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1烧开水2胡萝卜滚刀切小块，热水抄熟，时间稍长一点，软一点3火腿切成大丁块，不宜过多4火腿无油煎，将火腿内多余的水分及油量分散出去，表面略有变色即可5把绿色生菜垫底，出锅的火腿撒在什么，加上搭配的胡萝卜、西红柿、煮鸡蛋、芝士，撒上些蓝莓，组拼完毕6最终大组合搭配，个人随意小窍门对小孩子我基本偏于少加调料，只是点缀些孩子喜欢的，火腿有盐分，所以成年人自己根据喜好加调味料，多吃些生的实物对营养吸收有好处，搭配其他的菜肴，热米饭加入此款沙拉，趁热搅拌，就是理想的拌饭沙拉，再搭配些其它菜色，颜色多样，孩子喜欢这样
天平座的金牛座
在家里就可以吃到美味的麻辣烫，想加什么就可以加什么。我的这个封面看起来可能不是很有食欲，但是喜欢的朋友还是可以在家里试一下的。真的挺好吃的，而且方便快捷
Aorta
1蒜头切碎放锅里炸。2把蒜头炸成金黄色的蒜酥捞起备用。3猪肉末放切好的葱花、盐、鸡精、生粉拌匀。4把拌好的猪肉末搓成肉丸备用。5水开了把肉丸下锅，煮几分钟下面饼。6面饼快好了下生菜蒜酥，水开了放盐鸡精调味即可。小窍门如果不喜欢炸蒜酥可以买现成的。
桅子花香
1猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。2搅好的肉馅煎成肉饼，我用的是有孔的铁锅，没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。3小火煎至肉饼两面焦黄熟透，三个肉饼够做三个汉堡的，吃不完的可以冷冻起来，要吃的时候提前解冻用微波炉加热。4取一些米饭放在保鲜膜上5用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁，整理成圆饼状，大小和肉饼差不多。6同样方法做好上下两个米饼，上面那片多放些米饭，做的鼓一些。7取一个米饼放上生菜，然后再放肉饼，肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱，我挤的是甜辣酱。8放一片芝士和切好的西红柿
忧郁土豆
低脂、低油、粗纤维
天平座的金牛座
有宝宝在微信吐口水了，说姐姐你都好久没有更新菜谱了 哈哈，最近一直忙着做香肠呢 无心的分享，没有想到的是居然这么多人的喜欢 哈哈因为纯手工的吗，所以太费时间，还要打包发货啥的 刚空了些下来就赶紧来更谱了
美姐姐的小资生活
广东人早餐喜欢吃肠粉，咱家也不例外，制作非常简单方便！
澄澄姐姐
1生菜一颗，洗净控水，尽量沥干水分2我买的生菜比较大，简单撕成大块3姜蒜切片备用4锅注油烧热，下姜蒜爆香5下生菜，大火快炒6待生菜炒软，加蚝油7快速炒匀即成8成品小窍门1.这道菜要大火爆炒才鲜，但家里的火力一般达不到，只能尽力快炒。2.只加蚝油即可，咸淡用蚝油调，或者少加点盐，我没加盐，青菜吃的就是清淡鲜嫩，咸了不好吃。3.要用无味的植物油炒才好吃
烟雨心灵
1香肠切条放油里煎一下2煎饼皮3煎到两边金黄4到入鸡蛋5放入饼皮6捞出放在油纸上，放入生菜，香肠，肉松，番茄酱，沙拉酱，7两边叠起8成品
小胖乐乐
烤冷面、手抓饼、蛋堡和煎饼果子并称为小吃界的四大天王。烤冷面：起初并不叫烤冷面、而叫钢丝面，是一种以干冷面皮、鸡蛋、香肠（原产地大多数不加香肠）等为主料做的面食，也是一道常见的东北特色小吃。源于1999年黑龙江省鸡西市密山四中的炸串摊子，摊主本打算买来冷面自己晚上回去吃的，数量很少只有几张，结果在学生的要求下就入油锅炸了，冷面板比较厚，本以为炸出来的面会又硬有脆，结果却恰恰相反，炸好刷上辣酱后又松又软，而且吃的时候丝丝分明，从此烤冷面便流行开了，且越传越广。第一次听到烤冷面时，真的没明白到底是啥玩艺，看图
老方小雨
1面粉加温水和成软面团，植物油烧热浇入放了少许面粉，盐的碗里做成油酥。蔬菜洗净。2面团醒15分钟，擀成大薄片，抹油酥，三分之一对折。3再对折。4再次擀成大薄片，切成均匀的长条。5长条依次盘成饼胚。6饼胚做好后擀成饼状。7不粘锅放油中小火烙熟。8取出烙饼，不粘锅煎制鸡蛋，鸡蛋打散倒入放油的不粘锅，转动锅体，使其自动摊成蛋饼。9趁蛋液未凝固时把烙好的饼盖在蛋饼上，按压一下，使其粘和。蛋饼熟后取出。10海鲜菇焯水，烤肠切开。不粘锅放油，煎制海鲜菇和烤肠，放黑胡椒酱炒均匀。11烙好的蛋饼铺生菜，烤肠，海鲜菇。12
阳台上的草莓
自制的汉堡包，放双层芝士片，料足味美，吃着安全放心。
tgcyy
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
♡雨琳姐姐♡
1准备食材。2食材分别切片，切块、切丝切段……放入大碗。3倒入丘比沙拉酱拌匀即可。4成品5成品6成品7成品
夏家私享菜
1将两个鸡蛋打撒加入少量盐，锅中倒入一层薄薄的油，再倒入少许蛋液，摊成蛋皮2香肠和生菜切丁3米饭、香肠丁和生菜倒进锅中翻炒4在蛋皮上涂抹一层番茄酱5将炒好的饭铺在蛋皮上，再涂抹一层番茄酱，对半切后卷成甜筒状6将剩余的饭放进碗中，挤上番茄酱，做好点缀
yJy123456
这是第一次自己在家做的菜肴，生抽放的有点多，颜色有点深。下次可以不用生抽试试。大虾的脊背一定要剪的很开，这样会很入味，吃起来也很方便！
仪征馨儿
第一次做，先是用泡过的粉丝炸的，结果下锅就糊了。因为我用的是龙口粉丝很细，直接干的捆，炸就可以了！如果是粗的红薯粉走水里过一小会带点水就可以了！
仪征馨儿
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1锅里倒入橄榄油先把猪肉丝炒出来盛起。2继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。3倒入芹菜茎爆炒，边炒需加少许水。4芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒，由于是猛火还是需要边炒边加少许水。5约炒两分钟已经熟了把刚才炒出来的猪肉丝放进去翻炒均匀，调入盐鸡精勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
