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记录一个好吃的做法。
安静的索娜
在这个激越的年月里，平淡也是一种享受，它使我们的生活真实而且美好！
优子家的味道
1准备清洗干净的线椒。2取其根蒂切成小段。3装入盆中加入食盐。4加入十三香。5加入面粉。6用手抓拌均匀。7打入1枚鸡蛋。8再次加入面粉。9抓拌均匀。10起锅烧油。11倒入裹满蛋液和面粉的辣椒段慢慢小火煎制。12煎至底面发黄之后翻面。13炕面辣椒要多煎一会儿使其断生才是好风味。14成品图。
还在吃吃吃
1香菜洗干净。2海蛎子肉把里面的黑东西去掉。3炒锅烧热，加油，放葱姜爆香。4锅中加适量的水。5熬制汤汁成白乳状。6加入所备调料。7最后加入蚝油。8放入香菜段儿。9把香菜绰一下，就可以出锅啦！10一碗美味的海鲜汤。
香飘我家厨房
鸡翅软弱人人都爱吃。
黑夫人8482c
1蘑菇冲洗干净撕成小朵，攥干水分。2面粉中加入鸡蛋，十三香，盐，加水搅拌成面糊。3面糊的稀稠根据个人喜欢调整，稠就挂的厚，稀就挂的薄。4将蘑菇一个一个裹上面糊放进油锅。5油温七成热下入蘑菇，炸到变干发硬捞出控油。6油温升高，下入蘑菇复炸上色变脆。7捞出控油。8炸好的蘑菇倒入盆中，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉和盐，搅拌均匀。9我喜欢面糊挂的厚一点，更酥脆。10酥脆可口的椒盐蘑菇。
圆小π
1青萝卜擦丝，洒一勺盐搅拌均匀腌一小时。2将萝卜丝挤掉水分，不用挤的太干。3萝卜丝稍微切一下，打入一个鸡蛋，一勺十三香，一点盐，少许葱花。4加入适量面粉，搅拌均匀。面粉不用太多，能把萝卜丝粘在一起就可以了。5搅拌均匀。6电饼铛倒油烧热，用筷子夹一团萝卜丝放在上面。7稍微整一下形状，不要翻动。8底部定型以后翻面，用铲子按压，把饼子按薄一点。9煎至两面金黄就可以了。10香香的萝卜丝饼。11同样的方法也可以做白菜饼。
圆小π
本款大花卷，咸香可口，蓬松暄软，将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制，成品呈方形，立体美观，养眼饱腹。
美食诱惑馋猫
白萝卜卷
香飘我家厨房
零失败的做法，好吃又方便，食材简单，营养丰富。
金子家常菜
水萝卜虾仁汤
香飘我家厨房
1白萝卜洗净。2切薄片。3放大碗中撒盐腌出水分。4葱姜辣椒切好备用。5碗中放入白芝麻。6起锅烧热油浇在碗里爆出香味。7待油温降低浇在腌好的白萝卜上面。8成品。9好吃的下酒菜。
香飘我家厨房
简单的快手早餐。
金子家常菜
大人吃可以，切记小孩吃不行，卡嗓子。
黑夫人8482c
不知道从什么开始喜欢上猪大肠????，喜欢被炸的脆脆的口感，于是昨天买了一条回来，先是把它卤一下，再把有炸掉，非常好吃。????
代购也爱煮菜
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
