1食材图1:玉米,面粉,鸡蛋。2食材图2:羔羊肉,生菜,洋葱,红油豆瓣酱。3鸡蛋打入玉米面中。4加60度左右的开水和盐,将玉米面揉软光滑。5盖上保鲜膜饧20分钟。6将生菜洗净切段,洋葱切片,胡萝卜切片,香菜切段。7将饧发好的玉米面干成薄片。8对折成3叠。9用刀切成半厘米宽。10撒上面粉,将擀好的玉米面拉直。11坐锅热油,下洋葱,胡萝卜翻炒断生。12下豆瓣酱同炒。13将羊肉片放入。14羊肉断生即可,炒的时间不能过长。15炒好的羊肉盛起一半备用。16锅内留一半菜,再加豆瓣酱,清水煮开。17将生菜,香菜放入汤中
筝筝日上
1主料:鸡胸肉、面粉辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末2将鸡胸肉切均匀条形,加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。(最好腌制一晚)3黄瓜切条,葱白切丝备用。4面粉加水揉成团后,切成若干个小剂子,将剂子擀成薄饼。5平底锅至火上,将面饼烙熟即可。6腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉,放入烧热的油锅中炸至熟透。7把炸好的鸡肉、生菜,与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中,抹些甜面酱即可。
kiss战女
1肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。2蒜苗、红辣椒切成小粒待用。3锅内下适量的油,炒熟肉末后盛起待用。4再下锅内炒蒜苗粒,加入盐和味精翻炒几分钟即可。5最后倒入肉末和红辣椒粒一起翻炒均匀,完成。6生菜用厨房剪刀修剪成圆形。
大脸娃娃
1把材料准备好。2围基虾洗干净并去剥去外壳。3挑去虾线,切成小粒备用。4猪肉洗干净剁成肉酱。5加入调料A,拌匀备用。6生菜洗干净,切成丝备用。7锅洗净,注入适量的清水。8大火煮开后,加入小许盐和油。9放入意面,大火煮10分钟。10十分钟后,捞出,并泡入清水中。11锅洗净,热锅下油,油八成热时,倒入虾仁,大火翻炒,把虾仁爆香。12加入肉酱,继续翻炒。13炒至肉酱变色后,加入调料B,翻炒,炒至均匀。14加入适量的清水。15大火煮至水开,加入意面,翻炒,使之与肉酱混合。16最后加入生菜丝,拌炒一下,炒至均匀就可
鱼尾巴
尽管看着不怎么样但味道可是跟kfc有的拼的噢。
小乖宝宝
火鸡脖子炖汤比较鲜做法简单请你试试做一个美味汤喝点热汤可以去除严寒
tumeigui
1、因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。 2、对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。 3、无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。 4、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
王雅静
老汤炖菜更香!老汤炖圆白菜、然后老汤涮生菜。老汤涮生菜特别有风味。
tumeigui
生菜清炒,清脆爽口。可以消消火气。
guanghui1980
“鱼米满仓风顺船”取海参做船舱,再配以胡萝卜片做船帆,船仓内满载鱼米,形象逼真,造型美观,寓意:一帆风顺乘风去,鱼米满仓喜归来。
家有桐宝
总决赛我选择的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝,这道菜则是招财进宝。 传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材,取其形和音来代表寓意。 虽然传统需要延续,但时代更需要创新,“金银满屋”是一道自创的创新粤菜,生菜寓意着“生财、招财”用生菜包裹着食物,用手抓着吃意示着“抓财”;而元贝,元,代表“团圆”,贝,则有“赚钱”之意;腰果、豆腐和元贝取其形和色代表“金银钱宝”之意;水在粤菜的年菜里代表“财”,勾芡出锅,寓意着财源滚滚,延绵不绝。此菜预兆着来年行大运发大财,赚得盆
粉竽粘糖
1温水一盆,将春卷皮泡软(用一张,泡一张)2将春卷皮扑在案板上,放上所有的材料3轻轻地包起来(有点像吃烤鸭的样子)因为培根已经有咸味了,其实可以直接吃了。小窍门如果你觉得味道不够,可以占任何你喜欢的酱料来吃。。很清爽,很夏天!!希望大家喜欢
软心石头
1生菜洗净切成小块。2鲜蘑洗净顺着纹理撕成条,入沸水中焯一下。3粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。4蒜切瓣,葱,干红辣椒切丝。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香,再下入葱,干红辣椒爆香。6入生菜炒断生。7下入鲜蘑翻炒。8下入粉丝,调入蚝油翻炒,最后撒入适量盐,鸡精炒匀即可。
张董语墨
独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观,味道香甜,做法也很简单滴~~大家一起来哦~~
美女琳
1在蒸锅中放芋头,沸水蒸大概20分钟。2油锅热后放入切的猪肉炒以后,放热豆豉,蒜末,姜末,豆瓣酱,酱油,鸡精,料酒,加热混合。3大腕里生菜和芋头装盘,芋头上放#2。
Abao
芸豆烧牛肉,牛肉软烂,腐竹汁香味浓,芸豆粉粉的,很好吃哦。
籣草児
1白软干洗净沥干水,用厨房用纸吸去表面的水分,对半切好。2炒锅放适量油,烧热,将白软干放入煎。3煎至金黄皮脆即可出锅备用。4炒锅洗净,将卤汁倒入,放葱、姜、蒜煮5分钟,因为这次的卤汁比较少,我加了水,为了防止味道偏淡,我又另外加了点花椒、辣椒和卤料。5将煎好的豆腐放入煮,煮开后把火调小点,再煮10分钟左右。6关火,让豆腐浸泡12个小时。7浸泡好的豆腐捞出,切片。8开炒了,炒豆腐的配菜可以随自己的喜好定,我这次用的是家里现成的材料:洋葱和尖椒,按照自己喜欢的方式切好。9炒锅放少许油,将配菜炒香。10放入老抽
双鱼座米屑儿
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女