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外脆里嫩，肉香和土豆融合味道不错哦！
厨娘宋宋
第一次炒意面，味道我个人很满意，没有经典的黑胡椒，放了白胡椒，味道也不差！
淡淡夏里
1猪肉切细丝，先生抽后生粉，拌匀腌制5分钟。2野芹菜择好洗净，打掉老叶，切断备用。木耳发好切丝。3小火，热锅热油，入姜炸香，入肉丝翻炒至变黄，留下底油，肉丝盛出备用。4大火，芹菜木耳入锅爆炒，断生后，先盐后肉丝入锅爆炒，淋入少许凉水，几秒即可盛盘。5下饭菜。小窍门腌制肉丝不要加盐，生抽有盐。肉丝炒好后要先盛出，不然会粘锅。最后盐比肉丝先下锅，不然肉丝会很咸。
笑渔儿
这道甜点非常简单，而且可以多变，学会之后就不用再去吃鲜芋仙了，自己在家就可以做。无论是否素食，都值得一试。
venus1221
最爱鱼香系列的菜了，这种复合味道的菜是最下饭的每次都能消灭掉许多米饭！
厨娘宋宋
清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
疯自王
最近儿子迷上糖醋味的菜，糖醋大排更是其心头好。
厨娘宋宋
1准备食材2鸡脯肉切丁，加入生粉，胡椒粉，少许盐，一茶匙料酒拌匀腌制十分钟左右3姜蒜切末，辣椒切段，花椒，大葱切丁，准备一个小碗倒入小半碗水加入一茶匙半老抽，一茶匙半白糖，三分之一茶匙盐和少许鸡粉，一茶匙香醋调匀备用4油锅倒入适量的油下花生米炸熟捞出备用。5下鸡丁滑散，变色捞出备用。6下花椒爆香7下姜末蒜末辣椒一起煸炒出香味8倒入鸡丁一起煸炒9倒入准备好的调味汁大火烧开10加入切好的大葱11少许生粉调成水欠勾欠，倒入炸好的花生米翻炒均匀即可。12成品
厨娘宋宋
平时买的生蚝都用来做煎饼了，今天改成煎蛋，味道一样赞，这种做法更能保证生蚝的鲜嫩和Q弹。
寒飘
1香椿芽洗净切碎2嫩豆腐切小丁3鸡蛋打散4平底锅烧开水放入豆腐丁煮一会儿5倒入香椿芽6倒入鸡蛋液7煮沸后加入少许盐、麻油、鸡精调味即可8味道鲜美9营养健康10小宝宝也爱吃
尖角小荷
清淡可口
王健_kYyhqB
1鸡翅双面用刀划二刀2将生抽、老抽、五香粉、盐、生粉、醋一起放入鸡翅中腌制15分钟3往平底锅放入油，侍油烧热，放入腌好的鸡翅4中小火煎至血水跑出，两面金黄色即可装盘5成品
爱吃的小胖子小胖子
1准备好鸡蛋液、生粉、炸粉，虾剥壳去虾肠，用少许盐和胡椒粉腌制20分钟。2虾粘一层生粉。3再粘一层鸡蛋液。4最后粘一层炸粉。依次全部粘好。5油锅热至九成热，放入粘好的虾。开始中小火炸。6炸至表面微黄后沥干油全部暂捞出，过会再加热油，复炸一遍表面金黄色即可。
是甜甜呀
芋头是不是百吃不厌呢？尤其用来拌饭????。
云小木偶
1准备食材:山药去皮，滚刀切，用水浸泡，稍微洗去粘性，裹上生粉。2热锅，倒入食用油，把裹上生粉的山药放入油中炸，颜色变成金黄时，就可以了。热锅，倒入少许的食用油，关小火，倒入适量的白糖，不断搅拌，倒入少许的水，融化后，放入之前炸好的山药迅速翻炒，撒上芝麻就ok了。3对于喜欢吃甜的人来说，估计这道菜的口感还是不错的。（其实我想做的是拔丝山药????，只是糖是普通的白糖，不是绵白糖，山药裹上生粉时不小心加了水，所以才弄不起拔丝山药吧。不过歪打正着，味道还是不错滴。）
云小木偶
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
