元宵节那天老公的朋友来家里“蹭饭”(他那个朋友的原话),烧了一个萝卜排骨,受到大家的一致好评。说他蹭饭一点点都不为过,两分空空进家门,酒足饭饱后离开……倒不是说在乎别人的一点点东西,觉得这是做人最起码的礼貌问题吧!记得以前他来我家的时候还是非常懂礼貌的,可是结婚后就变样了。难道说婚姻还能改变一个人的素养?!前天晚上在家吃火锅了,还剩了一小块海带,早上烧排骨的时候就一块拿来烧了。没想到味道更不一样了。萝卜软糯,吸足了红烧的汁水,吃起来非常地爽滑可口。
提啦米酥
这种黄骨鱼刺少,肉又嫩滑。无论蒸还是煲汤都很好,所以回国以后家里就经常买,不过一般我们家都是以蒸为多,感觉很鲜美。
蓝色南半球
喜欢吃点清淡的菜,清淡解腻的素炒黑木耳白菜。
zunwang
辣椒炒肉,是一款经典的湘菜,辣椒和肉的味道相得益彰,味道非常好。榨菜是一个非常开胃的好东西,在辣椒炒肉里加入榨菜,不仅能让榨菜更香,也让肉肉增加了咸香的口感,今天做了这个菜,出来的效果非常好,做法也简单。 做这个菜我把辣椒的籽洗干净了,因为家里人不是很能吃辣,去籽的辣椒没那么辣。如果喜欢吃辣的可以不去掉辣椒籽。
琴心剑胆
1原料图,紫苏和豆腐分别浸泡洗净。2豆腐切块,紫苏切段。3平底放油烧热。4下豆腐煎至两面微黄。5利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。6下紫苏炒香。7倒入调好的料汁,小火煮至入味。8再大火收汁即可。
花雨曼陀罗
1先来炒一下蒜蓉,炒锅里放2大勺油,烧至温热,下蒜蓉,小火慢炒。蒜蓉的做法:蒜拨去皮,切小块,再用料理机打碎。2炒至表面开始变金黄即可。3粉丝提前泡发,铺在盘上里。4虾洗净,剔掉虾线和去虾须,放在粉丝上。5放入蒸锅,水开后蒸5分钟。6蒸虾的时候将调料生抽2大勺,香醋1小勺,香油少许,温开水少许混合均匀。7虾蒸好后,将蒜蓉铺在虾子上。8再浇上调料。9炒锅里熬少许油,烧热后浇在表面,再撒些葱花即可。浇油的量不要太多,别看图片里有那么多油,我只浇了一部分。
双鱼座米屑儿
平常极少吃内脏,这猪心也是每年回来只买一次而已。其实这猪心的口感还挺不错的,只是大家都认为内脏吃多不大好。
蓝色南半球
粗粮的食疗价值 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。 医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又 不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。 以25至35岁的人群为例,过量食“粗”的话,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生
星厨之家
1看看原料吧2五香豆丝切成丝,韭菜切寸段。姜切丝。3鸡蛋炒熟备用。4姜丝炝锅,烹入少许生抽,放入豆丝煸炒。5炒至豆丝入味,放入鸡蛋韭菜,盐味精。6翻炒均匀即可。7看看成品吧
绿野薄荷
圆白菜又叫大头菜,甘蓝,洋白菜,球甘蓝,莲花白,,,,它的营养价值很高圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜的功劳主要体现在; 圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。其中维生素C的含量很高,富含叶酸,建议怀孕的妇女,贫血患者适量的多吃些圆白菜,还可以起到美容保健的作用。在抗癌的蔬菜中,圆白菜排在第五位,可谓是抗癌的先锋。同时它还能提高人体的免疫力,预防感冒。.新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉
lyjjxx
此菜中的三种主料都是我喜欢的,所以它就诞生了。
颜色不明
很简单的步骤做出色香味俱全的小菜。很有嚼劲,牙不好的慎选咯
颜色不明
1准备所需的主要原料。2金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,之后用流动的水多次冲洗干净。3洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中。4泡菜,切细丁。5将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面。6入蒸锅,大火烧开水后转中火3分钟左右,取出。7平底锅,一点点的食用油,爆香青尖椒段以及葱末。8之后加入一点开水,一点生抽,大火烧开即可关火。9将酱油汁倒在蒸好的泡菜金针菇上即可。10成品小窍门这道菜,我极力推荐,基本无油,热量低,经过蒸制,泡菜的咸鲜已经融入到金针菇中,一点点的生抽汁浇在上面,更能提味,集咸鲜香于一体,超级下饭没
盘子会唱歌
1将猪皮放盆里泡软2然后将猪皮放锅里煮上几分钟3取出后用镊子拔掉猪毛4并且将猪皮上的油用刀刮掉,一定要刮干净5再次将猪皮放进锅里煮,放上姜,花椒,八角去腥6煮好后捞出再刮一遍,没有一点油就刮好了7将刮好的猪皮切成细丝,越细越好8切好后放电压力锅中煮上一个多小时9煮好后,盛出放凉,在冰箱放一晚上就可以10取出后切块即可食用11浇上调料汁就可以了
风再起时~
1原料图,鸡斩块洗净焯水备用,板栗去皮对半切开。2炒锅放少许油烧热,下鸡块炒至出油。3放姜蒜和生抽翻炒出味。4下板栗。5加水没住食材,大火烧开后小火烧至汤汁浓郁。6放盐调味即可出锅。
花雨曼陀罗
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝