山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。 陈皮性温,味辛、味苦,入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大类作用 ,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。一款健脾消食的饮品,对于肝和胃不太好的人,是一款益处颇多的饮品
含雪玫瑰
这几天天气很热,感觉很皮肤干燥,喉咙很干,人也很烦躁,可能上火了。就做了一个百合银耳山楂汤水,给自己下下火,开开胃。
爱吃滴娃
1干地瓜梗浸泡8-10小时,洗净备用2芹菜(最好是嫩芹菜)带叶洗净备用3牛肉切块,冷水下锅,水开后撇净血沫,捞出牛肉4热锅入油,爆香姜、花椒、大料、干辣椒5下牛肉煸炒,下豆瓣酱、生抽、老抽,翻炒一会6加热水,大火煮沸7连肉带汤转移至砂锅中,加2个山楂,小火预热后开大火煮沸再转小火炖8炖至牛肉8分熟,下地瓜梗9烀至地瓜梗8成熟,汤汁剩1/310下芹菜11烀至芹菜软烂,汤汁浓稠即成。小窍门1、用瘦牛肉,可以带些筋,但不可用肥牛肉,否则咸菜冷却后因牛油凝在一起而不好吃;2、炖牛肉时放点山楂,牛肉易烂3、地瓜梗可
烟雨心灵
商场临床子的大姐妈妈都七十多岁了,身体健康,每天都去早市溜达买菜、水果,而且每天喝她自制的滋补饮品~据她讲:“以前每到秋季都要到市里开中药一喝就得三百多块呢,主要是老人心脏和血脂问题......"自从她听广播上介绍的营养滋补饮品后,每天都喝,坚持三年了,而且现在不用再吃中药了,天天还能给姑娘看床子卖货,而且一点也不糊涂哟,精明的很呢!真的很羡慕呢!妈妈心脏也不好,血脂还高,这正是也适合我们全家喝啊,今天试着熬了一锅,呵呵味道酸酸甜甜的而且还有大枣的香味......养生重在坚持啊!从今天开始哟......
我爱夏天冬天
很喜欢吃梅干菜烧肉 这次跟老公在家自己试做了一次,味道真的很不错呢~ 我问老公:“你知道我们为什么能在一起吗?”老公:“因为咱俩都是吃货” 哈哈。。。“老公你太有才了!!!”
英(^o^)/~子
1把猪蹄打理干净,剁成两节指头宽的块状。2猪蹄焯水去血末。3把猪蹄捞出,用热水冲洗干净。4锅烧热倒油,把切好的葱末放入锅中炒香备用。另起锅,放砂糖炒出糖色,加入酱油,再加入水、葱油、香料、冰糖、麦芽糖,最后把猪蹄和山楂放入。5关小火煮至半小时左右。6待汤汁渐少时捞出装盘。
八月小水
1原料:香料配好,猪蹄煮一下去腥味。2油烧到9成热。3放糖快速翻炒至化。4放入煮好的猪蹄翻炒至上糖色。5放足够淹住猪蹄的水,要放开水。把准备好的香料和盐一勺一起放进去。水烧开后放一勺米醋进去。在加一勺老抽。6大火烧开后放在电饭锅里炖2个小时,如果喜欢吃有劲的猪蹄炖1个半小时也可以。如果想快点,高压锅30分钟也可以。7很有胃口吧小窍门放醋是做红烧猪蹄的关键一步,醋在炖的过程中能转为调料,让猪蹄的口感更好,同时吃起来也不那么腻,这就是这道菜的秘密哦!
豆浆xxs
偶然从图书室里发现的宝贝
_·青青先生
沦陷,似乎是近年来非常热门的词汇。“太阳阴影”太阳能热水器的沦陷;“三聚氰胺”奶粉的沦陷;“瘦肉精”肉制品的沦陷;“染色素”馒头的沦陷;“自来水普查”自来水的沦陷;“皮鞋”胶囊老酸奶的沦陷……四大武林高手“东鞋西毒南地北钙”,我们已经承受了太多太多的刺激和伤害,我们的神经都已经逐渐麻木。 心蓝在犹豫,还有什么我能吃?我是吃货,但是我怕中毒。心蓝已经接受小刘瓜子的建议,在阳台上种上辣椒、大蒜、紫苏、迷迭香、薄荷、小黄瓜、西红柿,寥慰砰砰直跳的小心肝。但是心蓝要喝粥,总不能自己种大米吧?心蓝想吃三杯鸡,总不
猫眼食话
周末,小资早餐
playgod
不管是红烧排骨还是红烧肉也不管是什么地区,都是大家喜欢的一道菜,而我家最爱的还是这款用月牙骨制作的【私房红烧月牙骨】就是用我家里剩下的酱豆腐汁做的肉吃起来香香的,骨头脆脆的,不但好吃还不油腻,是一款比较健康的的红烧肉肉。不管是家宴还是有朋友来,都是一道不错的菜哦!
绿色天使
宅男小资糕点
playgod
糯米;补养人体正气,温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果哦!薏米;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,女人更需要它。山楂;山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。核桃;补脑,核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,
可欣妈
消脂减肥,美容养颜。女人夏天必备。非常简单易制哦。
好娇妻
鲤鱼自古便我国黄河流域一带广大人民所喜爱的一种吉祥鱼类,逢年过节,餐桌上总少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,平添了喜庆气氛。鲤鱼的营养价值也很高,其中的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达90%以上,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等。制作鲤鱼菜肴,冬季以浓重口味为好,比如,红烧、糖醋或煎炸等。而夏季食用鲤鱼以清淡为佳,比如,用以白汁姜葱搭配米酒烧制或做汤等都很不错。今天用鲤鱼制作一款比较适合夏季食用,并可起到进补作用的鱼汤,叫做“山楂鲤鱼汤”,做法如下;
大炒勺
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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