1猪肉4斤,。2切条。3备调料。4猪肉装盆中,调入所有的调料拌匀腌二天入味。5将腌入味的肉用绳子串起,晾在通风口,晾干。6备木碳火,铺上熏腊肉的垫子。7再铺上晾干的猪肉熏至出油,熏至金黄即成。8熏腊肉时不要离人,以便发生火灾。
水青青
水煎包,在我们重庆也叫锅烙,锅贴,我感觉比普通的蒸包子好吃。下面会有一层金黄的底,色泽金黄,底部酥脆,里面暄软咸香的水煎包,吃起来那才叫一个香呢!配上一碗豆浆或黑米粥,就是一顿很不错的主食了,不过被我包太大了,本来我预想的是小笼包那样的大小,一口一个的, 谁知道包着包着就成大包子了不过端上桌家人都很喜欢,都夸奖个没完,让我感觉汗流雨下做美味很值得.....
annyscm
最近非常之忙,虽然说每天都会上来看看,可是很久没有更新日志了。那天看到“史云生浓醇高汤”的试用贴,就去申请了,紧接着五一小长假来了,回老家一趟,昨天还没有回西安,意外接到快递员的电话,才得知试用申请通过了,心里蛮开心的。今天一回来,就迫不及待地去拿回寄放在邻居家的快递盒,赶紧拆开试吃了一下,味道果然很不错!此次收到的史云生浓醇高汤共两盒,分别为肉骨高汤和清鸡高汤两种口味,每盒装8小袋,1小袋可煮一碗面或粉,2小袋便能煮一锅鲜美的佳肴,使用起来非常方便。今天我用2小袋肉骨高汤做了一锅香味浓郁的烩韭菜麻食,因
提啦米酥
老公回来休息时,总是变着花样,花着心思来做老公准备每天的饭菜。冰箱里有买来的带鱼,炸带鱼来吃吧。非常喜欢吃妈妈炸的带鱼,味道特别好,每次妈妈做了,都吃好多块。给妈妈打个电话,问问带鱼是怎么做的,知道了做法,按照方法来做。味道就是挺好的。母亲节快到了,祝妈妈健康,快乐!
wf0212
此种做法炒出的馒头块十分香软可口。
逗逗橱
1生肠清洗。2生肠清洗切丝。3藠头切碎。4豆角切碎。5油烧开倒进生肠炒匀,调点醋用大火将生肠炒熟。6倒进酱油上色。7再倒进咸豆角炒匀。8再放进藠头炒匀。调入十三香提香。9放进味精提味炒匀即可出锅。10炒好的咸豆角炒生肠。
水青青
好长时间没吃包子了,今天正好有空回了趟乡下弄了些自己家种的韭菜回来包包子吃,回来翻了翻家里的菜还有点豆腐 还有泡下的木耳和粉条正好凑到一起就包了呵呵
老妈子的一天
窗外的小雨淅淅沥沥的下着,家里弥漫着初夏的潮气,这个季节真是不知道吃什么呢,老公说想吃牛肉面,好吧,就吃牛肉面吧!酱好的牛肉配上清新的小油菜和小黄瓜,再搭配上卤蛋,浇上浓浓的牛肉汤~~打开砂锅的盖子,无限的惊喜在眼前!!
舞动的味蕾
1韭菜摘干净洗二遍后,给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟,控水备用。2面和好醒二十分钟3木耳洗净泡发备用4鸡蛋炒好晾凉5剁碎的虾皮6剁碎的木耳7切碎的韭菜8把韭菜,木耳,虾皮一起放入鸡蛋里9先放些香油拌一下,然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。10擀皮包饺子11包好的饺子12锅中水开后下饺子,等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。13煮好的饺子小窍门水中放些碱面或小苏打,能去除蔬果里的残留农药。
含羞草111
如今化肥农药充斥着人们的餐桌,野菜逐渐受到广大人民群众的追捧.今天春游就采了些野菜回家,包成饺子请大家品尝.
蓝莓妈妈
1三根黄瓜,三个鸡蛋。2黄瓜斜刀切片。3先炒鸡蛋。4煸香蒜片后下黄瓜片,加适量的调料。5最后下鸡蛋,翻炒两下即可出锅。
vidazhou
要说鲜在饺子届要属韭菜馅,尤其是春季第一刀韭菜,味道最正.
蓝莓妈妈
原来面食也可以这样吃,最喜欢的一锅鲜面食喽
逗逗橱
这种鱼是我们这边细鳞河里产的,河水清清养出的鱼有一种黄瓜的清香味所以这的人都叫它"黄瓜香".
蓝莓妈妈
改良版的炒疙瘩,营养美味又健康哦O∩_∩O~
刘小心
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝