自制酸梅汤,解暑良饮。
爱健身的宝爸
最初只是想做冰糖葫芦,结果最终成功做出了拔丝冰糖葫芦。说一千次不如真真实实的做一次。
女将军令
1准备材料:乌梅、山楂,玫瑰茄,桔皮,桑葚,甘草,薄荷。2冰糖。3将食材清洗干净。4放入养生壶,加入 1500ml的清水。5启动花草茶键。6时间快结束时加入冰糖。7时间结束,酸梅汤煮好。喜欢可以放冰箱冷藏,酸甜清凉。8成品图。
宸·羽
1准备材料:乌梅40-50g,山楂25-38g,陈皮5-10g,甘草3g,桑椹10g玫瑰茄5-10g,桂花少许。水5-8斤也就是2500-4000毫升。2原料清洗一下备用,正常乌梅因为没有肉需要寖泡30分钟,不过咱家乌梅是特级的个大肉厚只需要洗一下泡10分钟就可以煮了。3将所有原料倒入汤煲中,加入2500-4000毫升清水盖上盖子,中火慢熬,沸腾后转小火,开盖搅拌一下,放入150g冰糖,至冰糖完全溶化,注意冰糖不要一次性放多,以免过甜,尝一下口感,按适合自己的甜度调节冰糖用量,口感调好后小火10-20分钟
深水幻灵
1山楂洗净焯水,去核。2加白糖搅拌均匀。3加适量清水煮开烂,煮至水干。4酸酸甜甜的山楂放冰箱冷藏口感更好吃。
食无涯
治疗宝宝积食,脾虚。
媛芷媛味
1骨头焯水捞起冲洗干净。2备好材料。3碗里加入豆瓣酱,蚝油,老抽,酱油拌匀备用。4锅里热油放入冰糖炒至棕红色,加入一碗水煮沸,倒出备用。5锅里热油放入香料炒香,倒入调好的酱汁翻炒均匀。6倒入骨头翻炒均匀。7加入适量水大火烧开。8加入干辣椒,糖水烧开转小火炖一个小时。9最后加入盐调味,大火煮至汤汁浓稠即可。10撒上葱花。
全の美食
很喜欢吃芥末鸭掌,但以前都是在饭店吃的,目前这种现状,还是琢磨着自己做吧,于是买了去骨鸭掌、芥末油等,虽然还有需改进的地方,但整体感觉还是很不错的,是那个味道,用了火麻油和火麻仁,营养那肯定是杠杠滴。
美食娘娘馨睿
1准备山楂和糖浆。2山楂用果蔬清洁剂泡几分钟。3清洗干净并去蒂。4用筷子穿起来。5把糖浆放进热水中融合。6倒部分进小锅。7淋在山楂上即可。8成品。小窍门我就用之前熬的糖浆,喜欢脆脆的建议用冰糖和水现熬呦。
悠悠_d7Bc
简简单单的来一个蜜桃蔓越莓茶在看一本书。这样的下午茶不要太好。
江琳子
妈妈有高血压,做了点山楂粥给她吃,这个粥比较适合高血压和心衰的人。
日食和月食
1所有食材清洗后加水浸泡一个小时。2将食材放入无纺布袋,和浸泡的水一起加入锅中,再加清水。3大火煮开转小火半小时(建议打开锅盖),关火后加入冰糖和桂花。4冰镇后风味更佳哦。
floraxinxin
1山楂洗净。2用筷子把山楂穿起来。3炒锅内加入少许的油、清水、冰糖。4煮一会后加入麦芽糖,继续翻炒。5小火翻炒至出糖色。6把糖浆浇在山楂上面就可以了。小窍门炒糖的时候要小火。糖浆熬好后开小火把山楂放入锅内,用小勺子把糖浆浇在山楂上。
正月里采花
收获的季节,随处可见山楂的身影,料理机制作山楂糕,简单的美食简单做????
美味无极限
5块钱做一大盘,关键料真货实0添加,好吃????。秋冬适当吃一些酸味的食物也是很不错的。山楂,开胃消食,也特别适合孩子和老人吃。软软的有弹性,酸甜爽口。今天做的,拿出去和小盆友分享,都喜欢。
诗心乖乖
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
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