早上想喝汤,就做了一点。
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做的有点匆忙所以准备的不太齐全。
~随风轻舞~
汉堡恐怕是没有孩子不爱的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影响,对肯德基、麦当劳拒之千里。当然这也不完全是好事,平日里在托管班吃饭,每隔一段时间托管班就会满足孩子的胃口,供应一次麦当劳或肯德基,别的小朋友欢呼雀跃,妞妞却一口都不肯沾,还得烦劳托管班老师给她准备别的吃食。这次也是,大夏天我真懒得动手做汉堡,妞妞提了几次要求,我都没有理会,终于在昨天爆发了,对我极其不满,指出了我的种种不是,想想真是自己该反思了,孩子这样的小要求,自己又是举手之劳的事,却不能满足孩子,真是惭愧!于是丝毫不敢怠慢,满足了妞妞的要求
雨中的叶子
节假日里大鱼大肉的把胃吃滞了,来一些水果蔬菜沙律非常适宜,既可以补充多种维生素,又可以清理超负荷的肠胃,让肠胃休息休息
柴哇哇学煮饭
早晨煮一锅瘦肉蔬菜粥,营养丰富又美味,再配上蔓越莓发糕,很受女儿欢迎。
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对于在家吃火锅,某人是强烈反对,一是在家太麻烦,二是满屋子都是火锅味,三是不知道哦听谁说的,以后墙皮就会被熏的掉块。而我是强烈赞同在家吃一是干净,我自己洗的菜我放心二是在家里有气氛三是经济实惠。但是为了方便和满足自己的口福我们还是在外面吃的多,国庆假期在一品肥牛吃了一顿,银子花了不少,最令我不满意和扫兴的是什么滋补锅底,充其量锅里就两块乌鸡还是鸡爪子,某人的养生锅底就飘了两个红枣和枸杞,就是阳阳同学的清汤锅底还能凑活里面有一截玉米。那天一回来,我就发表感慨,以后想吃就在家,俺给你们做,你们想吃啥样就做啥样
北极的鱼2
1五花肉是超市切好的,生菜和金针菇洗净,沥干水分2把五花肉小心洗下,沥水3五花肉一片片平铺在盘子上,刷上海鲜酱4锅烧至微热,放入五花肉煎至两面金黄后盛出5锅里放入少量油烧热,平铺上金针菇两面煎至金黄6接着均匀的撒入烧烤料,两面都要撒,再煎一会儿即可盛出
灵草
花了一个上午,精心蒸出了一锅冬菜腐乳扣肉。色泽红润,酱香浓郁,瘦肉不干不柴,肥肉肥而不腻!冬菜吸收了肉里面的油脂也格外的味美。做好以后,我只敢吃了一块,但是仍然感觉生活又美好了起来。中午老公1点钟回来的时候我已经午休了,午休起来问老公扣肉味道如何,他说味道特别的好。于是我跑到餐桌上面一看,居然只剩下三小块了,我问他是不是想着要留给晚上的,否则这三小块也没有了。他居然大言不惭的点头说是。哎呀,老公就是个躺在猪身上的人!冬菜扣肉成品黑红油亮,皮糯肉,咸鲜回甜,有冬菜的特殊香味,且冬菜中的有机酸,能促进蛋白质和
dian_dian1980
1所有材料2把生菜一片一片剥开,放入水里先洗一遍,第二次洗时放入盐泡15分钟,合出来沥干,再洗一遍3把蒜瓣去皮,切成蒜末4锅里放油烧热,下一半蒜末炒出香味5接着下生菜炒软6再加入另一半蒜末炒均即可出锅小窍门洗菜时加盐可以去除菜的泥土和虫子,听说也可以清除残留农加蒜末时,先加一半炒香,再加另一半,这样吃起来蒜香味更浓
灵草
1口袋包做法红萝卜、黄瓜、香肠切丁,把红萝卜及黄瓜丁烫熟,喜欢生吃的可以不用煮,沥干水分备用。鸡蛋打散,炒碎。把红萝卜丁、黄瓜丁、鸡蛋碎、香肠粒,加入沙拉酱拌匀备用。2吐司片两片,用擀面杖擀下,这样子做口袋包的时候不容易裂。3吐司片上,抹上一点沙拉酱,也可以不抹,抹一点会粘合的更好,中间放上步骤1中准备好的沙拉馅料。盖上一片吐司片。4模子放吐司片中间,用力压下去。5直接会把边切点,做成一个荷包。6一共做了三个,对半切开。7三明治做法吐司片一片,抹上沙拉酱。8放上煎蛋。今天这煎蛋煎的实在难看,不过做成三明治
Haapy忧子
汉堡包是孩子一直都喜欢吃的,我经常在头一晚烤好面包,第二天早上夹上各种各样的食物给孩子做早餐,非常的方便,而且也够营养。再配上牛奶和水果,一顿丰盛而充满能量的早餐就好了。
诗心
奶酪简介制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。 奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要,会添加钙离子,使钙的含量增加,易被人体吸收。(下篇续)
馋佬胚祖宗
1洋葱去两端,切片2再将洋葱片切丝3银鳕鱼用味增酱、灯笼椒甜辣酱、米酒调和好,腌渍30分钟,红黄椒切丝4腌渍半小时后,两面撒上海盐5撒上甜椒烧烤香料6柠檬切片7撒上海盐8黄油融化,洋葱、红黄椒爆香,铺开一张锡纸,依次铺上洋葱,红黄椒,迷迭香9再放上腌渍好的银鳕鱼10最后再铺上红黄椒、洋葱和迷迭香11薄荷叶剁碎,加上橄榄油,银鳕鱼去骨、去皮,装盘,最后淋上酱汁即可小窍门TIPs:可将用锡纸包裹的鳕鱼,放入平底锅,两面各煎5分钟,可达到和烤箱同样效果,且口感不干
鱼菲
电视剧《后厨》里有一道菜,叫“香醉鹅肝配蚝油醋汁”。看食谱,我也想学做,可是,超市里没有鹅肝,怎么办呢?呵呵,我也学习小美,将不可能变成有可能。在仅有的食材上,尽可能做出接近的美食。于是,我买回来了鸡肝,用相同的烹饪方法和调料将一道富于创造性的美食呈现在家人面前。同样的,我也成功了,因为,家人对这只有在高档食府才能品尝到的美食,没有想到自己在家也能做,而且味道那么的鲜美!
都市小人物
1材料图2葱姜蒜洗净切末,豆腐切块,猪肉剁成碎末3生菜洗净切碎4锅中入适量油五成热,入葱姜蒜末爆香5入郫县豆瓣酱,料酒翻炒出红油6入适量清水,入豆腐,生抽大火煮开,入碎菜叶7转小火煮五分钟,入盐,胡椒粉,鸡精调味,大火收汁ok8出锅撒上葱花装饰ok9香呀
杨小宝666
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉