以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。
茗月baby
以前过生日,买过米琪、安琪,哈根达斯的蛋糕。有奶油蛋糕,巧克力蛋糕,冰激凌蛋糕。个人觉得还是哈根达斯好吃,就是有点贵了。话说,今年为了给长辈过生日,长辈就是媳妇的爸爸等于老丈人,决定自己DIY一个蛋糕。这个看起来挺复杂的,其实蛮简单的。若不是因为天热,其实不超过2个小时就能搞定。怕奶油化了,还专门冷藏了半天,不过最后它还是化了一点。。。
支点
生活就像这碗冷面一样,酸中有甜、甜中透辣、辣立又带香。这不就是生活的味道吗!
莫柔
很简单的做法,做出一份童趣。咖喱味道浓浓香香~~搭配水果蔬菜营养更均衡~~
酸酸甜甜就是姐
讲到做沙拉,方法和材料简直是层出不穷,沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。只要原料新鲜细嫩,都可任意配搭成可口的美味。可谓只有你想不到的,没有你做不到的。
火镀红叶
1海虾去须、虾枪;背部第2节用片刀划开,用牙签挑除泥肠2盆中放好处理过的虾,倒入2勺料酒或黄酒,均匀撒入少许盐、黑胡椒粉,淀粉等,最后打入一个蛋清,将以上配料与虾搅匀腌渍半小时备用3切好香葱段、蒜瓣、姜片;黄瓜片和圣女果片若干4准备料汁:将葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、砂糖2勺、盐少许,混合调匀备用5锅中放油,入虾煎至两面稍加变色6放入蒜瓣、姜片,中大火继续翻炒7翻炒至虾九分熟时,倒入备好的料汁8下入香葱段,继续翻炒至虾两面金黄9将黄瓜片和圣女果摆盘,放入炒好的虾,撒上少许香菜,即可
瑄语轩缘
普通的馒头变着花样吃,早餐吃到这样的馒头,估计你也会和我一样有着视觉和味觉的冲刺感。
qiaokeliuu
酸奶是以新鲜的牛奶为原料经发酵后制作的一种牛奶制品,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。自制酸奶无任何添加剂,更营养健康,配上水果口味更佳,再做个造型,宝宝们更喜欢。
玉食贝贝
简单爽口的凉拌菜
one
只不过切四下而已,奇迹就会出现,圣女果摇身一变就成了人见人爱的小兔子,赶紧来体验下吧!
开心小精灵
买了几个圣女果,学做摆盘喽!想着有点难,做起来还可以,你也试试吧
小菜一碟的家
这两天的天气非常好,阳光也很温柔,风似乎也斯文了许多.最喜欢这样的天气清清凉凉的,感觉空气里都是春天的味道,很清爽很干净,心情也不错! 趁着好天气,带儿子出去转了一大圈,嘻嘻哈哈的那个高兴.走到水果超市,发现很多新鲜的菠萝上市了,吼!吼!趁某人不在,咱也尝个鲜.某银不让吃菠萝,说湿毒的厉害不管三七二十一了,让老板娘帮我挑了个糖心的,并帮我处理好厚厚的皮,哇!一阵好香的菠萝味啊!偷偷的狂吞口水啊! 哈哈哈~从没吃过菠萝的儿子一路上吵着要吃,本来三分钟的路程楞是走了十来分,那个闹啊!回到家我告诉宝贝给他做菠萝
GARY525
黄瓜作为凉菜很多的时候我们都是吃拍黄瓜,酸辣黄瓜条,这次我们来个蓑衣黄瓜,不但好吃也也好看,作为宴客菜,我想也一定让亲人和朋友感受你的用心。
绿色天使
1除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2圣女果切碎3放入黄油继续搅拌40分钟。4面团能拉出薄膜就可以做面包了.5面团发酵至2---2.5倍大小。6分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟.7将面团整理成长方形,放入圣女果.8自上而下圈起成筒状。9依次做完三个,排入吐司盒中。10放温暖处 发酵至2倍大左右,刷上蛋液。11放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层,上下管烤35分钟左右 ,出炉。小窍门1 面团一定要揉出膜再发酵,二次发酵一定要到位,否则会影响面包的质量与口感。2 加了圣女果,糖可以适
英子草23
美食界的蛋糕可是各种各样,你看是是否心动?可是没有电动打蛋器怎么办?有了打蛋器又把蛋白打不发?等等的问题总是困扰着我们,这款小蛋糕适合零厨艺的朋友的做,而且时间短,可以再紧张的早点时间也可以做出如此美味的蛋糕。你心动了,那就行动起来吧!
★水舞颜★
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿