自制酸梅汤,解暑良饮。
爱健身的宝爸
最初只是想做冰糖葫芦,结果最终成功做出了拔丝冰糖葫芦。说一千次不如真真实实的做一次。
女将军令
1准备材料:乌梅、山楂,玫瑰茄,桔皮,桑葚,甘草,薄荷。2冰糖。3将食材清洗干净。4放入养生壶,加入 1500ml的清水。5启动花草茶键。6时间快结束时加入冰糖。7时间结束,酸梅汤煮好。喜欢可以放冰箱冷藏,酸甜清凉。8成品图。
宸·羽
1准备材料:乌梅40-50g,山楂25-38g,陈皮5-10g,甘草3g,桑椹10g玫瑰茄5-10g,桂花少许。水5-8斤也就是2500-4000毫升。2原料清洗一下备用,正常乌梅因为没有肉需要寖泡30分钟,不过咱家乌梅是特级的个大肉厚只需要洗一下泡10分钟就可以煮了。3将所有原料倒入汤煲中,加入2500-4000毫升清水盖上盖子,中火慢熬,沸腾后转小火,开盖搅拌一下,放入150g冰糖,至冰糖完全溶化,注意冰糖不要一次性放多,以免过甜,尝一下口感,按适合自己的甜度调节冰糖用量,口感调好后小火10-20分钟
深水幻灵
1山楂洗净焯水,去核。2加白糖搅拌均匀。3加适量清水煮开烂,煮至水干。4酸酸甜甜的山楂放冰箱冷藏口感更好吃。
食无涯
治疗宝宝积食,脾虚。
媛芷媛味
1骨头焯水捞起冲洗干净。2备好材料。3碗里加入豆瓣酱,蚝油,老抽,酱油拌匀备用。4锅里热油放入冰糖炒至棕红色,加入一碗水煮沸,倒出备用。5锅里热油放入香料炒香,倒入调好的酱汁翻炒均匀。6倒入骨头翻炒均匀。7加入适量水大火烧开。8加入干辣椒,糖水烧开转小火炖一个小时。9最后加入盐调味,大火煮至汤汁浓稠即可。10撒上葱花。
全の美食
很喜欢吃芥末鸭掌,但以前都是在饭店吃的,目前这种现状,还是琢磨着自己做吧,于是买了去骨鸭掌、芥末油等,虽然还有需改进的地方,但整体感觉还是很不错的,是那个味道,用了火麻油和火麻仁,营养那肯定是杠杠滴。
美食娘娘馨睿
1准备山楂和糖浆。2山楂用果蔬清洁剂泡几分钟。3清洗干净并去蒂。4用筷子穿起来。5把糖浆放进热水中融合。6倒部分进小锅。7淋在山楂上即可。8成品。小窍门我就用之前熬的糖浆,喜欢脆脆的建议用冰糖和水现熬呦。
悠悠_d7Bc
简简单单的来一个蜜桃蔓越莓茶在看一本书。这样的下午茶不要太好。
江琳子
妈妈有高血压,做了点山楂粥给她吃,这个粥比较适合高血压和心衰的人。
日食和月食
1所有食材清洗后加水浸泡一个小时。2将食材放入无纺布袋,和浸泡的水一起加入锅中,再加清水。3大火煮开转小火半小时(建议打开锅盖),关火后加入冰糖和桂花。4冰镇后风味更佳哦。
floraxinxin
1山楂洗净。2用筷子把山楂穿起来。3炒锅内加入少许的油、清水、冰糖。4煮一会后加入麦芽糖,继续翻炒。5小火翻炒至出糖色。6把糖浆浇在山楂上面就可以了。小窍门炒糖的时候要小火。糖浆熬好后开小火把山楂放入锅内,用小勺子把糖浆浇在山楂上。
正月里采花
收获的季节,随处可见山楂的身影,料理机制作山楂糕,简单的美食简单做????
美味无极限
5块钱做一大盘,关键料真货实0添加,好吃????。秋冬适当吃一些酸味的食物也是很不错的。山楂,开胃消食,也特别适合孩子和老人吃。软软的有弹性,酸甜爽口。今天做的,拿出去和小盆友分享,都喜欢。
诗心乖乖
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao