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1准备好荞麦面需要的配菜。2锅中热油打入鸡蛋。3把鸡蛋两面煎至金黄后盛出。4鸡排下锅小火煎。5煎至两面金黄后夹出。6锅中底油放入生菜，洒上少许清水。7把生菜翻炒炒软即可。8锅中水烧开。9放入荞麦面煮开搅散。10煮好的面盛入盘中。11适量黑椒汁和花生油把荞麦面拌匀。12放入青菜和荷包蛋。13切好的鸡排也放入碗中。14减脂期来一份，简单方便。15成品。16成品。
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阳春面又称清汤面，民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。
polaris滴食记
1生菜洗净。2蒜切末，碗中加入生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀。3锅中加入清水和少许食盐烧开，放入生菜煮1分钟，捞出控水放入盘中。4锅中倒入食用油放入蒜末，小火炒香。5倒入料汁炒1分钟左右。6炒好的料汁均匀的浇到生菜上。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
清香滑嫩，美味饱腹！
蓝雨阳光780913
滑嫩美味。
蓝雨阳光780913
清淡美味的早餐。
蓝雨阳光780913
天冷了，不想出去买菜，就把冰箱里的菜打扫完。
美食家3998N_bkoa
想煮个粉吃，煮个汤泡粉。
五加五左左
香辣美味。
蓝雨阳光780913
清淡美味的一道早餐。
蓝雨阳光780913
香辣美味。
蓝雨阳光780913
1红葱头切碎浇上热油和加入生抽拌匀备用。2牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀，花生油拌匀锁住水份。3生菜洗净切细。4锅中热油放入牛肉翻炒。5炒至牛肉变色即可。6煮好的米饭盛入碗中。7摆上生菜和牛肉。8加入拌饭海苔。9淋上葱油，吃的时候拌匀即可。10成品。11成品。
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原汁原味。
蓝雨阳光780913
1基围虾剥出虾仁处理干净，黄瓜生菜洗净备用。2熟海参和洋葱备用。3将黄瓜去皮切片，生菜切块。4虾仁焯水，鸡蛋煮熟。5碗中放入橄榄油，盐，酱油和醋搅拌均匀。6鸡蛋和海参改刀，放入洋葱丝。7虾仁依次放入盘中。8淋入油醋汁即可。9家常小菜，随意搭配。10成品图。小窍门美味又低脂的健康菜，聚会餐桌不能少哦！
米拉Miira
1先将鸡翅改刀加入料酒小葱腌制十五分钟。2下锅煎至金黄。3把腌制好鸡翅的香葱酱油清水八角倒入锅中。4焖煮五分钟关火撒入五香粉孜然粉颠勺锅更加均匀。5把生菜铺在盆子里。6把鸡翅摆放好撒葱花小米辣。7完成烹饪。小窍门用心。
拉扯
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
