搜索
1鱼头放入，姜蒜，料酒，酱油，大葱，豆瓣酱，花椒，辣椒，腌制一小时以上。2豆腐切块备用。3姜蒜切末，葱，香菜切段。4锅中油热放入 姜蒜末，花椒，辣椒，豆瓣酱爆香。5锅中倒入冷水。6放入鱼头，（鱼头是冷水下锅）。7煮开后放入豆腐煮。8煮至汤汁浓稠入味即可。9撒上香菜葱段就可以吃啦！10成品图。
★小琴儿美食❤️
懒人的快速早餐，剩米饭搭配时蔬炒饭，味道好极了。
诗韵墨香
1食材，山药，黑木耳，青椒。（山药切片放入冷水浸泡以免氧化变色）2黑木耳焯水。3沥干水分备用。4锅中油热放入姜蒜爆香。5放入黑木耳山药一起炒。6放入调料和盐。7倒入少许清水，以免炒干影响口感。8炒熟就可以出锅啦！9成品图。
★小琴儿美食❤️
1成品图。2茄子洗干净，去皮，切小块。3加入少许淀粉，茄子表面都裹上淀粉。4土豆一个去皮，切小块。5用清水洗出土豆淀粉，控干水分备用。6尖椒一个洗干净，切小块。7锅里适量油，中火炸制土豆。8炸熟捞出控油。9茄子大火炸制。10炸熟捞出控油备用。11尖椒过油30秒，捞出。12调料汁，适量蒜末，生抽，一勺清水，适量淀粉，老抽少许调色，鸡精，盐，糖少许，拌均。13锅里少许油，葱花爆锅，适量十三香。14倒入食材，翻炒几下，倒入料汁。15食材表面挂上料汁，炒好出锅。
诗韵墨香
1糯米清洗干净后放电饭锅蒸熟 。2准备五花肉、香菇、葱头 。3将五花肉 、香菇、 葱头剁碎 。4五花肉入锅炒出油脂 。5炒至表面焦黄。 6放入葱末炒香 。7放入香菇炒香，再放半匙盐入味。8最后放入糯米饭 。9加入适量的酱油、 胡椒粉 、十三香、鸡粉拌匀，馅料就做好了。这一步关火操作 10将做好的糯米馅料放入模具中压实，盖上保鲜膜 ，放入冰箱冷藏一个小时 。11接下来和面，面粉中放入糖和酵母 ，倒入适量清水，用面包机发酵好 。 12将冷藏好的糯米馅取出 。13倒扣后切成两半 。14将发酵好的面取出， 揉搓
宸·羽
立冬吃饺子，立冬补冬，养生不宜吃辛冷的东西。萝卜猪肉馅水饺，味道鲜美可口，易吸收，营养又美味。
诗韵墨香
1食材，菠菜洗净。2菠菜切段，大蒜切末。3锅中油热放入蒜末爆香。4倒入菠菜，放入盐和调料，大火爆炒。5炒至断生就可以出锅啦！不要炒过头了，像这样翠绿就可以啦！6成品图。
★小琴儿美食❤️
1成品图。2挂面适量。3水开下入挂面。4挂面煮熟，捞出过冷水，控干水分备用。5西红柿两个洗干净。6西红柿切小块。7鸡蛋3个打散。8锅里适量油热透，鸡蛋用筷子滑小块，煎熟。9放入西红柿翻炒出水分。10加入适量盐，十三香，葱花。11 放入面条，加入适量酱油，蚝油，炒好。12加入适量香菜，鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
1新鲜扁豆，洗净。2去掉两遍的丝。3撒盐。4拌匀腌制20分钟。5鸡蛋、面粉、13香放在一起。6调成一个面糊。7扁豆先裹上一层干面粉。8放在面糊里面，裹上面糊。9锅内放油烧热，放入扁豆。10炸至外面金黄。11捞出。12放在厨房纸上吸油。13装盘。14做法简单，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1成品图。2土豆去皮，切丝。3洗出土豆淀粉。4锅里适量清水，土豆丝冷水下锅，水开焯烫一会，捞出，过凉水，控干水分备用。5干椒切段，青椒切丝。6锅里适量油，放入干椒编炒香。7放入辣椒，葱花姜末，翻炒香。8加入适量十三香，放入土豆丝翻炒，加入适量盐。9炒的差不多放入适量白醋，炒好，鸡精调味，出锅。10成品图。
诗韵墨香
1牛肉从冰箱取出化冻后洗净，切扯1至2厘米的小块。2牛肉放入锅中加1勺料酒，4片姜片，进行焯烫。I3萝卜去皮切块。4锅中烧油炒香姜末蒜蓉，下入牛肉翻炒。5加入萝卜翻炒。6加入生抽、食盐、鸡精、十三香，翻炒均匀。7将牛肉和萝卜块转入砂锅，加入八角1顆，加入白开水，砂锅烧开后小火慢慢炖煮。8成品图。
小家有女初长成
1成品图。2大白菜适量洗干净，切小块。3五花肉适量切薄片。4锅里少许油，五花肉炒微黄，加入葱姜末干椒段扁香。5放入白菜，加入适量十三香，酱油，盐。6炒好，加入鸡精调味，出锅。7成品图。
诗韵墨香
1成品图。2黑豆芽适量洗干净，控干水分备用。3五花肉适量，切薄片。4锅里适量油，肉炒微黄，加入葱姜末爆香。5加入适量十三香，放入黑豆芽，放入适量酱油，盐。6炒好，鸡精调味出锅。
诗韵墨香
1食材：红萝卜，香菜，姜蒜，红辣椒。2萝卜切丝，姜蒜切末。3放入调料和盐搅拌均匀。4淋上少许香油。5放入香菜搅拌均匀即可。即腌即吃哟！腌久了就不嫩脆了，口感就没那么好啦！6成品图。7成品图。
★小琴儿美食❤️
1食材，南瓜片，青椒丝，蒜末。2锅中油热放入蒜末爆香。3倒入南瓜片，放入调料和盐炒拌均匀。4倒入少许清水，以免炒的太干影响口感。5炒至入味即可出锅！6成品图。
★小琴儿美食❤️
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
