芝麻牙签牛肉,一个个可以拿在手里吃的小零食,用了自家喜欢的调料调味,口感非常的鲜嫩。
香儿厨房
1花甲洗干净,姜丝,葱节,生粉水备用2锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3水开时花甲也炸开了,捞起备用4锅烧热放油,放姜丝炒香5放花甲爆炒6接着放葱节炒7再放生粉水勾芡8最后放盐,放鸡精调味,起锅
sophie0303
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舍得的美食诱惑
母亲节晚餐中的一道菜,今天朋友圈刷爆了,是刷的要如何孝顺母亲,有时候觉得很讽刺,生活给了我们很多无奈,面对各种压力,我们无法真正做到所谓的孝顺,其实妈妈对于孩子的要求是世界上最少得可怜的,妈妈最大的愿望是我能健康,妈妈最多的愿望是我能平安快乐,妈妈最期望的是我能多点时间回去陪陪他们,妈妈所有的愿望都只是建立在我很好的基础之上……今天过节,特意做一道妈妈最爱的菜,虽然我也没能陪妈妈过节!但是,妈妈,当你老了,我一定每天为您做汤羹!
小石头mama
好多年没吃这个了,今天心血来潮,回忆着十年前做这道菜的方法,但是出来的成品,家人挺爱吃的,我自己吃着和十年前的味道不一样了,汁水也过多了点。因为超市的甜椒17元一斤,我觉得贵了,没买。就用了圣女果和青椒代替了。
安521
以前在公交车上很没品地吃过一次肉包子,引来无数的“注目礼”。究其原因可能是因为味太大,太能够影响别人。今天的这个鸡米花同样不适合在一些特殊的公共场合实用,原因嘛,因为实在是太香啦~同样是无油版做法,好吃不怕胖哦~
灵动美食坊
1选好自己要的配料,上锅蒸熟2生粉加入滚开水搅拌,成团,南瓜搅碎放糖,放入淀粉和成团,不能太烂。这个过程很惨的,所以都没拍照片3切段4加点粉,不会黏5下锅煮6成型啦
许金芝
山药营养丰富但失于味道寡淡,以滑嫩的鲜大虾之搭配,在少油煎制后散发出诱人清香,财神蚝油的醇和蚝鲜,为菜肴带来层层递进的鲜味,再辅以天成一味.XO酱的酱香醇鲜,于煎制后爆炒发制的锅气中氤氲香味,彻底征服食客味蕾。
啊新厨艺
猪排酥脆好吃,但是制作过程却非常简单,腌10分钟做10分钟,对于上班族来说绝对算得上快手菜,外香里嫩,孩子也特别喜欢。 一般的猪排做法都会采用炸的方式,但是炸完剩下的油却不好处理,而且油温不好控制容易炸过,所以每次我都会选择煎的方式,不但省油而且不容易炸焦,味道却丝毫不差。
悄悄2050
1苦瓜切均匀块状2五花肉剁碎加入生粉.鸡蛋.盐.酱油.调味。3搅拌成这样子4把肉一个个塞入苦瓜内5开火一个个放锅里煎煮成型后再翻转另一面,煎到两面微黄即可。6最后倒上点酱油和水慢慢焖熟。
游戏人生_UwBZfO
牡丹鱼片,我不是专业厨师,所以有什么做的不好的别打我,这是我发的第二个菜谱,我喜欢做菜,自个学学做着玩的
边学边做边吃
1取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。2加酱油、盐、料酒、姜丝 、鸡精、生粉腌制二十分钟。3隔水大火蒸八分钟取出。4另锅烧热油淋在上面即可。
老虎林
天气好热了,分享一道简单易学,能促进肠胃消化功能,增进食欲的春菜瘦肉汤。春菜其实就是芥菜,味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便
小俩口美食
1鸡胸肉切条,加生抽、生粉、油腌制片刻。鲜香菇背部打十字花刀。2大火炒鸡肉至变色。3加入香蒜炒出香味。4随后加入鲜香菇炒香。5加入蚝油、盐及半碗水中火烧至收汁,滴入香油即可。
老虎林
1将洗净切成小块的肋排放入容器内,加料酒、葱姜、盐、胡椒粉拌匀,再加入生粉拌匀腌制15分钟。2将腌制好的肋排放入可微波加热的容器内高火加热6分钟,取出用水冲下沥干。3炒锅加热,锅热加油,下肋排煸炒一会加老抽、生抽、香醋、糖和水,加盖小火焖5分钟,揭盖放鸡精大火收汁,完成。小窍门糖可以用冰糖甜酸度可根据自己爱好调整
鼠婆婆
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子