我们这边的人早餐特爱吃一道生煎饺子,配上一碗猪杂滚枸杞叶汤,然后心满意足的剔着牙签上班了。今天,我也试试制作这道生煎饺子,还是超级大的饺子呢!
好吃的猴子
老爸公司发了一只鸡,对于不怎么会弄鸡肉的我真的是挺大的考验,光是切鸡就花了我半个小时,累的我手都酸了~
开心肥羊
1茼蒿洗干净后沥干水分。2切一半备用。3锅里放少许油。4放入茼蒿翻炒。5放入羊肉和一碗清水。6加生抽和火锅料烧开。7锅开之后放入适量的盐,葱花,味精即可。
小乖宝宝
1原料图,菠萝和瘦肉分别切块。2瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。3拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。4锅里放多点油,烧熟,我的测温太高了。5瘦肉在干面粉里打个滚儿。6进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了。7捞出备用。8平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。9下炸好的肉块和菠萝。10翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
花雨曼陀罗
这是一道上海的小凉菜,很多上海小吃店,都有,口味甜,但是很香,开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感觉,里面很软。
老杨的厨房
在广东小吃里头,炒米粉是最常有的,无论在酒店的茶市,还是在市井街头,总爱点这么一道炒米粉,爽口的米粉,夹一簇入口,满口的浓郁咸香,冬天里,要是加上胡椒粉,吃得心里暖烘烘的。
好吃的猴子
买猪脚时看猪脚上半截的大骨头就可以分辩了,前脚瘦肉多骨头细,后脚骨头粗肉少。
艾草香
1所有材料洗净。2芸豆掰一般,土豆切滚刀块。3排骨直接入锅,放入姜片,八角,生老抽。4放半锅凉水大火烧开。锅开后撇除血沫转小火炖四十分钟左右。5等排骨快熟的时候放入芸豆和土豆继续炖二十分钟直至芸豆软烂。6最后放入盐,葱花,蒜末和味精即可。
小乖宝宝
1黄瓜洗净。2把所有的调料放进去调匀,如果太稠的话放点水调开。3黄瓜切条后摆盘。4调好的芝麻酱淋在黄瓜条上即可。
小乖宝宝
1材料洗净。2全部切丝。3锅里放油,放入葱花爆香。4放入所以材料翻炒。5放入生抽,加少许水后放入洗好的粉条炖两分钟左右。6等锅开了之后放入点自制的辣椒酱翻炒。7最后放点盐和葱花蒜末,味精即可。
小乖宝宝
这个菜是与拌椒香丕蓝丝是一种原料两种吃法,既可以减少买菜的时间又可以有不同口味的菜。
独行油菜子
1莴苣去皮清洗干净切成片,精肉切小片。2炒锅里加油,撒入花椒粒炸出香味,加入精肉片煸炒至变色。3加入葱花和姜丝翻炒出香味。4加入生抽和蚝油略加翻炒。5加入莴苣片,炒至8分熟。6加入精盐,略加翻炒.7即可成盘食用了。
魅惑儿
1原料图。2茄子去皮和辣椒洗净分别切丝,茄丝泡水,蒜切末。3平底锅放油烧热。4茄丝沥干水份,下锅煸炒。5茄丝炒软后拔到一边,下少许油爆香蒜末。6放入青椒丝。7青椒丝断生时下生抽和盐调味。8炒匀即可出锅。
花雨曼陀罗
1原料备齐,没有给大家展示出来,其实老弟这的原料基本上都有了,嘻嘻。2春笋切成三角段,肉切1、5里面方形,肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。3锅内热油,下入肉煸炒片刻即可放入佐料,八角等。4放入春笋翻炒,炒至变色为止。5加入生抽翻炒,然后加水,放老抽调色,然后加入五香粉,冰糖十粒左右,然后还加了一点六必居的黄酱。6大火烧开转小火,大约半个小时,最后上面撒上小葱段。
浪漫营养快餐
昨天同事还请教我怎么做可乐鸡翅,今天在超市看到有新鲜的鸡翅,就买了半斤,加上喜欢吃红洋葱,就加了洋葱,这回可以让同事图文并茂的学做了~
开心肥羊
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆