搜索
又到吃山楂的季节了。价格很便宜九毛九一斤啊。红红的果子很诱人的，可以搭配银耳煮着吃，也可以沾糖葫芦咯嘣脆啊！酸甜的口感也是一份初冬的享受。山楂做果酱用途更多，抹面包，馒头吃，做面包夹馅等等吃法，百吃不厌、熬一碗红红的山楂酱来分享，喜欢的一起吃起来。
暮色影子
婆婆交给我的方子，对于健身的人来说，可以空口吃的，太棒啦
T汤夫人
梨+冰糖，去火。
九个孩子的妈
宝贝最近爱吃山楂糕，为了宝贝，自己动手
somnus0326
去年搞这个糖雪球的弄得很是失败，山楂一进到糖锅里就爆裂出水，把糖洇湿溶化，最终没能裹上糖霜。今年捧着一箱山楂，又想起糖雪球来。没敢贪多，只用250克试试手。熬糖，起霜，炒果。据说白醋可以加速糖霜的形成，但感觉不要也行。看着糖浆刚一翻砂，赶紧熄火，将山楂倒进锅里翻炒，迅速裹上一层厚厚的白霜。终于成功。糖多，糖霜也显得厚实。几乎将山楂完全包裹。
食·色
这道清汤牛肉面制作方法简单，肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。
英英菜谱
从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃乌梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，乌梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。因为乌梅含有丰富的粗纤维和花表素，可以促使肌体加快新陈代谢，有效的排出脂肪和毒素，山楂则可以解肉食油腻之毒、减肥消脂，使得脾胃不会因消化过多油腻食物而负担沉重。乌梅中含有丰富的苹果酸，可以把适量的水分引导到大肠内，具有润肠通便的作用，然而，对于寒湿体质的人而言，服用乌梅超过一定量可导致便溏、泄泻。
青香
1海虾洗净2去皮，放食盐，料酒和花椒粉腌制3鸡蛋，放点食盐，淀粉和面粉4打成糊，静置一会放入虾仁搅拌均匀5山楂去核6苹果洗净7切块8放干淀粉搅拌均匀9黄瓜和辣椒切块10锅烧热油，油热放入虾炸熟11炸完虾仁，苹果块放入面糊中12炸苹果13炸好的虾仁苹果14锅里放清水和白糖，放入山楂，中火煮几分钟15放黄瓜和辣椒块，然后放番茄沙司，翻炒均匀16倒入炸好的虾仁和苹果，翻炒17水淀粉18放一点水淀粉翻炒均匀19装盘
不做妖精好多年
雪梨百合炖冰糖用来止肺热咳嗽多痰，更适于秋冬季调理。
句号哥哥
1苹果 山药 山楂分别洗净，苹果切块 山药去皮切块 山楂去核装入碗中，放在蒸屉上2放入冰糖粉3大火烧开，中火蒸30分钟4出锅拌一拌 宝宝特别爱吃
独自清醒
1山楂洗净，去核2加水山楂煮，10分钟放冰糖3大火煮开，小火20分钟4开动了。
美厨记
山楂罐头酸甜可口，哈哈????儿时的记忆，这个季节满大街都有卖山楂的，山楂健脾开胃，还是很好的中药，山楂有很多做法，山楂糕，果丹皮，山楂卷，等等～～～～～
Doctor_mtNXLM
此酵素排毒、养生、调理肠胃、提高免疫力，适合男女老少，长期饮用你会有意想不到的效果。
樱悦
第一次做，超级简单又好吃
媛宝_RmuZ
酱香味十足，很好吃哦。
Elena88
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
