今日小雪,东北这边没有腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干的习俗,但是我们这边通常都吃火锅,做法简单,无需煎炒烹炸,做个锅底料,加上水,煮开,喜欢的食材都可以涮,简单又快捷,美味还有营养。 热乎乎煮一锅,一家人围在一起,其乐融融。
大海微澜
汉堡︱香辣鸡排堡,让无肉不欢的你,有了一个可以大快朵颐的好去处。汉堡︱香辣鸡排堡,绝对能让你大饱口福,再配上一杯热饮奶茶,让你的灵魂与胃在最空虚的时候得到慰藉!
不想开奶茶店的奶茶店主
天冷了,做一锅暖暖的汤面,食材丰富,营养全面,做早餐太棒了。【家常砂锅面】的做法食材:宽面400克、牛肉丸适量、鹌鹑蛋适量、豆腐果适量、海带结适量、海鲜菇适量、生菜适量;微辣火锅底料适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
咸菜是个好东东、提味、提鲜、饼饼经过自己的DIY、加入了咸菜更入味更好吃了、外面起码卖10多块一个、自己做就不要这么贵、而且更卫生、您可以试试、简单方便。
沙儿飞飞❉
我最爱的小馄饨,每次煮馄饨都爱加上蛋皮,有高汤的时候配上高汤味道更鲜美!吃完暖暖的,很适合这个季节的早晨!元气满满的一天从温暖的早餐开始!
小先生元气食光
我家小先生特别爱这面条,经常跟我说妈妈我要吃那个粗粗的黄色面条。它吃起来软软的滑滑的,还有鸡蛋香。还是网红款哦。秋冬季有汤有面,特别暖和!
小先生元气食光
这几年爆浆鸡排可算是不折不扣的网红美食,趁热咬上一口,软嫩多汁的鸡肉和浓郁的芝士完美相融,别提多过瘾了。外皮焦香四溢,咬一口还有浓郁拉丝的芝士,简直要疯狂流口水!喜欢的朋友快快动手做起来吧!
不想开奶茶店的奶茶店主
????今天气温骤降,抵御寒冷,早餐一定要吃饱!那就来份汉堡与粥吧!懒人版!!不擅长做面食,买的全麦面包,切两半做个汉堡包,拍出来看着很大,其实就手掌大小,宝宝吃不放辣椒,我自己吃会撒很多辣椒粉!味道也还蛮好的哦。层次丰富,做起来简单。早餐搭配一碗即食粥,懒人赶时间必备啊!想吃啥就加啥,我加的是巴沙鱼,你也可以放火腿,午餐肉,牛排。????
小先生元气食光
用吐司做三明治,是我家最经常吃的早餐。简单味美,营养丰富,老少都喜欢。可是天气渐渐变冷,做吐司成功率就降低,尤其是家庭式的烘焙,成功率就更低了。其实是吐司粉没选对,我一年四季都在用金龙鱼烘焙粉,这次被朋友安利用了益海嘉里旗下的金山日式吐司粉,不受温度的影响,蓬松香软,入口软香,麦香馥郁,吐司片还可以拉丝,弹性佳。金山日式吐司粉,粉质细腻,口感绵软。原料精选100%进口优质小麦。使用比传统工艺长80%的磨粉时长,磨出更加细的日式粉),吐司更加洁白,粉质细 腻;这个吐司粉吸水量高,吐司口感更湿润柔软。
sourcehe
小黄蘑菇是呼伦贝尔大草原上,8月份踩的,这小蘑菇的特点就是鲜,溜滑的非常好吃
Doctor_mtNXLM
分享一道冬日早餐,白米饭加点料一搅一拌,平底锅一烙,色彩诱人,口感松软,香味扑鼻,这饼端上桌瞬间被秒光,敞开吃不长肉。
大海微澜
不吃火锅怎么算过冬,一到冬天就想吃火锅,有个升降火锅真方便,特别适合家人团聚,朋友小聚,一锅搞定所有人的不同口味。尤其是北方的冬天,气候寒冷,室内干燥,吃个火锅,一家人围在一起其乐融融,比吃什么大餐都营养,还能给干燥的房间增加湿度。而且做法非常简单,比起煎炒烹炸,省事又省时,既无油烟,又原汁原味。冬天多吃鱼火锅,隔三差五来一顿,老人孩子头脑灵活身体倍儿棒。
大海微澜
最家常 最快手的 莫过于这个面了。
米泡泡
1所需食材准备就绪2咸豆角提前炒好3面粉加水调制成糊状4平底锅入油烧热倒入面糊摊平5鸡蛋打散淋入,撒葱花和黑芝麻6煎制两面金黄色即可7放入生菜和火腿肠8盛一勺咸菜提味9从一侧卷起改刀10快手美味请您品鉴11咸菜提味即可,低盐低油更健康12成品图。小窍门咸度根据自己口味调整,火腿肠和咸菜本身有味道,可不用加盐。祝您愉快!
米拉Miira
烤肉很久以前在家做是不可能的,现在啥都能在家做,外面的实在不想吃,羊肉却成薄薄的片,不沾就好了,简单
Doctor_mtNXLM
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘