以前每次的剩饭都会倒掉,偶然一次看到网友们说剩饭炒起来更好吃,所以想试试。今天里面加的东西有点多,因为家里都有现成的,都是做菜剩下的收集起来的,派上用场啦!为了颜色好看,一次全用,哈哈
elly311
今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!
悦悦玉食
简单容易操作,为自己或者自己亲爱的人亲自动手做一份吧~
清花淡茶
河粉在广东几乎每个菜市场都可以看到,而且每家每户都会炒一道适合自己味道的河粉,干炒牛河也是港(广)式茶餐厅或大酒楼甚至大排档必有的一道美食。
食尚煮易
栗子煮香菇可以作为一个减肥菜,有营养又耐饿,实在是个好方法。
火镀红叶
1食材洗净待用.2青红椒去籽,姜切片.3洋葱切小丁,青红椒1/3也切小丁,其佘切小块.4锅内水烧开,放鱿鱼须焯一下沥干.5锅内放油,放入鱿鱼须煸炒至水分干.6放洋葱丁姜片继续煸香,加1匙料酒去腥铲出.7锅内放油放豆瓣酱,辣酱煸出红油.8然后放入鱿鱼须,青红椒块,蚝油,糖盐调味.9撒白芝麻出锅装盘,撒点青红椒丁.
清荷荷
1食材洗净待用.2干海米用冷水浸泡,葱切段,小碗放1匙蚝油,半匙酱油,胡椒粉加点水拌匀.锅放油放入米粉炒散.3锅放油放入米粉炒散.4放海米,少许盐倒入小碗调料.5放入生菜,葱炒匀即可.6出锅装盘即好.
清荷荷
自己动手在家做的牛肉汉堡,材料十足、营养丰富。关键是干净卫生,家人吃的放心。
乐悠厨房
面对各式卫生问题,这种油炸食品还是在家里吃比较放心。
乐悠厨房
大厨也偶有迷茫的时候,某天的早晨会不知道该做些啥。还是电饼铛比较知心,无需提前备战,早上看看家中存面,灵感就来了。这个杂粮煎饼就是这样诞生的。
西山豆角
之所以叫复合三明治,是因为它融入了柔软的沙拉口感与喷香的火腿传统三明治两种口味,快速简单,营养丰富;非常适合早起上班族和小朋友;
我家小饭桌
我做的汉堡包最正宗
迈克尔杰克逊音乐台
1锅里打入2个鸡蛋,100克面粉,390克水和适量盐,混合搅拌成无棵粒面糊。2上锅加热,滴入少量油,打入1勺面糊转动锅体,用小火将面糊摊至表面差不多干燥。3再取个鸡蛋打成蛋液。打入两勺蛋液。(鸡蛋液要提前准备好)4均匀的抹开整个饼面。摊至蛋液差不多凝固。5翻过另一面煎至蛋液熟透完成。6煎好的面饼装盘。用同样做法完成剩下的面糊。7在面饼上挤上适量番茄酱,铺上一片生菜,一片奶酪,一片火腿,用手卷起完成。8成品。当早餐或小食都不错。9小提醒:剩下的鸡蛋液摊成蛋饼,夹入面饼一起食用。偶是3个人吃,所以夹馅料也就只
梦桃缘
老家在茂名电白,小时候妈妈是很少做这些消食的,隔壁家每到节日就会做芥菜包,那时候里面馅就只有几颗虾皮,但那味道却是极好的!偶尔去隔壁家吃过一个,但妈妈说别人吃东西的时候别想别人的。那味道我却吃过一次再也忘不了了,后来才知道这芥菜包是那里的特产,基本没家都会做,可我印象里自己从没做过这东西!现在我也是妈妈了,偶尔也会做这家乡的味道给儿子尝尝!
zhoudiaifeng
有了这煎烤型的电饼铛真是方便,前两天烤了鸡翅根,今儿来烤肉?还配了一盘生菜哦,有荤有素,合理搭配。
余甘果蜜的厨房
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
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