纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
优子家的味道
今天早上特意早起去市场买的食材来做饺子,剩下的馅加了粉条,做了两锅包子,美味。
嘟嘟王国
1加一勺盐两瓶盖白酒腌制20分钟。2清水洗净。3热锅凉油三片姜。4翻炒一会。5两瓶盖白酒。6十三香。7辣椒面。8一勺盐。9一勺味精一勺糖。10一瓶啤酒。11翻炒盖锅15分钟。12出锅。
排骨君y
昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。
优子家的味道
碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。经齿冷于雪,劝人投此珠。
优子家的味道
西安很有名的“五一大包”最火的就是虾仁肉包和茄子包子了,我更喜欢茄子包子,别家的茄子包子都是茄子青线椒馅儿,它家还加了肉粒,特殊时期馋了就自己试着做了,很成功噢✌~
加菲猫私厨
我居北海君南海,寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。
优子家的味道
沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆,只是当时已惘然。
优子家的味道
麻辣鲜香。
一溪月
1胡萝卜切片焯水后备用。2木耳温水泡发后,需要下锅焯水。焯好备用。3山药需要切片后焯水备用。4肉切片,我用的是排骨肉。5锅里加油,放入肉炒香。放入十三香和葱花。翻炒均匀。下入木耳,山药,胡萝卜。继续翻炒,加入耗油和盐,翻炒均匀后即可出锅。吃饭去了!
单单恰饭人
锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。
优子家的味道
1五花肉切好冷水下锅炒熟备用。焯水时需要放入茶叶去腻。2锅里放入糖或者木糖醇,醋,酱油,盐,五香粉,大葱,水两碗左右,烧开后下肉。3烧到收汁即可。全程不放油。4盛出。5恰饭了!小窍门虽然放入醋,但是成品不酸,咸甜口。不腻好吃。
单单恰饭人
为家人做饭,在平凡的日子每天品尝不同的滋味,看着他们吃的开心,也是一种享受!
优子家的味道
香辣,蒜香浓郁,可拌饭,拌面,拌粉,夹馒头,做菜,味道很棒。
一溪月
1五花肉先焯水。2另起锅放清水,放葱姜辣椒花椒和茶叶,放焯过水的五花肉煮四十分钟,左右。注意水不要煮干了。3煮好将肉方取出,趁热淋上老抽。静置五分钟再沥干。4锅预热,倒油,小火。5将肉方的皮朝下,小火炸五分钟。盖上锅盖。6刚放进去不炸,慢慢还是炸,还是要盖锅盖。7炸好的肉方放冰箱冷藏一夜。8肉方切成5mm左右厚的肉片。9调料放入碗中。10肉片放入碗中,倒入调料。11笋干提前一夜泡好,沥干。锅预热,放入姜丝,倒入笋干翻炒,加盐和生抽炒均匀,放入肉片上。12碗下面是肉片,上面是笋干。13放入电压力锅中压100
斌joanliu
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@