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简单，清淡的一道菜女儿正在自己学吃饭的阶段，所以肉片切的薄，方便自己夹菜，吃的也快些觉得小孩子吃的菜应该少放些调料自己吃的话，会放辣椒和花椒爆香一下再炒的
蜜甜甜
1锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用2平底锅不放油炒猪肘加香叶，八角，姜片白糖，炒至微焦倒入高压锅3锅里加入热水和4勺酱油4加一点点老抽5加一勺叉烧酱6一勺十三香7加入两勺盐高压28-30分钟即可8完成
Lily93
1准备食材，土豆洗净去皮切丝，芹菜摘叶切段，肉切丝2烧水芹菜过水3同样烧水土豆过水4无水锅预热倒油5油热，倒入肉丝翻炒少放点酱油，翻炒熟6待肉炒熟后倒入芹菜炒7倒入土豆丝炒8土豆丝炒一会就放盐.味精.十三香9添3碗水，翻炒一下，盖上锅盖炖5到10分钟就可以出锅了
夭夭桃儿
蘑菇是婆婆入秋时去山上采的这种叫榛蘑，生长在松树林里，雨后会大面积生长，不及时去采几天就老了还是刚采的榛蘑好吃，煮蘑菇汤，，鲜美哦今天炒的是腌起来的榛蘑，泡了一晚上，过水洗了好几便，就怕炒出来咸了，不过炒肉的时候还是放了一点点盐。。。
蜜甜甜
此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。
twinsliuliu
1将萝卜擦丝后，由于萝卜丝比较长，所以用刀再切上几段，加少许盐，煞出水分。2将香菜切碎放入萝卜丝中。3加入鸡精、五香粉、十三香，打入一个鸡蛋，将所有材料拌匀。4用一斤萝卜一斤面粉的比例，在材料中加入面粉并拌匀，然后再加入些淀粉再次拌匀后，加入些小苏打，拌匀。5油锅烧五成热，右手抓一把材料，挤出一个萝卜丸子，左手拿起放油锅，炸透后捞出，再次将油锅加热，复炸第二次。装盘即可
Ppnvhai12迷妮
过年怎么能没有蹄膀，东北的年，家家都会做上一个，切片加蒜上锅一蒸，那香味几里地都闻得到！
174439674
1成品2莲藕洗净削皮3切条4拌入面粉，打入两鸡蛋5加盐和十三香6加一点水搅拌均匀，让面糊能挂在藕条上就行，不要太稀。然后入油锅炸，中小火炸熟即可捞出。我忙着弄别的东西忘记拍炸的时候的照片了。
胡桐小橘子
七色饺子，七种祝福，献给大家，祝大家新年好！新的一年，吃嘛嘛香，喝啥啥甜，做啥啥行，要啥啥来，求啥啥应，烦啥啥走，爱啥啥都有！
翟女……
东北家凉，原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种，颜色有点单调，新年就为出彩！增加几种食材，家凉也能高大上！新年快乐！
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过猴年，给孩子们炸盘肉丸，可以当小零食吃，很好的，用馒头炸肉丸香，普通炸馒头都很香，加肉味道更是没得说了，
小美丽的美食
过年老公买回来一条大鲢鱼，头部和肚子部分炖吃了，剩下的鱼肉吃不完，怎么办呢，就想到做成鱼丸，外面做的鱼丸也不知道加什么不放心的东西，自己做出来吃起来就放心，做出来放在冰箱里随时吃随时拿很方便
小美丽的美食
粉蒸肉是广泛流行于四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜之一。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
yxeg5
什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。这道菜好似没有主料，哪个菜都可以是主料。这道菜很不错，春节期间吃腻了鱼肉荤菜时，这样一道全素菜开胃下饭，是特别受欢迎的。
yxeg5
1肥肠处理比较费时，前后煮了一遍，剪开又焯了一遍，再用醋搓洗后去腥，最后切好备用。这个过程大约半个小时。2备好佐料3油锅中先炒佐料以及酸菜，肥肠其实基本是熟的，所以其他佐料尽量炒熟。4加入肥肠5十三香貌似很管用????6成品上桌啦～ 味道也是棒棒嗒小窍门肥肠是超市买的还比较干净，用醋搓洗这个步骤尤其关键。
ellie00
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾，是沿海产的一种小虾，这种虾，离水便死，个体很小，适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
