非常高兴非常高兴收到丘比快递来的沙拉酱系列,因为我从来都没有接到过这类试用的活动,所以特别感谢美食天下让我荣幸获得如此殊荣。
臭猫oO
承蒙亲们的厚爱,很多亲都提议让我发菜谱,对我来说还是第一次发菜谱呢。做这个菜时很匆忙,所以有的步骤没有拍照,用量也是随意放入,不太精确,大家做时根据自己的口味调配吧!
eikoken
1先把面煮好,其中放一勺盐,煮好后放入凉白开中2锅内倒入适量的油3放入青椒姜粒洋葱粒4煸炒出香味放肉丝5肉丝颜色变白放入番茄粒6翻炒出少许水后加番茄酱和糖7不停的翻炒使番茄粒完全不见8做好盘式后将炒好的酱倒入盘中,加上之前煮好的面条,撒上葱花即可
徻扌Said拝拜
这个人太懒了,大家看图吧,嘿嘿。
个性空间工作专用
Taco是一种墨西哥风味美食,以其制作简单和多元化口味的特点深受欧美国家的欢迎。大致上是以一张墨西哥薄饼(tortilla)将肉类,生菜,甜玉米,芝士等卷起,配以不同口味的莎莎酱(Salsa)一起吃,不过最最经典的还要数番茄莎莎酱。薄饼也分玉米面制成和普通面粉制成的,玉米面的很脆,一口下去会掉很多渣渣,像薯片的感觉。而普通面粉制成的则更接近我们日常吃到的薄饼。商家为了变化花样,会将薄饼制成船形,碟形等等。喜欢芒果的小伙伴们也可以尝试芒果莎莎酱(不过芒果莎莎酱用来做配菜或者点缀更好,放在Taco里感觉会怪怪
我在等风
1主要原料猪肘子(去骨)2去骨的猪肘子加甜面酱料酒腌制。3腌半天或者更长时间。充分入味。4备好葱姜,大料,桂皮,草果(拍散)。5腌好的肘子用棉线绑好,保持形状。6将肘子焯水后,冲洗干净。7将葱姜香料放锅底。8放入肘子,酱油,料酒,老抽,冰糖,盐,加水没过肘子炖制。9炖熟的肘子放冰箱冷却备用。10面团和光滑备用。11擀匀饼皮,放适量油。12做成饼坯,擀成大饼。13在平底锅烙制两面金黄色即可。14切好香葱,黄瓜,洗净生菜。15冷却好的肘子切片。16热饼加上肘子,香葱黄瓜生菜(根据个人喜好任意添加蔬菜),抹上甜
绿野薄荷
三明治的妙处在于变化无穷,两片面包中间随意夹点什么都是三明治,所以早餐吃三明治是上班族最佳选择,因为它最省时了,轻松几分钟就可搞定喔!这么简单的美味,况且不失营养!小朋友自己都可亲手操作呢!
开心小精灵
1草鱼洗净,从一边切开,去内脏,洗净,用料酒,白胡椒粉,姜,盐腌制一小时入味。2切好香菜,香葱备用。3将腌好的鱼放在烤盘上,烤盘刷层油,以免鱼粘。放入一些蒜,烤蒜也很好吃,鱼身也涂一层油,洒一些辣椒面,孜然。4烤箱预热200度,中层上下火,200度,30分钟,中间可拿出再洒一点孜然。5炒锅中下油,郫县豆瓣酱,葱蒜末炒出红油6加水,烧开,放入豆芽和芹菜,再烧开,调入一些盐。7炒好的花生,去皮,擀碎。加点盐或者椒盐拌香。8想吃焦一点的可以多烤一会,烤完取出,将生菜铺底,鱼放上,底汤和菜放上。9最后晒花生碎,香
sunxiaonan21
在学校餐厅转了一大圈,最后还没吃已经被西餐那种又酸又腻的酱味恶心住了,最后还是决定回家做碗面,想起以前在国内放学有时会来一碗热干面,那种香喷喷热气腾腾的感觉真是让人流口水。没有碱水面只能用意大利面代替,虽然没有传统碱味但是那种劲道也够解馋了。
德国的小蘑菇
1面粉200克 蒜蓉辣酱2勺 芝麻酱2勺 鸡蛋4个(根据喜好添加)香肠一根 大葱一根 2当然还有油条(我这里是一个里面放两根小的)喜欢吃生菜的朋友可以放一点3把面粉加水调到糊状即可4大葱切碎,香肠切条5将两勺芝麻酱三勺水、少量盐放入碗中调开,再取出另一个碗放入两勺蒜蓉酱一勺甜面酱调开。将调好的酱放在锅边准备6小火将锅烧热加油,待均匀受热后,将调好的面糊放入锅内一汤勺7用铲子摊开放入鸡蛋8把鸡蛋摊碎,均匀的摊在面饼上9待面饼成型后,翻面,把准备好的酱均匀的刷在面饼上,然后放上油条香肠10喜欢吃
太阳5260
一直很喜欢喝KFC 的牛肉蛋花粥,效仿做了N次,味道真心不错,推荐给大家!
782708742
面包是头一天晚上烤好的。早晨只需要洗下蔬菜,切火腿,煎鸡蛋,再加一杯牛奶吃的饱饱的。三个人的早餐不到十分钟能搞定,非常省事。家里没有沙拉酱了,放了炼乳味道照样不错,清爽不油腻。
salila82
很高兴成为丘比新产品的试用者,新的产品口味非常棒。刚刚看到通知试用报告要以菜谱形式提交,之前收到产品后第一时间提交了报告,是用日志提交的,而今已经超过了提交日期,希望现在还不晚。这是几年以来第一次试用成功,非常感谢美食天下给我的这次机会,却出现了这种情况,很懊恼啊!
政妈妈
对于热狗面包的记忆,还停留在学校。。。那个时候,一顿简易的早餐,一顿匆忙的午餐,一顿饥肠辘辘的夜宵。。。。我不记得,我买过多少热狗面包。。但却清晰的明了,它曾是我的一日三餐。。。那些匆忙、疲惫的日子,每每想起,它曾带给我的裹腹的幸福。。。温柔了岁月,温暖了时光。。学习做面包,和面是件麻烦的事。如果你是专业人员,那好办。反复练习,总是能掌握和面又快又好的秘诀。但像我这种业余的烘焙爱好者,和面真的是件很桑心很桑心的事。费时间,费体力,揉出来的面还总是不得劲。忙碌的上班族就更不必说了,偶尔的休息时间都用来睡大觉
零零落落2011
快手早餐,营养全面,配上一碗粥或一杯豆浆抑或一杯奶,齐了。
静默成诗
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児