水煮牛肉其实做起来并不难,喜欢的朋友不妨尝试一下
悠舞飞蓝
1猪肉切片,用刀背两面拍。2然后加调料腌制1个小时。3两面用生粉,多余生粉要抖掉。4然后放入蛋液。5从蛋液中拿出两面沾面包糠6最后放入油锅煎,两面金黄就可以了。7用刀切成想要的形状。
紫色草2004
传统名菜,不用多说啦
一慕倾城
一碟子饭菜,和宝宝两人你一口我一口的,一下子就见底了!
BeiBei_Mom
1草鱼一条,宰杀好,清洗干净,起出大骨、鱼头、鱼尾巴。2鱼头、鱼尾巴、鱼骨装一起,鱼肉起薄片另装一盘,分别用食盐、生抽、生粉、油、胡椒粉、鸡粉、食盐腌10分钟。 另:生姜切薄片或姜丝,大蒜去皮拍散,干辣椒切段,泡辣椒洗干净,备用。3 酸菜洗干净切粗丝。4 热锅下油,爆香姜蒜。5 下入泡椒,酸菜丝继续翻炒。6加入适量清水或高汤。7把腌好的鱼头、骨头、鱼尾巴添加到锅里,下适量食盐,滚10来分钟至汤成奶白色。8把酸菜、鱼头、骨等捞起来装盘里,剩汤在锅里继续烧。9待汤再烧开时,轻轻下入鱼片,无需烧太长时间,鱼片颜
聆听枫声
喜欢吃的朋友可以试下
yAndp
一直喜欢酸甜味道。糖醋排骨是我的最爱。这道身边所有朋友肯定的菜,希望得到更多美食爱好的肯定。
冷艳666
最近很想吃的一道菜,周末自己掌勺啦。
海贼TOP_库玛西
1牛腩切块,大料2倒入高压锅,加水、生抽,盖锅盖,高压锅选择蹄筋按钮,如果你用普通高压锅,50分钟即可3炖好的牛腩及各种配料4魔芋煮十分钟捞出备用5各类配料如图改刀6净锅入油,加姜蒜干辣椒炒香7加攸县豆瓣炒香8加入牛腩翻炒9加入魔芋10倒入刚才煮牛腩的汤,加入生抽、糖、黑胡椒粉同煮11收干水倒入湿淀粉12炒匀加蒜苗即可13盛盘即可
一慕倾城
炎热的夏天来了,由于气温的升高,很多人因为天气原因,不怎么想吃饭,食欲也随着下降,这道菜的特点就是酸甜的味道与青瓜的清脆口感会让人食欲大开,平时不爱吃饭的宝宝也会因这道菜而提升饭量哦!
悠游女子
想吃水煮鱼很久了,带宝宝没时间,出去吃太辣,量又少,这款番茄水煮鱼很适合不能吃辣的怕上火的朋友!自己做的料跟很足,吃的很过瘾!
辣一麻麻
鲈鱼细刺很少,所以,片出没有鱼刺的鱼肉并不困难,但还是要仔细检查哦!鸡蛋液里加入盐,鲈鱼也事先腌过,所以蒸好就可以直接吃了,口感嫩滑味道鲜美~
NZmom
让人闻着就流口水的一道菜,也是我家百吃不厌的一道菜。我妈最喜欢吃鲫鱼做的,说鲫鱼有种甘甜的味道。我呢不太喜欢,因为鲫鱼刺太多了,得很小心很小心的吃,要不然·····你懂得。儿子呢,没意见,只要是鱼都喜欢·····。他喜欢的太多了,以至于已经长成了一个小胖子了。
舌尖上的舞蹈
1鸭子半边,洗干净砍小块,滤干水备用;菠萝一个,提前切小块,放到盆子用盐水泡10分钟左右,再滤干水份备用。2辣姜切片,蒜米拍碎备用。3热锅凉油,待油大概八成热,下鸭肉翻炒至水份干,再下姜片和蒜米翻炒.4鸭肉水份比较干时,再放抽、生抽,翻炒,再放料酒,翻炒出香味,加水进锅翻炒几下,盖上锅盖,焖5分钟左右。这时侯鸭肉基本熟了,可以乘出碗装好备用。5另外起锅,放油,炒菠萝。待菠萝断生了就可以放糖加少量水煮软。6最后加刚才炒好的鸭肉进锅和菠萝一起翻炒,少量盐和鸡精,再勾好欠粉水大火收汁,即可起锅了。7这个就是刚炒
威霖威臻520
南瓜又称之为金瓜,色泽金黄,惹人喜爱。南瓜有很多功效,食药相适合。且南瓜价格便宜,好吃又易做。可素可荤,清甜味纯。 1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,对消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激。3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。今天是一年一度的端午节,除了吃粽子,看龙舟,当然免不了一家大小围坐一团,大吃特吃一顿呀。
老U爱小轩哥
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草