用玉米做煎猪排的酱汁儿,有着浓浓的玉米香,可以很好的抵消肉排的油腻呢。
无思远人
网上有帖子称,翅尖淋巴多,不是健康食品。砖家又说了鸡翅尖是运动器官,是普通的肌肉皮肤骨骼组织,大量粗大的飞羽毛囊有可能会滋生某些细菌,不过正确的熟制后并不会有什么危害。那就吃吧。谁教它好吃又便宜呢。酸甜可口,香浓耐嚼,最好是当零食,主餐会耽误时间的,吼吼。
漂亮马婆
老爸今天拔牙了,因为怕吃硬的东西顶到伤口,于是我做了以下这道菜 -- 淡菜木耳烩丝瓜。还是头一回做的,没想到,味道还不错哟~吃的老爸都不觉得拔过牙的地方痛了,呵呵~
开心肥羊
做肉末豆腐要选这种比较软的豆腐,这样烧起来才可以让肉汁和肉香渗入到豆腐内,也比较入味。此菜吃起来鲜嫩可口,放入少许郫县豆瓣酱,有少少辣味,很下饭。
草莓
今天这个菜是人人都爱吃的红烧排骨,色泽鲜亮,味道香甜,最适合配米饭来吃了。
gaopingzhao
最最家常的做法,来个红烧鲫鱼,没有花里胡哨的佐料,和咱们小时候吃的一样,简简单单。酱油的咸,融合白糖的甜,交汇缠绵,便成了浓油赤酱,红烧肉的做法,也是如此。不无例外,记得煮一锅白米饭,才能吃得爽快。
圈住美丽
1炸鸡柳一盘。2香菇洗净,过热水淖一下。3西兰花洗净,切小块过热水淖一下。4葱、姜切碎,辣椒洗净。5锅里放油。6放入葱、姜、辣椒煸炒出香味,放入香菇翻炒。7放入西兰花翻炒,添加料酒、生抽。8放入鸡柳翻炒。9放入盐、味精调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
我目前的主要工作,就是在家带好宝宝,还有花些心思给家人做菜.每天在菜市场挑选着宝宝和家人爱吃的食材,算计着营养的合理搭配,在厨房精心料理着蔬果鱼肉,我乐在其中...鸡肉性温,补虚,营养丰富,是家里餐桌上的常客。这一道剁椒鸡肉卷,采用清蒸的做法,对鸡肉的营养保存的比较完善,加上剁椒的特别味道,很受家人的欢迎。
倾城妈咪
色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长.....
kiss战女
1牛肉洗净,用清水浸泡1小时,中间换一次水。2锅中加足量的水,放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右,至血水全部析出。3将牛肉捞出用清水冲洗掉表面的浮沫。4再次入沸水锅煮3-5分钟捞出,用清水冲洗,反复3-4次。5调料用温水浸泡去除香料中的苦味。6锅中倒入清水,放入葱姜片、调料盒煮制。7大火煮开后放入牛肉调入盐。8加白糖和2勺生抽,继续煮15-20分钟。9转至小火加盖子焖煮1小时,关火浸2小时以上。10取出用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏,食用时取出切片即可。
kiss战女
鸭是主要家禽之一,营养价值很高,富含蛋白质、B族维生素、维生素E以及铁、铜、锌等微量元素,具有养胃滋阴、清虚热、利水消肿的作用。适宜营养不良、体内有热、上火和水肿的人食用,特别是低热,虚弱、食少、妇女月经少、大便秘结、癌症、糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎水肿等患者食用。 做这道菜,不用放油,光是鸭肉就能富余很多油,今儿的油钱算是省了。
河南军嫂
1原料洗净待用。2瘦肉加姜剁成肉馅。3肉馅用盐、生抽和淀粉略为腌制,苦瓜中间挖空切段。4将腌制好的肉馅酿入苦瓜段内。5高压锅内放水入蒸,上气后后蒸5分钟。6炒锅下少许油,将淀粉水加入,勾成薄芡,淋至苦瓜即可。
花雨曼陀罗
胡椒的微辣,蜂蜜的香甜,鸡腿的嫩滑....无油的烹饪,搭配上清爽的生菜,是夏季的一道美味呢。如果有汉堡包,煎一个鸡蛋夹着吃,哈哈,咱们都不要去肯德基啦^_^
无思远人
美容又过瘾,口感上有点弹弹的感觉。
小耿妈妈
1肉饼--北京城最民间的肉饼做法:1、肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀。22、慢慢加入清水,边加边用筷子顺着一个方向搅拌。也可以用花椒水代替。如果觉得水打馅不好操作的也可以省略加水这步。33、搅拌粘稠上劲后即可,不必太稀了。44、京葱切成葱花备用。55、面中加入清水,边加边用筷子搅拌至图中屑状。66、揉成面团后倒扣面盆静置15分钟左右的样子,可以让面更加劲道。77、第一种烙法:饧发好的面团取出,分成两块等大的面团。88、取一块面团擀开,多撒一些薄面在案板上有助于防粘。案板如果够宽的可
馋嘴deng
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA