这道猪皮冻了,颜色白皙呈透明状水晶一样的好看。里面加了点火腿肠好看又好吃。猪皮有丰富的胶原蛋白。只要把猪皮处理干净,熬制好,这道菜是非常简单的,摆上桌子也很上档次。
雨欣欣欣
为什么叫老妈蹄花呢,估计是要增添一丝亲切感吧~乳白色的蹄花和芸豆被舀起来盛在碗里,在这个倒春寒的天气能让我心动的估计就是它了。蹄花被炖得溜耙,筷子轻轻一夹骨肉就分离开了,肉质的口感依然保存得会很好,筷子轻轻一挑便能夹起一大块满是胶原蛋白的皮,滑嫩无比。
三生川辣椒铺
1鸡块用开水过滤一遍,清洗干净,用盐,玉米淀粉。老抽,胡椒粉,料酒,辣椒酱,五香粉腌制半小时备用,2生姜,大蒜切块,圣女果切块备用3香菇提前浸泡清洗干净备用4油锅烧至,倒入玉米油,撒入生姜,大蒜,陈皮,香味煸炒出香味。5快速倒入鸡肉大火翻炒。6加入香菇,调入少许生抽,继续大火煸炒。7加入适量开水,大火焖15分钟即可。8成品图。9成品。
逝去的爱情
很多人一定会问那不如直接把猪耳朵先用卤水卤一下再炒不是更加入味,如果这样做耳朵就不嫩脆了。1、猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素,具有补虚损、健脾胃的功效,非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪耳朵富含胶质,这使得它的口感非常好,又柔韧又脆,味道鲜香不腻。3、另外,每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡,它的热量并不算太高,爱美的女性也是可以放心食用的。
重庆强哥jmyWR
带鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、碘等营养成分。其DHA含量高于淡水鱼。DHA又是我们大脑所需的营养物质,对提高记忆力启着十分重要的作用,孩子多吃带鱼有益于提高智力,老人多吃带鱼可以延缓预防老年痴呆和预防高血压,女性朋友多吃带鱼,可以让皮肤变更加光滑润泽。同时带鱼的肉质比较细腻、无泥腥味、鱼刺较少、鱼肉易消化,是老少咸宜的首选美食之一。
黄豆豆的一家
做了一次海鲜菌菇年糕汤就爱上了。食材没有具体量,想吃什么就多放点,不能亏待了自己。
悦悦玉食
1鸭脚清洗干净。2冷水下锅焯水。3焯水后洗干净。4锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色,加入鸭脚辣椒翻炒。5加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐。6卤好关火浸泡一会儿装盘即可。
甜甜mimi
1牛肉清洗干净。2冷水下锅焯水。3清洗干净备用。4卤料加入清水煮热。5倒入电饭锅中加入牛肉按煲汤键,程序完成后在卤汁中浸泡几小时更入味。6放凉切片。
甜甜mimi
1食材主料图片。2锅中烧热油煎鱼。3锅中倒入油炒香配料。4加入适量清水豆腐鱼煮至收汁。5加入适量盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
1准备牛肉洋葱。2牛肉切片加入料酒淀粉蚝油腌制片刻。3锅中倒入适量油爆香牛肉盛出备用。4锅中留油炒香洋葱辣椒。5加入牛肉翻炒均匀。6加入少许盐生抽调味即可。
甜甜mimi
1羊肉切块焯水洗净。2锅中加入适量油炒香辣椒生姜八角蒜末花椒。3加入羊肉翻炒加入酱油炒上色。4加入热水。5转入砂锅中炖煮。6炖煮一小时左右加入萝卜盐再炖20分钟左右。7装盘即可。
甜甜mimi
1取适量的雷笋切滚刀块,咸肉和金华火腿适量切片,处理好的猴头菇撕成小块。2高压锅放入适量的水,放入所有食材。3高压锅放入适量的水,放入所有食材,加入一大勺料酒。4两片生姜。5水开后舀去汤面上的浮沫后,再盖上高压锅盖子小火上气高压五分钟。6自然泄压后,尝尝汤味再决定放不放盐,喜欢汤微带点辣味的,可以切个小米辣,撒点香葱叶。7火腿和咸肉就足够咸,所以我没有加盐。
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1草鸡去除内脏,切块,用清水浸泡半小时,与姜片拌均匀。2冷水下锅至砂锅中。3盖上盖子大火烧开,注意水容易喷出来。4大约炖45分钟,加入香菇,调入少许盐,再炖20分钟。5入盘即可6成品图。7鸡汤非常好喝。8成品图。
逝去的爱情
初春正是吃韭菜的好时节!营养丰富,河虾补钙,特别适合儿童!
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1油锅烧热,倒入玉米油,大火快速翻炒生姜,大蒜,青椒2加入基围虾大火煸炒,调入料酒3大火翻炒5分钟4调入少许生抽,少许盐,大火收汁。5成品晚餐6成品图7成品8成品图
逝去的爱情
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球