此菜仅献给像我一样不会包饺子的人!期待那些饺子能手们给个“赞”,以资鼓励吧~
Emmmma
猪肚的挑选:猪肚表面有很多粘液,无斑点、无瘤。清洗:
膳道kitchendao
一个人在家,也不能随便对付,希望做的既简单又有营养。没想到第一次做这个就很成功哦,酸酸甜甜非常好吃。
有希厨房
这是一道简版杂酱面,好做又好吃…嘎嘎..
零零落落2011
寒冷的冬日寒气侵体,来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性,能够搭配各种食物炖煮,是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客,一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头,半个红椒,半个胡萝卜,还有老早之前剩下的一只洋葱,芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜,于是一不做二不休决定做咖喱饭!采购回来一点鸡胸肉,一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭,我真是太机智了! 咖喱很神奇的一点在于,它能够与不同食材组合出神奇的味道,能够搭配咖喱的调料有苹果,辣椒,芝士,淡奶油,椰奶,花
小虫子又感冒
1将鱼头剁成小块,加入适量生抽、盐和1勺料酒腌着。2将面粉加入70克水和一丁点盐、生抽调成面浆备用。3上锅加入适量油烧热,将鱼头粘满面浆放入锅里炸至上色。4炸好的鱼头装起。锅里留点底油。5加入1勺豪油和适量生抽、鸡粉、搅拌至起泡泡,再加入大约50毫升的水煮开。6将1勺生粉用水兑开加入搅拌成稠状。7将鱼头加入拌炒匀匀即可关火。8成品装盘。切点椒丝放上去完成。
梦桃缘
1香菇提前浸泡好;2锅中加水适量,加入大米煮粥,过程中不时搅拌一下以更好出 米油;3嫩鸡斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟;4泡好的香菇切小块;红枣洗净;姜切丝;葱切末;5煮好的粥中先加入姜丝稍煮,再放入红枣及香菇煮片刻;6再放入腌好的鸡肉,煮3分钟左右,至鸡肉转白色,熄火让余热烫熟鸡肉;7最后撒上些白胡椒粉和葱花,加点芝麻油即可。
々苗∴
1猪面肉用所有调味料腌15分钟左右,芹菜切段,姜、蒜、香菜、红萝卜均切碎2热锅,爆香姜蒜料3下腌好的猪面肉,中火炒4待肉炒至有点转色后加入芹菜炒一会5加入香菜、红萝卜末翻炒均匀,关火6加入核桃,即可上碟
火镀红叶
新年了,给自己做一到菜。今年的愿望有很多,都需要一些钱,所以我就简单的弄个萝卜肉球,寓意盆满钵满。
Qubbie_choe
一般做香锅菜原料都需要过油炸制,这道少油版的健康香锅鸡翅,采用煎制的方法,一样会让你满口留香,停不下来。(方法学自天天饮食)
给宝贝做的饭
做茄子煲剩下的材料,就做了这个。第一次做,貌似面糊搅拌的不均匀,炸得不是很好看。
鱼丸粗面~
1猪肝切片后泡去血水后用所有调味料腌上10分钟,其他东西切片或条都行2 热锅,爆香姜蒜粒3下猪肝片,中火爆至转色后盛起待用4原锅下点油,下茭白、红萝卜、青瓜翻炒片刻5再下点蚝油、生抽与酒6炒透7把猪肝片重锅中,与其他材料爆均匀8撒入香菜,淋下麻油稍拌一下,关火上碟
火镀红叶
每天吃外面的早点,腻的很呐,而且外面的早点作料确实是多了些些啊,偶尔还是自己动手,小小的捍卫下偶们的健康啊...
鑫妈达人
简单而实惠一道菜,看起来象是土豪才吃的
xingkong1970
这道萝卜牛肉是我上小学的时候,爷爷教我做的。很喜欢那白萝卜的清甜味道,和牛肉混合在一起,就更加美味了。不信,你也可以试试。
落叶漫天飞
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿