今天的午餐,一道家常面很久没有吃面了,久违的味道!
逝去的爱情
金黄的丸子,红红的西红柿,嫩绿的蔬菜,洁白的香菇片,再加上深褐色的木耳,晶莹的豆芽,还有金黄色的汤汁。其中有山有水,有刚有柔,组成了一副美丽的图画。口味清爽,带着微酸的西红柿,和着炸肉丸的独特香味。黄花的滑脆,肉丸的Q弹,滑嫩的香菇,让你赞不绝口。
君姐百味
1五花肉切片,生姜切片。2鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳,划一刀。3鹌鹑蛋用厨房纸吸干水份。4直接在“铸铁锅”起油锅。5抱蛋放入。6加盖焖着“煎”,中间拔动。7煎到如图。8盛起来。9原锅里放入生姜炒香。10放入五花肉翻炒几下。11加盖(我怕油)。12同时处理油豆腐。13五花肉油微焦。14把多余的油弄出某。15放入鹌鹑蛋。16加入料酒、水。17加入生抽煮开。18焖煮一会儿,约10分钟。19放入葱白。20加入油豆腐,小火焖10-15分钟,加入鸡精,即可。21连着锅上桌吧。22虎皮蛋己入味。
朱朱_oysy
1肘子下水焯洗干净加入生姜葱段冰糖。2倒入黄酒。3倒入生抽。4高压锅闷四十分即可,放入老抽开盖收汁。
心不化妆
1卤好的猪耳切片。2锅中热油倒入西芹煸炒。3倒入猪耳。4加入蒜末姜末生抽翻炒。5加入辣椒盐翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
1生姜切碎。2木耳泡发洗净。3锅中放入适量油烧热后放入姜米煸炒。4放入木耳。5翻炒均匀后加入生抽和醋。6加入适量水煮5分钟左右即可。7成品。
鸣翠燕
老鸭冬瓜薏米汤,是一款特别适合春夏季节的汤水清淡鲜甜的味道。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效,特别适合上火、食欲不振、体内生热者食用;冬瓜有清热解暑的功效;薏米具有美白、健脾的功效,爱美的朋友要多喝哈。
啤梨厨房
1将干茶树菇泡发备用。2腊肉切片备用。3生姜大蒜切好备用。4锅中放油,油热倒入腊肉翻炒。5放入生姜大蒜翻炒。6倒入茶树菇翻炒,再放盐,生抽,老抽翻炒。7熟了放入葱翻炒一下。8出锅装盘。小窍门配合家人口味,做的比较清淡,喜欢吃辣的可以放辣,味道更好~
橙色年华
1瘦肉清洗切块。2加入清水放入高压锅煮熟。3捞出沥干水分,装入食品袋中用擀面杖拍打。4再用手把肉撕小。5加入面包桶中放入紫菜再酌情加入盐白糖胡椒粉食用油老抽生抽,开启和面搅拌10分钟后开启果酱功能。6已经搅的很细腻了。7程序完成。8成品。9装入瓶中。
甜甜mimi
人间最美四月天,春暖花开,万物复苏,各种时令的果蔬及野菜应有尽有,尤其清明前后,更是各种野菜生长最旺的时候;如荠菜、豌豆叶和马兰头等等。在众多野菜当中,这菜看着不起眼,价格还便宜,2块钱可以买一大把,比荠菜便宜,但味道却比韭菜香多了,还有着“春天第一鲜”的美誉;用它搭配鸡肉做成菜肉包,鲜香美味,营养低脂,清肠刮油还顶饱哟!!!
老方小雨
1鳊鱼洗净切片,鱼肚子不切断,尽量薄一点好摆造型。2切好以后加料酒、盐、生抽、鸡精、姜片、葱腌制半小时。3盘底铺一层姜片、大葱,把腌好的鱼摆盘,在鱼上面淋上生抽、蒸鱼豉油上锅蒸。4上汽以后蒸七八分钟,把盘子里的蒸汽水倒掉,拿掉葱姜片。5锅里加水、生抽、老陈醋、耗油、盐、鸡精调成淋汁。鱼上面再用红椒葱丝装饰,把调好的淋汁浇上,最后再浇一层热油,大功告成。
爱上下酒菜
最近忙着找房子开店,东转转,西瞧瞧的,一天的时间很快就溜走了,这个菜谱拍好既然没空上传............
戒不掉你的傻笑_rc2t
1芹菜50克生姜30克大蒜子30克小米椒20红花椒5克洋葱50克。2芹菜切小段生姜切小片大蒜子切片小米椒切斜刀片洋葱切小丁备用。3切好的小料浇油油温120度,在浇油过程油温一定要到,边浇边拌动使所有的小料都能够抢倒油。4切好的小料浇油油温120度,在浇油过程油温一定要到,边浇边拌动使所有的小料都能够抢倒油。5把花螺煮沸几分钟,挑去内脏,将汁水浸泡5分钟,即可!
道道味
1茶树菇提前几个小时泡,然后剪掉尾部的老根。2五花肉焯下水。3热锅热油,放入姜片。4切块的五花肉放入锅中,中火炒二分钟。5炒到五花肉出油,油多可以盛出多余的油。再放盐、老抽、生抽和料酒,炒一分钟。6将茶树菇倒入锅中,翻炒一分钟。7再加入适量水大火烧开后改小火红烧。8烧十分钟。9盛出。很香。想烂点可放高压锅再蒸十分钟。
斌1975
今天老公买回来一个菠萝,正好炒个饭吃,还不错,既有菠萝的香甜,又有米饭的软糯有孩子的家庭十分推荐,这个饭正好做的是三人份,算个家庭餐。
素素薇厨房
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球