1青瓜切条、胡萝卜切花、火腿随便切自己所爱的形状2准备好食材就可以开火炒,热锅里放适量的油,先放入蒜粒炒一下,然后把所有的食材全部倒入锅里翻炒三分钟左右。3准备起锅时,倒入适量的耗油、生抽,撒适量的盐就可以起锅了
肉类食客
1虾球反复冲洗几次,然后用盐水泡半小时,再洗净沥水。2准备调料。3锅烧热,下适量的油,下姜蒜,红尖椒。4爆香后,下虾球。5翻炒过后,虾球壳子变红色时,下1大勺料酒,1小勺糖,翻炒;老抽1大勺,生抽1大勺,依次下锅,翻炒。6翻炒片刻后,下老干妈2大勺,7翻炒进味后,添加适量的水,刚刚没过虾球即可。8中火收汁,出锅前加1小勺鸡精。
筱筱~
1面粉倒入碗中,温水调开,和成光净面团,盖上湿布,醒十分钟。2肉糜中放入,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,麻油,搅拌均匀。3将和好的面团分成两份。4取一份擀薄5抹上调好的肉糜,撒上香葱末,并尽量涂匀6上边切两条,下边切两条,中间不要切通。7上边往下边折8下边往上边折。9再往右边折。10再和之前的一样折,上边往下边这折,下边往上边折。11折好后,在擀薄一些。12锅里少放些油,把饼放入锅中,中火,煎至金黄色,再翻一面。13切块。美味,香喷喷的饼,就可以开吃喽!
柠檬C8
寻常饭非常味~
丹青竹韵
1准备金针菇、黄瓜、芝麻酱。2金针菇焯水、黄瓜切丝,芝麻酱加少许凉开水稀释、并加入生抽、盐、鸡精、醋拌匀。3锅中烧热花生油浇在金针菇上,加麻酱汁搅拌均匀即可以开吃了!
tgyxyy
好下饭的哦
605187969
我女儿很喜欢吃“美国加州牛肉面”里的海带丝,我说这有什么,妈妈做给你吃,营养、卫生。
tgyxyy
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。
飞雪飘絮
天气越来越热了,一日三餐,我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单,但味道却很好,下啤酒也很不错。
诗心
1肉丝用生粉、生姜、蒜、生抽腌制。2热油下锅,将腌制好的肉丝快速翻炒,盛出待用。3干辣椒、蒜 、花椒、生姜下锅翻炒,炒出香味后倒入豆豉继续翻炒。加入少许水煮下豆豉。4水收干后倒入爆好的肉丝翻炒均匀。5出锅盛盘即可食用。小窍门此菜咸香鲜美、味道厚重豆豉是咸味的,所以腌制肉丝时加入少许生抽给肉上色后无需在加入盐。
独爱饕餮
1西芹洗净,去叶留梗,切成约4厘米的长段,入沸水中焯一下,捞出沥水。虾仁切小段,葱切花,姜切碎,辣椒切段。2炒锅上火,加油烧热,放入虾仁煸炒至变色时盛出。3炒锅加油,放入干辣椒炒香,再放入葱花、姜末煸香。4加入芹菜,烹入料酒、盐、少许生抽、味精。5倒入炒好的虾仁,翻炒均匀即可出锅上盘。
清欢的烟火生活
1买回了的五花肉清洗干净。2将五花肉切薄片。3辣椒切丝,准备豆豉和蒜米。4将切好的五花肉放入炒锅煸炒。由于五花肉有肥肉所以不用放油,在煸炒的过程中五花肉会煸出油来的。5当煸炒五花肉到8成熟时,将煸出来的油倒出来然后放豆豉,辣椒,蒜米下去翻炒。6出锅前放生抽调味再翻炒几下将味道炒拌均匀即可。7炒好的“辣炒五花肉”香辣美味,很下饭。
都市小人物
天气热了,吃肉的热情下降了,吃虾的热情上来了活蹦乱跳的河虾很是可爱,小小个头,黑黑的身体,却藏了鲜美的味道,谁不知虾鲜美?在这海鲜,河鲜活跃的季节里,我们也来凑热闹吧!
anggie1129
低油版的美味茄子!不用为做茄子耗油而苦恼了
蜜糖厨房
超级简单的做法。
dayuyu
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子