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1备好食材：如图：米洗净我是提前洗好泡一会之后放冷冻一晚上早上起来煮。猪肉洗净备用，芋头削皮备用。2猪肉切丁放腌料加姜丝拌匀腌制15分鐘芋头也切丁没拍照。3这是冰了一晚上的米含水。4锅中加足够的开水，放入米，大火煮开。5芋头丁也放入一起煮。6这是煮7分鐘后的粥已绵稠了。7将腌制好的猪肉放入继續煮5分鐘。8切点葱花。9煮好的粥适量的调盐即可。10盛上碗撒上葱花。11成品图。12成品图。
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酸爽，微辣，牛肉口感嫩滑，非常美味。
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1藕尖洗净切片焯水一分钟捞起过冷水。2再捞起沥干水分。3牛肉切片加入盐，蚝油，酱油，生粉，糖拌匀腌制10分钟。4锅里热油倒入干辣椒，青椒，姜爆香。5倒入牛肉翻炒至变色。6倒入藕尖和泡椒，少许泡椒水，盐，醋大火翻炒一分钟左右即可。
全の美食
鲜美小炒很下饭，简单快手。
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1牛肉末加入姜葱、鸡蛋、料酒、老抽、糖、白胡椒粉、盐搅拌上劲。2加入适量生粉。3搅拌上劲。4全麦面粉和中筋面粉放入盆中加入适量水。5揉成光滑的面团盖上湿布醒面。6下剂子。7擀成面皮。8包入馅料。9依次包好放入锅中加入适量油将底部煎至微黄。10加入适量水盖盖。11中小火焖干水分（反复加水2-3次）。12最后延锅边淋入少许油煎至底部焦黄即可。13关火。14装盘。
鸣翠燕
秋葵不仅可以凉拌、炒，还可以酿肉，稍微煎熟即可。
四月豆
百合可以做菜，可以做药，煲糖水、煲汤、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起来粉粉的口感，费点心思，百合酿肉寓意着花开富贵。
四月豆
凡是以做鱼香方法做的菜，大家都喜欢，鱼香肉丝是一道经久留传的菜，笔者也时不时做一次，笔者喜欢有点嚼头，故意把肉丝切得粗一点，这样在腌肉抓掩时就不怕断了，而且爽口弹牙。
rosejyy2000
家里有啥就做啥，放在一锅煮，味道丰富营养，一煲到底，大块朵颐。
rosejyy2000
家常菜，简单不失美味。
琪_feXjZ8E2
酿豆腐可蒸，可煎，蒸的比较清淡，煎的比较香。肉滑，豆腐嫩，很适合老人孩子下饭。
四月豆
广东人茶楼的一盅兩件，我最喜欢这款啦！
kellyng
1肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2酸菜洗净焯水。3豆芽洗净。4准备姜葱、辣椒、大蒜、花椒。5锅中放入适量油烧热后放入姜葱等爆香。6放入酸菜煸炒。7放入豆芽煸炒后放入适量水煮开。8捞出酸菜和豆芽放入碗中留下汤汁。9下入腌制好的肉片煮开。10捞出放入酸菜和豆芽碗中。11放入酸泥、芝麻、辣椒粉、香葱淋入一勺热油。12成品。
鸣翠燕
最近喜欢做方便快速的蒸菜，营养简单，清淡养生。肉菜搭配，味道也不错。
四月豆
美味开胃很下饭，酸中有辣，辣中生香，而且简单易做，也适合上班族。
緣豆兒
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
