非常高兴非常高兴收到丘比快递来的沙拉酱系列,因为我从来都没有接到过这类试用的活动,所以特别感谢美食天下让我荣幸获得如此殊荣。
臭猫oO
承蒙亲们的厚爱,很多亲都提议让我发菜谱,对我来说还是第一次发菜谱呢。做这个菜时很匆忙,所以有的步骤没有拍照,用量也是随意放入,不太精确,大家做时根据自己的口味调配吧!
eikoken
1先把面煮好,其中放一勺盐,煮好后放入凉白开中2锅内倒入适量的油3放入青椒姜粒洋葱粒4煸炒出香味放肉丝5肉丝颜色变白放入番茄粒6翻炒出少许水后加番茄酱和糖7不停的翻炒使番茄粒完全不见8做好盘式后将炒好的酱倒入盘中,加上之前煮好的面条,撒上葱花即可
徻扌Said拝拜
这个人太懒了,大家看图吧,嘿嘿。
个性空间工作专用
Taco是一种墨西哥风味美食,以其制作简单和多元化口味的特点深受欧美国家的欢迎。大致上是以一张墨西哥薄饼(tortilla)将肉类,生菜,甜玉米,芝士等卷起,配以不同口味的莎莎酱(Salsa)一起吃,不过最最经典的还要数番茄莎莎酱。薄饼也分玉米面制成和普通面粉制成的,玉米面的很脆,一口下去会掉很多渣渣,像薯片的感觉。而普通面粉制成的则更接近我们日常吃到的薄饼。商家为了变化花样,会将薄饼制成船形,碟形等等。喜欢芒果的小伙伴们也可以尝试芒果莎莎酱(不过芒果莎莎酱用来做配菜或者点缀更好,放在Taco里感觉会怪怪
我在等风
1主要原料猪肘子(去骨)2去骨的猪肘子加甜面酱料酒腌制。3腌半天或者更长时间。充分入味。4备好葱姜,大料,桂皮,草果(拍散)。5腌好的肘子用棉线绑好,保持形状。6将肘子焯水后,冲洗干净。7将葱姜香料放锅底。8放入肘子,酱油,料酒,老抽,冰糖,盐,加水没过肘子炖制。9炖熟的肘子放冰箱冷却备用。10面团和光滑备用。11擀匀饼皮,放适量油。12做成饼坯,擀成大饼。13在平底锅烙制两面金黄色即可。14切好香葱,黄瓜,洗净生菜。15冷却好的肘子切片。16热饼加上肘子,香葱黄瓜生菜(根据个人喜好任意添加蔬菜),抹上甜
绿野薄荷
三明治的妙处在于变化无穷,两片面包中间随意夹点什么都是三明治,所以早餐吃三明治是上班族最佳选择,因为它最省时了,轻松几分钟就可搞定喔!这么简单的美味,况且不失营养!小朋友自己都可亲手操作呢!
开心小精灵
1草鱼洗净,从一边切开,去内脏,洗净,用料酒,白胡椒粉,姜,盐腌制一小时入味。2切好香菜,香葱备用。3将腌好的鱼放在烤盘上,烤盘刷层油,以免鱼粘。放入一些蒜,烤蒜也很好吃,鱼身也涂一层油,洒一些辣椒面,孜然。4烤箱预热200度,中层上下火,200度,30分钟,中间可拿出再洒一点孜然。5炒锅中下油,郫县豆瓣酱,葱蒜末炒出红油6加水,烧开,放入豆芽和芹菜,再烧开,调入一些盐。7炒好的花生,去皮,擀碎。加点盐或者椒盐拌香。8想吃焦一点的可以多烤一会,烤完取出,将生菜铺底,鱼放上,底汤和菜放上。9最后晒花生碎,香
sunxiaonan21
在学校餐厅转了一大圈,最后还没吃已经被西餐那种又酸又腻的酱味恶心住了,最后还是决定回家做碗面,想起以前在国内放学有时会来一碗热干面,那种香喷喷热气腾腾的感觉真是让人流口水。没有碱水面只能用意大利面代替,虽然没有传统碱味但是那种劲道也够解馋了。
德国的小蘑菇
1面粉200克 蒜蓉辣酱2勺 芝麻酱2勺 鸡蛋4个(根据喜好添加)香肠一根 大葱一根 2当然还有油条(我这里是一个里面放两根小的)喜欢吃生菜的朋友可以放一点3把面粉加水调到糊状即可4大葱切碎,香肠切条5将两勺芝麻酱三勺水、少量盐放入碗中调开,再取出另一个碗放入两勺蒜蓉酱一勺甜面酱调开。将调好的酱放在锅边准备6小火将锅烧热加油,待均匀受热后,将调好的面糊放入锅内一汤勺7用铲子摊开放入鸡蛋8把鸡蛋摊碎,均匀的摊在面饼上9待面饼成型后,翻面,把准备好的酱均匀的刷在面饼上,然后放上油条香肠10喜欢吃
太阳5260
一直很喜欢喝KFC 的牛肉蛋花粥,效仿做了N次,味道真心不错,推荐给大家!
782708742
面包是头一天晚上烤好的。早晨只需要洗下蔬菜,切火腿,煎鸡蛋,再加一杯牛奶吃的饱饱的。三个人的早餐不到十分钟能搞定,非常省事。家里没有沙拉酱了,放了炼乳味道照样不错,清爽不油腻。
salila82
很高兴成为丘比新产品的试用者,新的产品口味非常棒。刚刚看到通知试用报告要以菜谱形式提交,之前收到产品后第一时间提交了报告,是用日志提交的,而今已经超过了提交日期,希望现在还不晚。这是几年以来第一次试用成功,非常感谢美食天下给我的这次机会,却出现了这种情况,很懊恼啊!
政妈妈
对于热狗面包的记忆,还停留在学校。。。那个时候,一顿简易的早餐,一顿匆忙的午餐,一顿饥肠辘辘的夜宵。。。。我不记得,我买过多少热狗面包。。但却清晰的明了,它曾是我的一日三餐。。。那些匆忙、疲惫的日子,每每想起,它曾带给我的裹腹的幸福。。。温柔了岁月,温暖了时光。。学习做面包,和面是件麻烦的事。如果你是专业人员,那好办。反复练习,总是能掌握和面又快又好的秘诀。但像我这种业余的烘焙爱好者,和面真的是件很桑心很桑心的事。费时间,费体力,揉出来的面还总是不得劲。忙碌的上班族就更不必说了,偶尔的休息时间都用来睡大觉
零零落落2011
快手早餐,营养全面,配上一碗粥或一杯豆浆抑或一杯奶,齐了。
静默成诗
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露