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1牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2蔬菜用开水焯一下3俾县豆瓣酱用油爆香，加水烧开4水开后倒入牛肉，稍等一会儿，将牛肉搅动拨开，加入料酒、糖和盐5将煮好的牛肉倒入盛有焯好的蔬菜的碗里，盖住蔬菜即可，放上一些香菜。超级简易版的水煮牛肉就做好了，适合口味不是太重的人。
coultcandy
很简单的一道快手菜，喜欢腰花咬起来脆脆的口感，因为方便做起来又快，下班以后一个人饥肠辘辘还要自己去买菜做饭吃的人常常拿这个菜充饥，又快又好吃。
王的美食梦想
从来不太喜欢吃面包，只喜欢最原始的面食，包子、饼啊什么的，但是最近看到太多的美食家们发的早餐都是各种各样的三明治，不仅看起来美味，照片拍的也是相当诱人，所以特意去超市买了一包土司，一大早就兴致冲冲地起来弄起早饭来，老土的本人还是第一次吃三明治，哎呦，不错哦。
王的美食梦想
1生菜洗净垫入盘底。2豆腐洗净切成长条3均匀裹上干淀粉4起油锅，油热后，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油后，放入垫有生菜的盘中。5锅中留有少许油，放入西红柿汁炒香，加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡。6将调好的汁淋在豆腐上7大功告成~~小窍门番茄汁不要放太多，容易过酸，影响口感。
膳道kitchendao
煲仔饭，风味独特，广为大家喜爱。其实，自己在家也能山寨一把······
籣草児
喜欢吃一切面食，某天周末突然想吃鸡蛋灌饼，但又不想出门，而且外面卖的灌饼像是油里捞出来的一样超级油腻。好在家里有面粉，就自己倒持吧，研究了大致理论，也充分发挥了自己的想象，终于倒持出了味道还算可以的鸡蛋灌饼，尽管样子丑陋，但好在油少料多，健康又营养。
王的美食梦想
1鸡腿，洋葱，生菜，紫菜片，新奥尔良烤肉粉。2把鸡腿去骨。3把鸡腿肉腌制3小时。4锅里放点油，把腌制好的鸡腿肉放入锅里，小火煎成金黄色，要熟哦！5洋葱也下锅煎一下，发出香味。6我喜欢吃蛋蛋，喜欢的可以煎一个。7放一张紫菜片，盖一层白米饭，米饭不要太热哦，温温的就好，在把鸡扒和洋葱放上去。8喜欢蛋蛋的就放上去吧！9最后在盖一层白米饭，在放一张紫菜片就完成啦，超好吃的包饭哦，一起试试吧！
LINYAXINlyx
9月20日早晨一睁眼6点钟，再睡睡不着了，起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐，想了想，做2张鸡蛋灌饼吧。
zx5278
最爱去餐厅吃锅巴饭，本来以为很麻烦，可是今天一试很简单，这是处女秀哦
vivienliu
吃猪腰可补肾益气，但是处理不好吃起来会一股骚味，所以处理猪腰的环节非常重要，平时吃腰花一般是爆炒的，用水煮的方法可以吃起来更加鲜嫩，辣味也能有效去腥，因为不太吃辣，所以放了少量的辣椒，能吃的尽可多放点。
落雨无声
1准备材料：a.根据个人的喜好准备时令蔬果，最好颜色多样搭配好看！b.自制酸奶（也可以用买来的酸奶）c.自制莲蓉（做月饼用的莲蓉）在这里，也可以用别的馅泥，如，紫薯泥，山药泥，土豆泥，都可以；2莲蓉加入酸奶，根据个人口味的粘稠度，决定酸奶用量，调配均匀细滑待用；3把所有的材料准备好，紫甘蓝、生菜切丝；香蕉对半切断后，切成半圆形；苹果切颗粒；因为家里没有小番茄了，为了配色我用了石榴，味道也很不错；4现在把所有准备好的食材摆盘，撒上葡萄干；可以随意发挥自己的创造力，很漂亮吧！5最后淋上调制好的沙拉酱汁即可。
Flora鱼
想吃面条？想吃面片？自己动手吧！卫生又健康，美味又可爱！
雅利安诺多
简单爽口的凉拌菜
one
本人超级爱吃麻辣烫和串串香，但每次只能选一种吃，因为麻辣烫的量太大，而串串香的品种又太多。想要兼顾麻辣烫的麻辣口感和串串香的浓香口味，只有自己想办法了。想学的就耐心看吧，绝对值得一试。
思满天
水煮牛肉，水煮肉片，水煮鱼，都是超级超级好吃，超级超级下饭的菜，应该是属于川菜类的吧，但是，我想只要符合自己的口味，不一定就局限于一种做法，像我这种在美帝的，很多调料都不齐全的情况下，就只能改良啦！只要好吃就行了嘛！嘻嘻
糖果滴靓妈咪
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭，她爷爷送来了这道拿手菜，吃了一直记到现在，今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错，所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错！
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
