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水煮牛肉其实做起来并不难，喜欢的朋友不妨尝试一下
悠舞飞蓝
1猪肉切片，用刀背两面拍。2然后加调料腌制1个小时。3两面用生粉，多余生粉要抖掉。4然后放入蛋液。5从蛋液中拿出两面沾面包糠6最后放入油锅煎，两面金黄就可以了。7用刀切成想要的形状。
紫色草2004
传统名菜，不用多说啦
一慕倾城
一碟子饭菜，和宝宝两人你一口我一口的，一下子就见底了！
BeiBei_Mom
1草鱼一条，宰杀好，清洗干净，起出大骨、鱼头、鱼尾巴。2鱼头、鱼尾巴、鱼骨装一起，鱼肉起薄片另装一盘，分别用食盐、生抽、生粉、油、胡椒粉、鸡粉、食盐腌10分钟。 另：生姜切薄片或姜丝，大蒜去皮拍散，干辣椒切段，泡辣椒洗干净，备用。3 酸菜洗干净切粗丝。4 热锅下油，爆香姜蒜。5 下入泡椒，酸菜丝继续翻炒。6加入适量清水或高汤。7把腌好的鱼头、骨头、鱼尾巴添加到锅里，下适量食盐，滚10来分钟至汤成奶白色。8把酸菜、鱼头、骨等捞起来装盘里，剩汤在锅里继续烧。9待汤再烧开时，轻轻下入鱼片，无需烧太长时间，鱼片颜
聆听枫声
喜欢吃的朋友可以试下
yAndp
一直喜欢酸甜味道。糖醋排骨是我的最爱。这道身边所有朋友肯定的菜，希望得到更多美食爱好的肯定。
冷艳666
最近很想吃的一道菜，周末自己掌勺啦。
海贼TOP_库玛西
1牛腩切块，大料2倒入高压锅，加水、生抽，盖锅盖，高压锅选择蹄筋按钮，如果你用普通高压锅，50分钟即可3炖好的牛腩及各种配料4魔芋煮十分钟捞出备用5各类配料如图改刀6净锅入油，加姜蒜干辣椒炒香7加攸县豆瓣炒香8加入牛腩翻炒9加入魔芋10倒入刚才煮牛腩的汤，加入生抽、糖、黑胡椒粉同煮11收干水倒入湿淀粉12炒匀加蒜苗即可13盛盘即可
一慕倾城
炎热的夏天来了，由于气温的升高，很多人因为天气原因，不怎么想吃饭，食欲也随着下降，这道菜的特点就是酸甜的味道与青瓜的清脆口感会让人食欲大开，平时不爱吃饭的宝宝也会因这道菜而提升饭量哦！
悠游女子
想吃水煮鱼很久了，带宝宝没时间，出去吃太辣，量又少，这款番茄水煮鱼很适合不能吃辣的怕上火的朋友！自己做的料跟很足，吃的很过瘾！
辣一麻麻
鲈鱼细刺很少，所以，片出没有鱼刺的鱼肉并不困难，但还是要仔细检查哦！鸡蛋液里加入盐，鲈鱼也事先腌过，所以蒸好就可以直接吃了，口感嫩滑味道鲜美~
NZmom
让人闻着就流口水的一道菜，也是我家百吃不厌的一道菜。我妈最喜欢吃鲫鱼做的，说鲫鱼有种甘甜的味道。我呢不太喜欢，因为鲫鱼刺太多了，得很小心很小心的吃，要不然·····你懂得。儿子呢，没意见，只要是鱼都喜欢·····。他喜欢的太多了，以至于已经长成了一个小胖子了。
舌尖上的舞蹈
1鸭子半边，洗干净砍小块，滤干水备用；菠萝一个，提前切小块，放到盆子用盐水泡10分钟左右，再滤干水份备用。2辣姜切片，蒜米拍碎备用。3热锅凉油，待油大概八成热，下鸭肉翻炒至水份干，再下姜片和蒜米翻炒.4鸭肉水份比较干时，再放抽、生抽，翻炒，再放料酒，翻炒出香味，加水进锅翻炒几下，盖上锅盖，焖5分钟左右。这时侯鸭肉基本熟了，可以乘出碗装好备用。5另外起锅，放油，炒菠萝。待菠萝断生了就可以放糖加少量水煮软。6最后加刚才炒好的鸭肉进锅和菠萝一起翻炒，少量盐和鸡精，再勾好欠粉水大火收汁，即可起锅了。7这个就是刚炒
威霖威臻520
南瓜又称之为金瓜，色泽金黄，惹人喜爱。南瓜有很多功效，食药相适合。且南瓜价格便宜，好吃又易做。可素可荤，清甜味纯。 1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，对消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激。3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。今天是一年一度的端午节，除了吃粽子，看龙舟，当然免不了一家大小围坐一团，大吃特吃一顿呀。
老U爱小轩哥
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开，与面粉和成发面团。9盖上湿笼布，盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透，下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
