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1鱼用配料腌制1天左右，2在腌好的鱼上两面刷上植物油，3上微波炉高火烤10分钟，4烤好10分钟拿出再次刷上植物油翻面，烤另一面也烤10分钟。5这时候烤好的鱼就出炉啦..淋上麻油即成6有芝麻可在上面撒上点芝麻更好。
水青青
11）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻的切成花状，记住：不要切断。2将切好的鱿鱼片放入热水烫一下捞起。3将烫好的鱿鱼片放入冷水里泡着让花儿定型。4然后捞起另放入一只小碗加姜丝，酒，少许盐，鸡精腌制片刻。5准备胡萝卜然后刨皮。6准备磨果器（没有的话可以将胡萝卜切碎）7磨果器将胡萝卜磨碎。8将腌好的鱿鱼片摆好，然后在每一朵鱿鱼花上放一点儿胡萝卜碎成鱿鱼花心。9将做好的鱿鱼放入锅里蒸五分钟（由于我今天做的很少，所以蒸的时间不长）熄火。10准备清洗干净的香菜。11将蒸好的鱿鱼花摆上香菜上，形
都市小人物
荷兰豆炒大蒜
柴哇哇学煮饭
此菜味道咸鲜微辣，一道相当好下饭的菜。能买到橄榄菜的朋友，可将其代替黄瓜粒，也可用其他腌菜代替黄粒瓜。
rosejyy2000
1米提前浸泡半小时。2牛肉在市场买时已切好，各种材料先洗净，芹菜去叶子，姜去皮。3牛肉在市场买时已切好，各种材料先洗净，芹菜去叶子，姜去皮。4红辣椒、姜切细丝，芹菜切粒，加入牛肉中，并加入生粉、生抽和味精拌匀。5最后腌肉料内加入生油，将调味锁住。6米泡好后，倒掉水，加入与米等量的开水，开大火烧。7米烧开后改用小火烧。8烧至米收水。9加入肉料，平铺在中间，多余的汤汗不要淋上去，怕米饭粘糊。仍小火烧制。10烧至面层肉变色了，开盖翻一下把下面的生肉翻面。11待锅内米缝的水烧得快干时（锅内滋滋声渐小），在锅边旋入
凌波仙
我爱白灼芥蓝 芥蓝又名白花芥蓝，为十字花科芸苔属甘蓝类两年生草本植物，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92-93克，维生素c51.3-68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌，不可多吃。
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虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效； 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
李李小酒窝
红烧舌片简介猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
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1猪肉，冬菇，饺子皮。2猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花。3加入淀粉，糖，盐，油，鸡蛋，生抽，淀粉4按一个方向搅拌均匀。5放适量馅在饺子皮上。6包成饺子。7冷水下锅蒸15分钟。
Flyer菲儿
1原料图2把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花3加入鸡蛋，淀粉，盐，油，糖。4搅拌均匀。5把豆腐一分为二，那一块豆腐，用筷子在中间挖一个洞，把馅塞进去压实。6豆泡在顶上切一个盖，把馅塞进去压实，盖上盖子。7把猪皮垫底，这样豆腐不容易糊掉，豆腐放低。8豆泡放边上。9辣椒放中间。10放适量清水盖上盖子中火炖。11.炖开后小火炖20分钟。12.在小碗里加入淀粉，糖，盐，生抽，老抽，清水调成浆。13倒入淀粉水小火炖2分钟关火，焖多10分钟才开盖享用，这样才更入味。
Flyer菲儿
人们常说，秋后萝卜赛人参。秋冬季节多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。排骨除了富含蛋白质、脂肪、维生素之外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。将萝卜与排骨一起烹制佳肴，不仅味道好，而且保健作用更佳。品此汤：萝卜清香入口即化似的，排骨酥软但不脱骨，汤鲜美好喝。
飞雪飘絮
冰箱空了，这几天要多折腾点早餐存起来，现在天气太冷了，还带着两娃，早上实在没多少时间能净下心来做点什么，所以只是趁着什么时候有空做一点存货，早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了，今天先做个素馅的，呵呵，其实是伪素，鸡蛋还是荤的啊
安然ar
芹菜有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用，可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗。最近从电视上看到一新说：芹菜不光有降血压的功效，还能降血脂。山药的功效是清热，解毒。 治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。有降血糖作用。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中
飞雪飘絮
快过年了！每到这个时候，家家户户都开始慢忙碌起来，采购年货、准备年饭。为的就是个热热闹闹、喜庆团圆。 我看网上说，“2012壬辰年，天干壬水，地支辰龙，水为黑色，民间称2012为黑龙年”。今天，我就为大家推荐一款和“黑龙”有关的、适合新年来吃的菜----盘龙出海花开富贵。 这道菜纯属个人创意，目的就是图个吉利。先来解释一下吧：盘龙出海，就是将紫皮茄子切花刀做成茄子龙，再加一点肉末和芡汁；花开富贵，就是用火腿肠摆出小造型，如花开一般，更显得喜庆一些哦！喜欢的朋友可以试一试哦，这道菜，如果在节日餐桌闪亮登
小厨飘香
白菜的卡路里是超级低的，100g是17千卡。而且白菜还有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。又有营养还不胖，减肥的首选哦。
woaimama5678
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
