很多的时候,也不想做费事的,就楼下买芝麻烧饼,做个剁椒鸡蛋,喝杯豆浆,也是一餐。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
生菜是我家的常客,怎么做都好吃!今天来个最简单的做法,蒜蓉生菜。
飞天馋猫猪猪
1热过多次的剩馒头。2馒头切成两片粘慢鸡蛋糊,炸成金黄色。3再煎一个荷包蛋,放少许盐,煎至成金黄色。4火腿切成片,放到锅里煎,呵呵,可是我把炸馒头片剩的鸡蛋顺便也到进去了。5圆生菜准备2片。6开始夹,我是这样放的,馒头底片上放了一层生菜,再放一层煎鸡蛋,然后涂了一层老干妈,再放火腿鸡蛋,再放一层生菜,最后扣盖,呵呵。
晴天妹儿
1将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2热锅放油,爆香葱花。3倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5翻炒均匀,加入味精调味,翻炒均匀,最后倒入蚝油。6翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
mother52julina
东坡肉以其肉烂入味为特色,用上好的五花肉炖煮而成.肉质肥精相夹,其肥而不腻,瘦而不柴.家中小儿爱肉食,东坡肉更是其大爱,这款简易版东坡肉便是偶的拿手好菜.
zs悠悠
1准备好的料。2猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。3加入料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,葱段,姜丝拌匀,冷藏两小时。4冰箱冷藏两小时。5生菜洗净,沥干。6热锅冷油,把腌制好肉片煎熟。7用生菜把肉片包起来就可以。也可以加上自己喜欢的酱一起吃。
小耿妈妈
首先声明:这些饭团是我家女儿亲手制作!开心啊
小厨飘香
1将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油烧热,下入生菜烫熟。4将烫熟的生菜沥干水分,摆在盘中待用。5锅内放油,中火烧至六成热时,加入蒜片,核桃仁炒脆,压碎。6加入香油,蚝油,高汤,搅拌均匀。7淋在生菜上即可。
mother52julina
1将瘦肉切片,加入淀粉、米酒拌匀上浆。2生菜洗净后焯水。3热锅冷油放入花椒小火炸香后捞出花椒。4放入豆瓣酱炒香。5放入生姜、蒜瓣碎炒香。6加入高汤煮开。7放入上了浆的肉片继续煮2分钟,加入盐调味,至肉片熟即可关火。8大碗中放入生菜垫底。9将煮好的肉片倒入碗中,撒上香葱末和之前的花椒,浇上一勺明油即可食用。
雾霜
1准备的用料。2生菜洗净,沥干水分。3蒜头去皮剁碎,辣椒干切成段。4热锅冷油,煸香蒜头,辣椒干。5生菜加入炒变色。6加盐调味就可以。
小耿妈妈
绿豆水是我们夏天最寻常的家常饮品,清热去火。有没有想过,煮绿豆水剩下的那些绿豆也可以做出好吃的沙拉。这款沙拉真的是最有夏天味道的当季菜肴了。
沫朙其喵
烤猪肉是将猪肉用辣椒酱调味后烤成的菜肴,做这道菜时可以在铁支子上烤或是用锅煎。在韩国,人们从很早以前就开始养猪,因此以猪肉为原料的菜肴的烹饪方法十分发达。历史悠久的烹饪书籍《闺壸是议方》(1670)里,曾介绍了把猪肉调味后沾上面粉炒制的方法,也有用小猪烤成的‘烤乳猪’(兒猪炙)和用小猪蒸成的‘蒸乳猪’ 等多种烹饪方法。
韩国料理王
烤牛肉是将牛肉切成薄片,与蔬菜,各种调料一起腌制好后,用加热的烤肉专用锅烤出来吃的菜。其由来是将先调味好的肉做成串儿,用炭火烤来吃的‘貊炙’(肉串)。 1950年代后,开始流行将肉切成薄片的牛肉料理,发展到现在进而成为连外国人也喜欢的食品。
韩国料理王
非常简单哦 第一步 先把鸡蛋煎熟然后把火腿 番茄切成一片片(火腿按个人喜好番茄大约两三片) 最后现将一片点在底下(第一层)然后加入煎鸡蛋 火腿这些材料 然后在加上一片土司 最后 用刀斜切一半就OK了 中间还可以加一层土司 由于图片是从网上拉的 可能不一样 因为我还没买照相机
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1准备的材料。2.牛肉切片,用刀背剁几下。3加盐,鸡精,葡萄酒,淀粉抓匀 腌制半小时。4稍微加点油烧热,把肉片里面煎一下,时间不要太长,断生 就可以。5生菜洗净,沥干水分。6汉堡坯上铺上一层生菜,抹上色拉酱。7加一片牛肉。8再加一 层生菜和色拉酱。9盖上汉堡就可以。10货真价实,美味无敌的牛肉汉堡就做好了。
小耿妈妈
1卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000