山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。 陈皮性温,味辛、味苦,入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大类作用 ,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。一款健脾消食的饮品,对于肝和胃不太好的人,是一款益处颇多的饮品
含雪玫瑰
这几天天气很热,感觉很皮肤干燥,喉咙很干,人也很烦躁,可能上火了。就做了一个百合银耳山楂汤水,给自己下下火,开开胃。
爱吃滴娃
1干地瓜梗浸泡8-10小时,洗净备用2芹菜(最好是嫩芹菜)带叶洗净备用3牛肉切块,冷水下锅,水开后撇净血沫,捞出牛肉4热锅入油,爆香姜、花椒、大料、干辣椒5下牛肉煸炒,下豆瓣酱、生抽、老抽,翻炒一会6加热水,大火煮沸7连肉带汤转移至砂锅中,加2个山楂,小火预热后开大火煮沸再转小火炖8炖至牛肉8分熟,下地瓜梗9烀至地瓜梗8成熟,汤汁剩1/310下芹菜11烀至芹菜软烂,汤汁浓稠即成。小窍门1、用瘦牛肉,可以带些筋,但不可用肥牛肉,否则咸菜冷却后因牛油凝在一起而不好吃;2、炖牛肉时放点山楂,牛肉易烂3、地瓜梗可
烟雨心灵
商场临床子的大姐妈妈都七十多岁了,身体健康,每天都去早市溜达买菜、水果,而且每天喝她自制的滋补饮品~据她讲:“以前每到秋季都要到市里开中药一喝就得三百多块呢,主要是老人心脏和血脂问题......"自从她听广播上介绍的营养滋补饮品后,每天都喝,坚持三年了,而且现在不用再吃中药了,天天还能给姑娘看床子卖货,而且一点也不糊涂哟,精明的很呢!真的很羡慕呢!妈妈心脏也不好,血脂还高,这正是也适合我们全家喝啊,今天试着熬了一锅,呵呵味道酸酸甜甜的而且还有大枣的香味......养生重在坚持啊!从今天开始哟......
我爱夏天冬天
很喜欢吃梅干菜烧肉 这次跟老公在家自己试做了一次,味道真的很不错呢~ 我问老公:“你知道我们为什么能在一起吗?”老公:“因为咱俩都是吃货” 哈哈。。。“老公你太有才了!!!”
英(^o^)/~子
1把猪蹄打理干净,剁成两节指头宽的块状。2猪蹄焯水去血末。3把猪蹄捞出,用热水冲洗干净。4锅烧热倒油,把切好的葱末放入锅中炒香备用。另起锅,放砂糖炒出糖色,加入酱油,再加入水、葱油、香料、冰糖、麦芽糖,最后把猪蹄和山楂放入。5关小火煮至半小时左右。6待汤汁渐少时捞出装盘。
八月小水
1原料:香料配好,猪蹄煮一下去腥味。2油烧到9成热。3放糖快速翻炒至化。4放入煮好的猪蹄翻炒至上糖色。5放足够淹住猪蹄的水,要放开水。把准备好的香料和盐一勺一起放进去。水烧开后放一勺米醋进去。在加一勺老抽。6大火烧开后放在电饭锅里炖2个小时,如果喜欢吃有劲的猪蹄炖1个半小时也可以。如果想快点,高压锅30分钟也可以。7很有胃口吧小窍门放醋是做红烧猪蹄的关键一步,醋在炖的过程中能转为调料,让猪蹄的口感更好,同时吃起来也不那么腻,这就是这道菜的秘密哦!
豆浆xxs
偶然从图书室里发现的宝贝
_·青青先生
沦陷,似乎是近年来非常热门的词汇。“太阳阴影”太阳能热水器的沦陷;“三聚氰胺”奶粉的沦陷;“瘦肉精”肉制品的沦陷;“染色素”馒头的沦陷;“自来水普查”自来水的沦陷;“皮鞋”胶囊老酸奶的沦陷……四大武林高手“东鞋西毒南地北钙”,我们已经承受了太多太多的刺激和伤害,我们的神经都已经逐渐麻木。 心蓝在犹豫,还有什么我能吃?我是吃货,但是我怕中毒。心蓝已经接受小刘瓜子的建议,在阳台上种上辣椒、大蒜、紫苏、迷迭香、薄荷、小黄瓜、西红柿,寥慰砰砰直跳的小心肝。但是心蓝要喝粥,总不能自己种大米吧?心蓝想吃三杯鸡,总不
猫眼食话
周末,小资早餐
playgod
不管是红烧排骨还是红烧肉也不管是什么地区,都是大家喜欢的一道菜,而我家最爱的还是这款用月牙骨制作的【私房红烧月牙骨】就是用我家里剩下的酱豆腐汁做的肉吃起来香香的,骨头脆脆的,不但好吃还不油腻,是一款比较健康的的红烧肉肉。不管是家宴还是有朋友来,都是一道不错的菜哦!
绿色天使
宅男小资糕点
playgod
糯米;补养人体正气,温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果哦!薏米;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,女人更需要它。山楂;山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。核桃;补脑,核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,
可欣妈
消脂减肥,美容养颜。女人夏天必备。非常简单易制哦。
好娇妻
鲤鱼自古便我国黄河流域一带广大人民所喜爱的一种吉祥鱼类,逢年过节,餐桌上总少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,平添了喜庆气氛。鲤鱼的营养价值也很高,其中的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达90%以上,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等。制作鲤鱼菜肴,冬季以浓重口味为好,比如,红烧、糖醋或煎炸等。而夏季食用鲤鱼以清淡为佳,比如,用以白汁姜葱搭配米酒烧制或做汤等都很不错。今天用鲤鱼制作一款比较适合夏季食用,并可起到进补作用的鱼汤,叫做“山楂鲤鱼汤”,做法如下;
大炒勺
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝