这款青椒馅水饺.面团也是用青椒汁活的.煮好后不但颜色翠绿漂亮.咬一口更是满口浓郁的青椒味非常好吃。
宝宝爱爸爸
1买回牛肉,在保鲜盒里腌制,分别加入酱油、蚝油、姜片、蒜末、十三香、少许盐和黑胡椒粉,辣椒末均匀涂抹,腌制12小时。2烤箱预热上下火220度3分钟,烤盘内铺铺上锡纸两层,根据个人喜好放入黄油,或刷上植物油。3烤箱内,把黄油加热融化,取出烤盘。4烤盘放入腌制好的牛肉,上下火220度烤15分钟,时间到了,把牛肉翻面,上下火再烤制15分钟即可。这个根据个人喜好口味,和牛肉大小来决定时间。5放上自己喜欢的食物,和搭配的蔬菜。小窍门牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育
韬韬爱美食
1取适量腐竹段,用凉水泡十分钟左右。2泡发后,控水,锅里加少许油干煸下,干煸腐竹段微黄捞出盛盘备用,锅里再加些油,油热放入,十三香,辣椒面,芝麻,盐,放入干煸的腐竹段,加些鸡精,孜然粉即可出锅。3喜欢辣点的可以多放些辣椒面。
刘丽平_FCoE
1鸡翅去骨头。2下锅焯水,加入一勺料酒。3煮制水开。4捞出控水备用。5锅中热油放入鸡翅。6煎制两面金黄放葱姜。7加耗油 生抽 适量水 老抽 十三香 盐 白糖。8小火慢慢炖二十分钟。9大火收汁完成。
最初的最美❤
1容器中放入300克面粉,加入一个鸡蛋,加5克白糖 加3克酵母,加180克温水。2和成面团。3醒发制两倍大。4案板撒面揉匀排气。5擀成薄片刷油。6撒盐和十三香。7撒葱花和胡萝卜丝。8从一头卷起来。9切成段醒十分钟。10电饼档刷油下入饼坯,煎制两面金黄即可。11成品图。
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第一次试着做,味道还算不错。
ゞ二胖
1把腰子从中间切开如图。2把白色部分切去。3打花刀,切块。4水开炒两分钟。5锅中热油加葱姜蒜红辣椒暴香。6下入腰花爆炒。7加盐 鸡精 十三香 生抽 蚝油翻炒均匀。8加一勺老干妈翻炒均匀。9下入切好的尖椒,炒制断生,勾芡即可。10出锅装盘。
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1毛豆去两头,清洗干净。2准备食材。3毛豆放入冷水锅中,加盐,加几滴油。4放入所有食材。5开火煮十分钟,不用盖锅盖,然后关火入味半小时。6煮好的毛豆可以放冰箱冷藏。7成品。
幸运的小糯米
1面粉放入容器中,加入180开水,烫一半面,再加入170克凉水。2和成面团。3韭菜切末。4加盐鸡精 胡椒粉 耗油,虾皮拌匀。5分成剂子。6包成包子形状。7电饼档刷油放入包子,按扁。8煎制两面金黄即可。9成品图。
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夏日炎热,胃口羞涩。爽口的凉菜,人人都喜爱。
JudyDier美食记
1白菜下锅焯烫一下。2肉馅中加入葱姜末,盐 鸡精 十三香 食用油 酱油。3搅拌均匀。4把肉馅放在白菜上面。5包起来,如图。6全部包好,上锅蒸十五分钟。7蒸熟后,把蒸出的汤汁倒在锅里,加耗油水淀粉勾芡。8把料汁浇在白菜包上即可,撒上小米辣。
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1大肉挆馅。2韭菜切末。3韭菜肉馅混合,调味。4放适量馅与饺子皮上,收口。5依次包好所有饺子,锅里放水,水开后下饺子,中间点两次水,饺子基本上就熟了。6另起锅烧油,放入花椒粒,大蒜,葱花提前切末。油稍冒烟时泼在蒜末上,然后放醋,生抽等调料,蘸汁就做好了,喜欢辣的可以放点油泼辣子。
食与艺术→_→团子妈
1炒锅烧热加油放花生米翻炒均匀。2油炸5分钟后炒熟装盘。3趁热放盐和辣椒油拌均匀。4又香又辣咯嘣脆,一道快手的下酒菜。小窍门不喜欢吃辣的不要放辣椒油了。
香飘我家厨房
1500克面粉放入容器。2加300克水和成面团。3荠菜焯水冲凉攥干水分。4剁碎。5肉馅中加入葱姜,盐 鸡精十三香,生抽老抽蚝油食用油拌匀。6加入荠菜。7搅拌均匀。8把面团搓成长条。9擀成饺子皮。10如图包成饺子。11全部包好。12水开下入饺子煮熟。13成品图。
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莲出淤泥而不染!藕,味甘性寒,归心,肝,脾,胃,肺经!清热生津,凉血止血,开胃健脾,美容养颜!高汤莲藕是我非常喜欢的一道亦汤亦菜的美食!即能喝到清甜的藕汤,又能吃到爽口的莲藕。大赞大爱!
Jo妈爱厨房
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei