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春天，老妈摘了好多好多枸杞芽，焯水后装袋冷冻保存，可以在其他时节继续品尝到春天的美味！把枸杞芽取出化冻加葱姜辣椒粉翻炒下，又是一道家人大爱的快手美味！
水尝无华
我家做饭都是根据家里原料随意配，有什么吃什么，这个西红柿搭配豆角不但好吃还好看，也是我家餐桌上最常见的时令美食。
水尝无华
1面和成面团醒后，揉成光滑的面团2所有的菜洗干净！香菜，香葱切碎！胡萝卜，黄瓜刨丝！西红柿，青椒切丁！大葱，姜，蒜切末！切好后备用！3牛肉????洗干净切丁4甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，油炸辣椒备好待用！5锅热倒入胡麻油，待油热后放入蒜，姜煸炒6等蒜姜出香味后放入切好的牛肉7加葱末，生抽，少量的盐，十三香继续炒8牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟9最后加入西红柿和青椒，生抽，鸡精，味精炒一会加入100毫升的开水炒至油，酱，水完全融合再炒一会儿就好啦????10稀稠度就这样????11最后煮面条开吃吧????小
在厨房玩面
这是自己做的一道创新菜，之前做过类似于的菜，是加汤焖煮出来的，味道也很不错，今天改进了一下，做了个焦香干炒的，味道又不一样了，香中带着辣，辣中有点麻，豆腐还外焦里嫩，非常好吃????
八月小水
1原料洗净，土豆去皮2土豆切丝冲洗几次沥干水，蒜切末，葱白切葱末，葱叶切丝充当蔬菜3炒锅热后放油放葱末，一半的蒜末，炒香4加入土豆丝翻炒5中大火炒制，土豆丝表面被油均匀浸润后，翻炒到快要半透明淋水6中途再淋一次，翻炒到七八成熟7加入葱丝翻炒8加入孜然粉9改成大火，烹入香醋，洒入剩余的蒜末，加入鸡精，颠勺出货锅10出锅前的状态11装盘12正面照13特写14闪光灯15无光效果小窍门醋放多了，有点酸
罐头食堂
1土豆切片泡清水2洋葱切丝，葱切末3准备好材料4锅热放油土豆片炒制半透明5炒制半透明6盛出备用7热火放油下葱末炒香8下洋葱炒香9加入十三香，孜然粉10调入番茄酱炒匀11加入土豆片翻炒均匀12特写13淋入料酒（或者热水）盖盖子焖几分钟14快熟了开锅加入料酒，蚝油，食盐，鸡精翻炒15出锅16特写17享用吧18配刚焖好的无五常大米饭小窍门真正炒的好吃，土豆片建议过油。。。。。番茄酱也不是必须的…………铁锅不适合弄番茄酱之类，哈哈
罐头食堂
儿子特别喜欢吃，这是一道大人孩子都喜欢的一道菜。
琉璃阁
1鸡去头去内脏，洗干净备用2洗干净的鸡肉多小块（如图）3剁好的鸡肉加盐，生抽，老抽，十三香，料酒，葱末，姜末腌十分钟4青椒，洋葱，大葱，姜洗干净切丁（如图），干辣椒用水泡过的，花椒放热锅上炒一会儿，出锅晾凉擀末备用（利用腌肉的时间做配料）5土豆去皮洗干净切成小块（如图）6锅倒油烧七八成热，放入土豆块炸至金黄色时捞出！7鸡肉加鸡蛋和少量的淀粉（下油锅之前时加）8锅烧至冒小烟时放入腌好的鸡肉炸干捞出控油9锅底留油，放入泡过的辣椒段，葱，姜，洋葱，青椒，少量的盐（因为鸡肉是腌过的），鸡精，味精，翻炒几下加入土豆
在厨房玩面
1莲藕切片，下热水锅里焯一下，捞出沥干水，剁碎2胡萝卜剁碎，和先前的莲藕搅拌在一起，放入适量盐，十三香，芝麻3由于带宝宝，我是用面包机和面的4擀皮，包好就可以煮了，这步很简单
箫敔
1面粉中加入适量的盐！2加入适量十三香，搅拌均匀。3加入两个鸡蛋，搅拌均匀！4油烧至冒烟，放凉不太热时，用筷子边搅拌边加入到面粉中！5再加入芝麻，揉成团！（面太干可以加适量水，面团不能太软）6揉成面团，醒十几分钟。7擀成3毫米厚薄片，对折！8切成如图形状。9把一头从中间口翻过来即可成如图形状！10锅中放多些油烧热（木筷子放入起泡）就可以炸制麻叶，颜色刚刚变黄，就捞出，火一定不能太大，容易炸过了，糊了）11放凉很酥脆！
snail0069
1面粉中加入适量盐和十三香搅拌均匀！2再加入鸡蛋，搅拌均匀！3加入烧熟放凉的家里炒菜用的花生油、菜籽油…都可以！油不用太多！4再加入芝麻，看面的干硬程度加入适量水，和成团。醒发10几分钟，面不能和的太软。5面擀成5毫米厚，用模具压出形状！6压好的饼干形状！预热烤箱10分钟，上下管加热，150度，先20分钟、翻面再30分钟减即可！7出炉8凉后放密封保存，可以吃一个星期！
snail0069
排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁，非常好吃，其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要，只要吃烤箱里的，刚端出小家伙就迫不及待的拿，被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱，然后很快的速度被他干掉只剩两根了，还是被我截获一根完整的拍照。
乐宝媽
鸡蛋饼，可以给孩子做早餐，丰富又营养。老人牙口不太好的也适合，鸡蛋饼很软的。
琉璃阁
超级下饭
琉璃阁
亲们，可以换换口味吃哦！！！
在厨房玩面
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
