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第一次做粽子，原本做了几个筒状的粽子，但时间有限，索性化繁为简，做成了一个‘大粽子’~~味道好好，很适合不会包的和省时省力的人做呢。
花开成海
之前曾在网上看过丝瓜炒油条的，可惜没细看做法，只依稀地记着涵说过这炒出来的油条是有酥脆感的，调料只有盐没别的，都靠食材本身的味道，丝瓜我没吃过，不知道味道是怎么样的，家里有黄瓜，我拿黄瓜代替丝瓜了。
花开成海
天气热了，没什么味口吃饭，烤个鸭腿给女儿下饭。
天欣妈妈
看似复杂，其实非常好做的一道菜
Fatina
色泽红润，特别是加入了新鲜花椒，让这道菜更体现了川菜的成菜特点：麻、辣、鲜、香。
XW香水百合
茄子，青椒，西红柿，是我们日常生活中最常吃的蔬菜了，把它们搭配在一起，味道真得很好。
麦香之狐
看到网上没有关于海鲜类饺子的这种做法 今天休班一天 嘴馋了 在国外就是这样想吃什么没有 一个大男生都快被逼成大厨了什么都得自己动手 哈哈 闲话不多说 开餐咯
蓝烟幻雪
芸豆是自家产的，小葱也是自己种的，如果现在生活当中没有那么多的添加剂，是不是我们就不用这么累了。
icecream
北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。
pineapple1982
小时候奶奶经常做，非常好吃，当时使用的是农村烧火的那种大锅，味道好极了，特别是那种焦焦的味道，香极了。不过我当时还小，没有学，现在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，终于做出了我认为可以的炉（卤）面了，哈哈由于是音译，具体是哪个LU字，我不知道。以后我在研究命名吧，大家也帮我想想。首创哦！
yulusiyuan
蒸的方法比较原味，简单方便，夏天和饭一起烧，饭好了，菜也好了。速度快、营养也好！还很环保！
阿弥陀佛
在水中倒入一滴香油养殖一天，让螺丝将泥沙吐净，吃时不牙碜！在螺狮的尾部剪口，剪尾后的螺丝很入味，一吸就进嘴啦，非常方便呢！
苽苽
自从替老婆写美食日志，得到了很多朋友的夸奖，真让我有点受宠若惊了。很多朋友都说我有我这样的老公我老婆真幸福，其实静下心来仔细想一想，觉得更幸福的应该是我。上一道老婆很喜欢的翡翠煎饼，其实就是西瓜皮做的呀。她说西瓜皮绿绿的，就像翡翠一样，并且瓜皮是凉性的，夏天吃了很不错的，所以就取个好名字吧，就叫翡翠煎饼吧。这也算我们的浪漫吧！
麦香之狐
今天回家晚了，到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了，心想已经快七点了，吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢，嘻嘻，杂粮韭菜盒子，有菜有饭还有蛋白质，又能在15分钟左右搞定了，就它了。粗纤维的韭菜配上杂粮煎饼，嘻嘻健康来了！
开心的薇笑
“家里的面条还有吗？要不再买点吧，你不是喜欢蒸卤面嘛。”瞧瞧这话说的，我喜欢蒸卤面！？老公自从吃了我蒸的卤面，还念叨着下次什么时候做呢！这不，还操心说买面条呢！蒸卤面，是我家乡的传统面食，以前从来没有给老公做过，因为他更喜欢米饭。而我呢，吃了两天米饭，则会偷偷地做顿面食。我们俩就是这样，这饭得隔三差五地换换样。一个周末的早晨，早早起床，就开始了厨房里一天的忙碌。快做好了，叫他起床，他则睡眼惺忪地问：“啥饭呀？”我回答说：“蒸卤面。”他这个时候就睡意朦胧地说：“我来给你做一个焖面吧，面条过水控干我来做。这可
麦香之狐
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
