爱的味道故事:幸福不要醉在明天,也不要醉在昨天,它不怀念过去,也不向往未来,它只有现在。
李锦记百变菜谱
三月不减肥,四月徒伤悲。四月不减肥,五月徒伤悲。为了不伤悲,咱最近吃素,减肥。馋了怎么办?吃个素馅饺子吧,骗骗自己的味蕾~~~
馋嘴小猪913
腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。
琴心剑胆
1原料图,豇豆去筋摘好洗净。2掐段备用。3坐锅烧水。4水开后滴少许油,下豇豆焯熟。5快速放放冰水中。6将所有调料加凉白开兑成料汁。7拌匀即可开吃。小窍门豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。
花雨曼陀罗
1丝瓜一条,猪肉50克,黄豆适量,姜片,油盐,生抽,生粉适量。2黄豆提前浸泡,没时间可炒下再泡洗,这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香3丝瓜削皮,剖开切片,猪肉切片用生粉,生抽拌匀4热油锅放肉片炒香5放丝瓜片,姜片一起炒(这样可以炒过没有那么寒凉)6略炒之后加入黄豆,放适量水煮汤7大火煮开中火煮5、10分钟都可以。放盐调味。8丝瓜滚肉片
柴哇哇学煮饭
1今天选用了鲜香菇,炒起来味道比干香菇味道更好2鲜香菇洗净用手撕瓣3肉切片加适量盐、淀粉抓匀备用4锅热油,待油冒烟下肉片滑炒,加入适量的生抽提鲜5把洗净的香菇下锅炒,加入适量的是调料,炒熟,撒上葱花即可6味鲜肉滑香菇炒肉即可食用了
duoduomm
春天的田螺特别肥美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。田螺与肉的完美结合,更突出了田螺的鲜美。田螺塞肉这是一道很花功夫的菜,味道自然也不一般!每年的春天我都不会错过这道美味!
食以味为民
阳春四月,春光明媚,广州的木棉花在枝头绽放,处处呈现出一片春意盎然。换下了严实的冬装,穿上我心爱的高跟鞋,走在上班的路上,春风带着阵阵花香轻拂着脸颊,一切都是那么美好。 春风吹,野菜生,清香鲜嫩的野菜,是大自然在春天送给我们的第一份礼物。 蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,是春季比较受欢迎的一道健康菜肴。 蕨菜的营养价值很高,富含人体需要的多种维生素和钙、铁、磷、镁等多种微量元素。此外更含有多种人体所必须的氨基酸,经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症,并对麻疹、流
粉竽粘糖
黑木耳具有润肺补脑、活血止血之功效益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
豆浆xxs
鸡爪有各种各样的吃法,酱鸡爪,是最普通的一种了。鸡爪里含有胶原蛋白,有美容的功效啊!爱美的女士们,赶快行动吧!
淇家的小厨房
有人说吃酱油炒饭有妈妈的味道,每天都会给儿子弄吃的,也许在将来的某一天,儿子会吃着酱油炒饭说这就是妈妈的味道。。。。 。。
打油卖油
“蓑衣黄瓜”顾名思义,主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过,但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少,是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。
淇家的小厨房
11、姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入猪绞肉里搅拌均匀22、加入一个鸡蛋33、搅拌到肉馅上劲44、标准粉80克55、一次加入水160克66、充分搅拌均匀77、待锅热后,加少许油,转动锅身使油铺满锅底88、倒入一半的面糊,转动锅身使面糊摊开小火慢煎99、面糊上部基本凝固,放入一半调好的肉馅1010、肉馅摊平1111、当肉馅表面发白时,打入一个鸡蛋1212、把鸡蛋摊在肉馅表面上1313、煎饼在锅中可以随意移动时,翻面再煎一会1414、煎好的煎饼小窍门1、和面糊时,一定先放面,后倒水,这样不易产
zxrwjh
1准备好所需食材,切好的五花肉洗净、土豆削皮备用2五花肉入凉水锅焯一下,水开后捞出来,土豆切成滚刀块。3把焯好的五花肉块放干净的炒锅里中火煸出肥油4肥油倒掉,炒锅里放半碗清水放两勺白糖,小火炒出糖色倒入五花肉块中火快速翻炒两下5倒入两碗热水,放适量的盐、生抽、料酒、八角、香叶、姜蒜和葱段,大火烧开后转小火炖半小时。6放入土豆块再炖10分钟左右,土豆块绵软,翻炒均匀就可以装盘了。小窍门有两点可以减少油腻,一是小火先把五花肉的肥油煸出来倒掉,二是用清水炒出糖色。
江南水乡
鸡腿是女儿的最爱,她喜欢卤的,但卤的太麻烦就做个山寨的吧。呵。
幽兰儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆