1需要准备的材料有生菜、黄瓜、胡萝卜、剩饼。2还要准备鸡肉肠和香葱。3将胡萝卜和黄瓜切成丁儿。4将剩饼也切成丁儿。5香葱切成末儿,把小鸡肉火腿切成圆片。6锅内放入底油,把黄瓜丁和胡萝卜丁下锅翻炒。7将剩饼丁儿放入锅内,加入盐和鸡精,少许酱油。8将香葱和鸡肉肠火腿放进去,继续翻炒。9翻炒均匀即可出锅。10将生菜撕成片,最好撕完整哦。11用勺子取适量的丁儿放在生菜上,包起来就可以直接食用。
晴天妹儿
1草鱼一条,清理干净。2豆腐半斤。3将鱼剁成段。4将豆腐切成条。5生菜少许撕成块儿。6.锅内放入底油,将鱼段下锅煎一下。7煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。8鱼肉熟后放入豆腐和生菜,小火继续炖2分钟即可。9出锅时放入香菜末儿。
晴天妹儿
1土豆要切丁。2生菜,香菜,还有青椒都要切小,蔬菜其实可按自己喜欢来选,我是因为家里就只有这些材料了。3准备好炸酱。4锅里放一点油。5把切好的土豆丁放到锅里,要煎熟。6等土豆熟了,在放入其他材料,翻炒一会儿。7在锅里倒点水,不要太多8在放入炸酱。9可以放些水淀粉让汁浓稠一些,也可以不放。10准备好饭,把弄好的炸酱倒入饭上,撒点芝麻,大功告成了。吃的时候在拌一下。
金草缤
食材可以随便放、我是在家找到什么就放什么的
记忆丶格式化
晚上本来只想清炒个生菜的,可网页看着看着就馋了,于是加了点昨天没吃完的肉馅,就做出了这道菜。也不知道该叫什么好,所幸叫翠叶包金玉吧,颜色看着喜庆,名字也喜庆,最适合请客啦~
当花低语
1材料:生菜1000g、蚝油50g。2把生菜洗净、沥干水分。3起锅热油、爆香姜末。4放入生菜。5旺火快炒,炒至塌秧。6烹入生抽,加入蚝油。7加盐、糖、味精调味。8快速翻炒均匀后,出锅装盘。
星庭
简单、营养。
清风022
本菜品不仅操作简单,而且营养又美味。注意一点:因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味,所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精!
蒋潇涵
1土豆去皮洗净。2土豆切成两半,放锅中煮熟。3煮熟的土豆捞入盆中,用勺子压成泥。4猪肉切肉末,青红椒切成末。5锅中放油,放入一半的肉末,放花椒粉,酱油炒熟,再放一半的青红椒末,最后放入土豆泥加盐炒匀。6土豆泥炒好后,盛入盘中。7米饭盛入盆中,加入橄榄菜,拌匀。8用生菜叶,包入米饭,摆在土豆泥的盘边。葱丝、香菜段,撒在土 豆泥上面。9炒锅中再放油,把剩下的猪肉末、青红椒丝加花椒粉、酱油炒熟,加少许水煮开,再加少许水淀粉勾簿芡,烧在土豆泥上。
点点妈妈
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3在把生菜洗净。4用手掰成小块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。6放入西红柿翻炒。7放入生菜翻炒。8放入盐、白糖翻炒,出锅前倒入香油、味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能
飒影舞漫
第一次做汉堡总结下来:1.汉堡胚做的不够软 2.鸡腿太厚,应该一开始打扁一点 3.材料准备不充分,应该再弄点cheese啊,番茄片洋葱圈之类的
杠宝
牛肉汉堡包相信有很多朋友爱吃,其实牛肉汉堡包的做法并不难,我们完全可以自己制作,这样吃的健康又放心。
kiss战女
吃腻了香甜的下午茶,那就来一份咸咸香香的“烧饼”换换口味吧——山寨KFC早餐的法风烧饼。如果你会做千层酥皮儿,也可一次多做些放冰箱里冷冻起来,不会做也没关系,买现成的“飞饼皮”,又简单又方便又美味呢。
无思远人
晚餐本来预备外出就餐,无奈没带伞,刚走出门几步天空有水滴飘落,裙摆被妖风掀得乱舞大作,无奈怕阵雨突下淋湿感冒,只得返回家中。晚餐的出处还是交给自家厨房了,一切从简。
素帛棉白
1龙须菜洗干净摘成段。2锅里倒入油先煎鸡蛋。3然后倒入水煮沸。4再把龙须菜放入到锅里继续煮约两分钟即可放盐、胡椒粉、芝麻油,熄火盛入碗里。
蓝色南半球
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖