1食材:虾、姜片、香葱、十三香。2将虾去头清洗一下捞出。3将用刀划开虾背。4放入盘中。5接着,搁入姜片、加适量的盐。6抓匀,腌制1小时半。7烧锅倒油烧热,下入腌制好的虾炸至红色熟透捞出。8放在厨房纸吸油。9然后,将炸好的的虾回入锅中,加入香葱。10加入半勺十三香。11炒匀,即可。
花鱼儿
小香肠烧山药
范范妈
1洋葱青椒洗净改刀备用2葱蒜切粒3起锅烧油爆香葱姜4下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5加入盐,十三香,酱油,继续翻炒6菜熟加水淀粉勾薄芡,加鸡精翻炒均匀出锅
^O^二燕
干缸豆燒肉
范范妈
口蘑营养很高,配上包菜一起炒,味道很鲜美~
快脚步漫生活
1温水里面加酵母,化开,因为天气冷,我用的温水!2加入面粉,揉成一个光滑的面团,保鲜膜包好,放在温暖的地方,发至2倍大3胡萝卜,香菇,大葱切碎,和肉馅一起搅拌4加入盐。鸡精,耗油,十三香,鸡蛋,搅拌均匀5馅准备好了,开始做包子皮了6把面团揉成一个长条条,切成大小一样的剂子,擀面杖擀的圆圆的7加入馅料,开始包了8都包好了,上锅蒸,蒸20分钟就可以了!9出锅了,看着都好吃!开动吧。
喜欢美食的猪猪!
1肉馅加大葱加所有调料搅拌均匀。2将活好的面团擀成超薄的皮,自己觉得足够薄就好了,切成4厘米左右的正方形。3放入少量肉馅,四条边相对到中心。4前后两个角对压在一起。5成品图。6热油呛锅放葱花,加水烧开,下馄饨,放少量盐香菜即可。小窍门馄饨小,肉馅要打细点。追求营养肉馅里加入胡萝卜,虾等食材都可以。
大婷婷biggirl
一道简单的素菜,配色好看,味道清爽,十分钟左右上桌。
^O^二燕
好看又好吃,做法简单。
农村家庭小厨
1糯米浸泡3小时,辅料准备好。2倒一起,上锅蒸熟。3面粉里加点盐,用温水调成絮状,揉成面团。4擀成小面饼,(可以买饺子皮代替)。5挖一大勺。6中间用手捏紧,左手把米饭往里按压。7整理一下,做成一个小福袋。8这样????9不用等待发酵,直接蒸。10出锅了。11是不是很可爱????。
农村家庭小厨
荠菜饨馄
范范妈
前几天吃了一次酸菜鱼,留了几块没加辣的给宝宝吃,结果她非常喜欢很快就吃完了,剩下的辣的,不敢给她吃。索性,重新做一条可以给她吃的?酸酸甜甜,很受宝宝喜欢。
小榴莲妈妈
今天买了一点虾,本打算用来包饺子,然后懒惰了,不愿意擀皮儿包馅儿。临时决定做一个蒜蓉粉丝下。味道还不错,给自己点个赞。
小榴莲妈妈
银耳作为美容圣品,大多用来炖羹,文火慢炖有些费时,而这道脆炒银耳用爆炒的方式,不仅简单快手,而且保留了银耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一试
^O^二燕
虽然超市有卖,但是过年总要在窗边晒点腊货才像过年啊!
灵儿de御膳房
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿