1洗好所有的食材2切好所有的食材!鸡蛋打散加少量的盐炒熟盛出来!牛肉加适量的调料炒熟盛出!(具体炒牛肉方法前面有发菜谱哦)3土豆擦丝过冷水捞出来控水4锅里面倒油烧热,放入葱,姜,米椒炝出香味5放入土豆丝翻炒几下6加生抽,盐,十三香继续翻炒7调料翻炒均匀后,加炒熟的牛肉和木耳,再加少量的鸡精,味精,胡椒粉,老抽翻炒8最后加入鸡蛋和韭菜翻炒均匀即可9一大盘子四个人吃完了????10成品11成品12成品
在厨房玩面
温馨提示:1,要是没有太阳的话就要拿到冰箱冷藏起来,不然容易发霉。2,如果喜欢吃辣的话,也没有加一点搅拌均匀后在涂抹均匀腌制。3,做之前最好是看看这一个星期的天气怎么样,一个星期的天气都很好的话做最好,阳光比较充足,做出来的腊肉特别漂亮。熏腊肉:等腊肉做好后要熏的时候再发一个,烟熏腊肉版。4,加入高度白酒是杀菌效果,老抽是上色作用,白砂糖是口感更好。
乐慧林_uQZarv
还是喜欢大朵的木耳,现在流行小朵做过型的木耳,吃着实在不过瘾。可是最近这种大木耳都不太好买,幸好有亲戚送来一些。出乎意料儿子也喜欢吃。前天抓了两把,竟然泡发出一盆。这两天各种吃,喜欢吃。
zhang墩儿
糯米肉丸,常称为珍珠丸子,寓意团圆美好,常用于红事宴席与年节庆典,其做法主要将浸泡过的糯米包裹肉丸后蒸制而成,做法简单,风味独特,清香细嫩,鲜香可口。
美食诱惑馋猫
1把洗净的鸡翅两年都划两刀。放盐,十三香,孜然粉,蚝油,酱油。2一片姜切丝,蒜切片。搅拌均匀,放入冰箱冷藏一宿。3热锅放少量油,放入腌好的鸡翅,连同调料一同放入。鸡翅煎至两面微黄。大概一面三分钟。4然后放入一小碗水。小火炖十分钟,把水烧干。中途翻面。5成品。小窍门鸡翅在腌制的时候各种调料都放了,所以在烧制的时候无需再加调料了。如果着急做可以放入调料收用手多抓一会,也可以加快腌制的速度。
zhang墩儿
“冬吃萝卜夏吃姜”,在寒冷干燥的冬季,吃萝卜,可以除燥生津、清热懈毒,营养丰富,味道鲜美。朋友在自家菜园里种了许多萝卜,送了我好些,于是好吃的萝卜丝饼做起来!
星愿1236
炒粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽一年四季,空心菜夏季,生菜春,秋,冬季。
小不点_June
下饭菜简单好吃
LadyB喜欢妳
本款小米肉丸,制作简单,Q弹爽口,软糯美味,滋阴养血,少油低脂,营养健康,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
冬去春来,开胃菜,冬天里,一缕春意袭来的美味飘香,独特的风味佳肴!
诗韵墨香
迎新春五福临门,过年必备美食,寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终!
诗韵墨香
迎新春五福钱袋包,过年必备美食,寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终”!
诗韵墨香
1处理好鱼后,在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。锅热放油,加半块火锅底料,炒出红油。2炒成这样。3放入处理好的鱼,两面煎。这是第一面定型后划过来。4再煎第二面。这期间都是中火。5添水炖,水开后调小火。放入葱姜蒜,料酒,十三香。少放一点盐,因为火锅底料就有盐。6炖十分钟,大火收汁,放鸡精。7完成。
zhang墩儿
山楂树之恋,情人节必备菜肴,希望有情人终成眷属!为爱人家人做一道浪漫的美味!
诗韵墨香
相约在冬季,一道为爱人必备的菜肴,山盟海誓不如一盘家常菜能温暖爱人的心!
诗韵墨香
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝