，酸酸甜甜的喝上一碗，胃肠都变得舒服啦！
乐食记
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。
温晓情
山楂含有大量的维生素C与微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生，山楂能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂营养丰富，但是口感很酸，想想就满嘴酸水。给山楂穿一层雪白的糖衣，酸酸甜甜，家人都喜欢吃呢！
tgcyy
1买了4斤山楂。洗一洗2用工具。把种子 还有蒂去掉3在锅里添一点水把它熬开 软一点4用料理机打成泥。我这一步了费劲了 我的料理机小。打的少。我弄的稠了。打不动 费老劲了 打好的泥坊锅里 加入糖。一定要调成小火。一直搅拌 不要停 别糊了。小窍门最好用破壁机打。奥山楂泥的时候要一直熬 熬到那个泥很稠 勺子拿起来 挂在上面。我没有放柠檬汁 就放糖。别的都没有放
我就是那独一无二
1将山楂洗干净后去核2在锅里一点水在加入冰糖3熬到糖粘腻的时候关火加入山楂翻炒均匀4完成
夏沫_EUlQlI
厨房是没阳光的那边，成品图是在阳台暖暖哒阳光下拍的，看起来就暖洋洋的。好喜欢呀。过程图的成品是用的厨房里拍的，差别就是阳光啦。不是P图哦。
不做妖精好多年
山楂中有平喘化痰、抑制细菌的成分。来点山楂罐头，酸甜开胃，滋阴润肺。
hb俗人
秋冬交替的季节异常干燥，没有碗润燥养肺的甜汤怎么过。我家常备的山楂银耳汤，开胃健脾又养肺，你要不要也试一试
JU家小厨房
1将山楂洗净。2用小刀将山楂横切，抠出籽。3这些是抠好的山楂。4小盆中加水加糖，甜度自己调。5糖全部化开了。6将山楂全部倒入盆中。7小火5分钟，关火放凉。小窍门不能用铁锅，用不锈钢或不粘锅，否则影响山楂色泽。
柳絮1982
去年有朋友问我糖葫芦的做法，可是口述之后她还是没有做成，熬汤需要一点技术，而且不加添加剂和色素做不出外面的味道。于是我教她做了这种简单的山楂糕，她基本属于那种十指不沾阳春水，偶尔心血来潮要下厨的主，这个山楂糕也做的十分成功，这种做法非常简单，不需要什么技术，仔细看下文章都会做出来。
金猪宝宝妹妹
真的太不容易，为了吃个山楂雪球，做了好几遍。除了做成拔丝红果，要么就做成 了冰糖葫芦，要么做成了糖炒山楂……结果都让我变成了山楂罐头。我一遍又一遍的做，旁边放个煮锅，做砸了就往煮锅里一放，放点水煮熟统统变罐头，反正不浪费????功夫不负有心人，终于做成百发百中万无一失了，而且总结了一堆经验。实践证明，冰糖最容易，但是做出来的成品口感有点硬；白砂糖也好做，而且做出来的成品雪白细腻，入嘴即化；绵白糖的火候非常不易掌握。这个也算是滋阴润肺好食品吧????
hb俗人
酸甜开胃败火，无任何添加剂，好吃放心。秋季滋阴润肺好食品
hb俗人
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
